우리 몸의 잘 조화 된 작업을 위해서는 첫 번째 뜨거운 요리를 반드시 먹어야합니다. 그리고 그 일반 스프는 지루하지 않습니다. 당신은 약간의 감성을 불러 일으킬 필요가 있습니다. 이 기사에서 미트볼과 파스타로 스프를 만드는 법을 배웁니다.
미트볼과 베르 미첼 리가 들어간 치킨 스프
성분 :
- 치킨 필렛 - 200g;
- 감자 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 계란 - 1 개;
- 한 조각의 한 조각 - 1 조각;
- 베르 미첼 리 작은 - 2 tbsp. 숟가락;
- 우유 - 100 ml;
- 베이 잎 - 2 개;
- 채소 - 1 묶음;
- 소금;
- 검은 후추;
- 식물성 기름.
준비
당근은 작은 조각으로 자른다. 전구의 반은 작습니다. 뜨거운 기름에 약간 야채를 튀기십시오. 우유 한 덩어리를 썰어 라. 3 리터의 물을 비등시키고, 양파와 당근을 넣고, 감자를 입방체로 자르고, 소금을 넣고, 베이 리프를 던져 약 15 분 동안 요리합니다. 나머지 양파, 고기 및 빵은 고기 분쇄기를 통과합니다. 달걀, 소금, 후추 1 개를 넣고 부드럽게 섞습니다. 다진 고기 한 티스푼을 적시다. 볼을 만들어서 끓는 스프에 던지십시오. 우리는 1 시간 반 동안 그들을 요리합니다. 이제 작은 베르 미첼 리를 놓고 약 7 분 동안 요리하십시오. 파쇄 된 채소를 부어서 수프에 1 분 동안 서십시오. 그리고 나서 그것을 덮어서 양조합니다.
미트볼과 베르 미첼 리의 치즈 스프 - 레시피
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 돼지 고기 - 300g;
- 양파 - 2 개;
- 베지 메리 120g;
- 치즈 융합 - 250 g;
- 당근 - 1 조각;
- 식물성 기름.
준비
우리는 수프 채소 준비 작업부터 시작하여 작은 감자 조각을 자릅니다. 당근은 중간 크기로 갈아 탄다.