우리는 멀티 바에서 고기 파이의 조리법을 제안합니다. 이러한 베이킹은 아무에게도 무관심하지 않으며 손님들은 확실히 보충제를 요구할 것입니다.
다 변수의 고기 파이 레시피
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 320g;
- 우유 - 230 ml;
- 버터 - 35 g;
- 소금 - 핀치;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 건조 인스턴트 효모 - 5 g.
채우기를 위해 :
- 수제 돼지 고기 forcemeat - 300g;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 고기 배양액 - 40 ml.
준비
우유가 약간 따뜻해지면서 버터가 녹 으면서 그릇에 모든 것을 섞습니다. 다음 효모, 식물성 기름 및 소금을 첨가하십시오. 점차적으로 밀가루를 도입하고 부드러운 반죽을 얻을 때까지 완전히 섞는다. 우리는 그것을 깨끗한 수건으로 덮고 따뜻함 속에서 45 분 동안 그대로 둡니다. 육류 분쇄기에서 육류를 꼬고 잘게 썬 양파와 향신료를 넣습니다. 약국에서 약동하고 부어 라. 멀티 박스의 바닥은 특수 용지로 덮여 있으며 기름이 묻어 있습니다. 그의 손으로 반죽 한 반죽 조각은 대부분을 찢어서 그릇에 골고루 뿌려서 측면을 만듭니다. 다음으로, 고기를 채우고 얇은 층으로 압연 된 잔여 반죽을 덮으십시오. 우리는 가장자리를 보호하고 "베이킹"을 켜고 한 시간 동안 요리합니다. 그런 다음 조심스럽게 다진 고기로 파이를 돌려 다른 쪽에서 20 분 동안 멀티 박스에서 요리하십시오.
multivark에있는 피타 빵에서 고기 파이
성분 :
- 얇은 아르메니아 lavash - 1 장;
- 갈은 소고기 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 치즈 "러시아어"- 120 g;
- 전구 -1 pc.;
- 토마토 페이스트 - 15 ml;
- 사워 크림 - 60 ml;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 향신료 - 맛.
준비
고기 파이를 요리하기 전에 멀티 오일웨어를 식물성 기름으로 윤활하고 다진 고기를 떨어 뜨립니다. "튀김"프로그램을 선택하여 5 분 동안 튀기십시오. 전구는 깨끗하게 잘게 잘리고 고기에 첨가됩니다. 향신료와 함께 계절, 토마토 붙여 넣고 섞는다. 통행인에게 5 분 더 주면서, 먹거리를 그릇에 넣으십시오. 다음으로, 우리는 채우기를 준비합니다 : 달걀은 믹서로 두들겨 치고, 사워 크림에 부어 잘 섞습니다. 테이블에 lavash 한 장을 펼치고 먹거리를 놓고 숟가락으로 퍼뜨려 라. 강판 치즈를 뿌려 두꺼운 롤으로 스핀하고 멀티 박스 요리에 뿌려주십시오. 계란 혼합물로 채우고, 장치를 닫고 50 분 동안 "굽기"에 요리하십시오. 다음으로 파이와 브라운을 다른쪽으로 20 분 더 돌립니다.
Multivark에있는 퍼프 페이스 트리로 만든 고기 파이
성분 :
- 갈은 소고기 - 350 g;
- 전구 - 1 조각;
- 퍼프 페이스 트리 - 440 g;
- 향신료.
준비
멀티 박스에서 고기 파이를 준비하려면 퍼프 페이스트리를 미리 제빙하십시오. 전구는 깨끗하게 잘게 잘게 자르고 다진 고기로 튀겨낸다. 반죽 압연, 그릇 multivarka 2 팬케이크의 크기를 잘라 바닥에 첫 번째 레이어를 놓습니다. 위에서부터 다진 고기와 커버를 두 번째 반죽으로 펴서 잘게 찢어 낸다. 뚜껑을 닫고 30 분 동안 "Baking"을 굽습니다.