아이가 6 개월이되면 소아과 의사 는 보충 식품을 소개하기 시작할 것을 권장 합니다 . 가장 자주 호박과 함께하고 야채와 아기의 친분을 시작합니다. 1 년까지의 아이에게는 으깬 감자를 순수한 형태로 제공하는 것이 좋습니다. 그러나 나이가 많은 아이들에게는 버터, 설탕, 달걀, 채소, 야채, 과일 또는 곡물과 같은 다른 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 호박은 아이들에게 가장 유용한 제품 중 하나로 여겨지고 있습니다. 그것은 쉽게 소화되며 비타민, 소금, 철분과 칼슘이 많이 들어 있습니다.
으깬 감자를 요리하는 방법?
courgettes에게서 식물성 퓨레의 준비를위한 일반적인 원리가있다 :
- 야채를 올바르게 선택하십시오. 적합 하 고 호박, 및 일반 호박. 야채는 항상 젊지 만 항상 피부가 있어야합니다.
- 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 야채에서 씨를 떼어 내고 두 시간 동안 담그십시오.
- 어떤 식 으로든 준비하십시오 : 물 또는 증기선으로 끓여서 내고 오븐에 굽습니다. 15-20 분 안에 준비 될 것입니다.
- 레시피에 따라 추가 재료와 혼합하십시오.
- 체를 닦아내거나 블렌더로 갈아서 닦으십시오.
호박에서 퓌레의 아기 요리법
양질의 거친 감자
성분 :
- 작은 식물성 골수의 1/3;
- 1 tsp 양질의 거친 밀가루 반죽.
- 1 tsp 설탕;
- 1 노른자;
- 버터 5 g;
- ½ 컵의 우유.
아이가 알레르기가 있으면 우유가 물로 대체됩니다. 만화 - 쌀가루, 설탕 - 과당입니다.
준비
껍질을 벗기고 흠뻑 적셔 진 호박은 입방체로 잘게 자릅니다. 우유에 노른자, 설탕, 만화를 섞는다. 호박 위에 붓는다. 이중 보일러에서 "김을내는 증기"모드를 설정하고 20 분 동안 설정하십시오. 또는 채워진 호박 주전자가 저열로 끊임없이 휘젓는 다. 완성 된 혼합물을 블렌더로 블렌더합니다. 서빙하기 전에 접시에 버터를 넣으십시오.
사과와 으깬 감자
성분 :
- ½ 식물성 골수;
- 1 사과;
- 1 tsp. 설탕, 신맛이 나는 사과.
준비
껍질을 벗기고 호박과 사과를 잘라내어 큐브를 만들고 코어를 제거합니다. 야채는 별도로 요리합니다 (으깬 감자를 끓이는 방법은 앞서 언급 했음). 야채를 삶아서 함께 문지릅니다. 불을 지피고 끓이다. 그런 다음 설탕을 넣고 시원하게합니다.
그가 좋아할 아이를위한 courgettes에게서 그런 조리법 퓌레에 의해 준비해.