Cowberry는 우리의 식단에 자주 손님을 부르기 어렵습니다. 이 루비 베리는 유용한 성분으로 가득차 있지만 뚜렷한 신맛을 가진 독특한 맛을 지니고 있으므로 마음의 많은 여주인은 사용할 수있는 곳에 부착하지 않습니다. 우리는 사과와 크렌베리의 간단한 설탕에 절인 과일을 요리합니다. 친척들은 갈증을 해소하고 겨울 내내 힘을 보충 할 수 있습니다.
사과와 함께 잉글리시 베리의 Compote - 요리법
compotes를 만들기 위하여 항상 빽빽하게 손상을 입힌 사과를 선택하는 것이 낫다. 또한, 딸기가 가지고있는 신맛을 감안할 때 맛의 균형을 맞추기 위해 달콤한 사과를 선호하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 크랜베리 - 420 g;
- 설탕 - 165 g;
- 사과 - 460 g;
- 물 1.1 리터.
준비
겨울 전에 음료수를 저장하려면 사과와 크렌베리의 설탕을 만들기 전에 깨끗한 항아리를 살균하십시오. 용기를 선택한 방법으로 멸균하는 동안 에나멜 요리는 물로 채워지고 설탕을 부어 열매를 사과와 함께 첨가합니다. 자르기 전에 사과는 핵심에서 쓴 맛을 제거하기 위해 씨앗으로 닦아야합니다. 설탕에 절인 과일은 10 분 동안 끓여 준 다음 비슷한 시간 동안 뚜껑 아래에 서있게됩니다. 준비된 음료는 멸균 캔 위에 부어지고 구르며 진행됩니다.
겨울을위한 크렌베리를 가진 신선한 사과의 Compote - 조리법
성분 :
- 사과 -1,1 kg;
- lingonberry - 980 g;
- 설탕 - 340 g.
준비
껍질을 벗긴 사과를 작은 조각으로 나눕니다. 열매는 헹구고 말린 후, 에나멜 요리에 과일과 열매를 뿌리고 설탕을 뿌리고 2 리터의 물을 부어 라. 설탕에 절인 설탕을 15 분 동안 끓인 후 1 시간 동안 그대로 두십시오. 잠시 후, 은행들은 살균에 처한다. 콩코프를 여과하고 다시 끓인 다음 멸균 된 용기에 부어 압연.
당신은 또한 약 1 시간 동안 "퀸칭 (Quenching)"모드를 설정하고 멀티 박스에서 사과와 크렌베리를 끓여서 조리법을 반복 할 수 있습니다. 그런 다음 일반적인 패턴에 따라 보존 절차를 수행 할 수 있습니다.
멸균하지 않고 사과와 크랜베리를 굳힌다.
성분 :
- 사과 - 1,1 kg;
- 설탕 -1,1 kg;
- 크랜베리 -1,8 kg;
- 물 - 3.8 리터.
준비
껍질을 벗긴 사과 조각과 씻은 열매 크랜베리를 깨끗한 항아리에 넣고 설탕을 뿌렸다. 항아리에는 끓는 물이 채워지고 뚜껑이 덮여 10 분 동안 고집됩니다. 그 후, 주입 물을 흘리고 다시 끓인다. 삶은 설탕에 절인 설탕을 깡통에 부어 압연.