소비에트시기부터 알려진 겨울철 쌀과 채소 샐러드는 실용적이고 유보하고 유보 한 주부들에게 여전히 인기가 있습니다. 그들은 열이 없어도 용기에서 추출 할 수있는 우수한 맛, 포만감과 편리함을 분명히 인식하여 향기롭고 영양가있는 반찬이 식탁에 나타납니다.
겨울을위한 쌀 샐러드를 준비하는 방법?
겨울을위한 쌀과 함께 가장 맛있는 샐러드는 야채 (양파, 당근, 고추)의 간단한 세트로 구성되어 매우 간단하게 준비가되어 있습니다. 예비, 채소는 기름에 튀긴다, 물은 쌀과 결합되고, 또 다른 25 분 동안 주석으로 입혀졌고, 30 분 동안 더해지고, 조림되었다. 결론적으로, 식초를 부어 무균 깡통에 샐러드를 뿌리고 구르십시오.
- 쌀과 야채를 곁들인 겨울 샐러드는 쌀을 1 시간 동안 미리 담가두면 빨리 요리됩니다. 이미 완성 된 야채에 쌀을 첨가하는 것은 바람직하지 않습니다. 야채 주스에서 시들고 아로마를 흡수해야합니다.
- 구성 요소를 선택할 때 품질에주의를 기울여야합니다. 작은 썩은 야채조차도 작업 물을 망칠 수 있습니다.
- 샐러드는 실온에서 보관하십시오. 단, 멸균 된 항아리에는 닫혀 있어야합니다.
겨울 샐러드 "모듬 야채"와 쌀
야채와 쌀을 곁들인 겨울 샐러드는 편리하고 유용한 요리입니다. 빌릿의 한 병에는 본격적인 배급에 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 하루 동안 에너지로 충전 할 수있는 영양가있는 쌀과 모든 비타민 공급 및 채소를 모으기 때문입니다. 후자는 개인 취향에 따라 다양 할 수 있습니다.
성분 :
- 토마토 - 3 kg;
- 당근 - 900g;
- 양파 - 900g;
- 후추 - 900g;
- 쌀 - 200g;
- 오일 - 400 ml;
- 소금 - 30 g;
- 설탕 - 50g;
- 식초 - 80 ml.
준비
- 체리 토마토입니다.
- 소금, 설탕, 버터를 넣고 7 분 동안 요리하십시오.
- 후추, 양파, 당근을 넣고 10 분 동안 끓인다.
- 쌀을 부어 30 분 동안 끓인다.
- 식초를 붓는다.
- 겨울 롤을위한 쌀과 야채와 함께 모듬 샐러드와 식히기 위해 포장하십시오.
샐러드 겨울철 밥과 함께하는 "관광 아침"
쌀과 함께하는 겨울 샐러드는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 오늘날 많은 주부들은 소련의 통조림 식품 "관광 아침"의 제조법을 다른 모든 사람들에게 선호합니다. 이것이 고 칼로리 함량의 영양가있는 요리이며 방부제와 해로운 지방을 함유하고 있지 않으며 극한의 환경에서 실제와 같이 추운 곳에서도 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 토마토 -2,5 kg;
- 양파 - 850g;
- 당근 - 850 g;
- 쌀 - 180g;
- 오일 - 250 ml;
- 소금 - 25g.
준비
- 토마토를 껍질을 벗기십시오.
- 으깬 당근을 넣고 10 분 동안 끓인다.
- 버터, 양파, 쌀 및 계절을 추가하십시오.
- 쌀과 야채와 겨울 샐러드 50 분 샐러드.
겨울을위한 호박과 호박 샐러드
겨울을위한 쌀과 스쿼시 샐러드는 건강 식품의 찬미 자의 메뉴를 다양 화합니다. 호박 덕분에, 접시는 겸손과 가벼움을 얻게 될 것이고, 쌀 - 포만감과 영양을 얻게 될 것입니다. 조합하면 단기간의 언로 드 일에 적합한 균형 잡힌 저 칼로리 철판을 얻을 수있게되고, 긴 다이어트에도 좋습니다.
성분 :
- 호박 - 550 g;
- 양파 - 250g;
- 당근 - 250g;
- 토마토 - 450 g;
- 쌀 - 120g;
- 오일 - 80 ml;
- 물 120 ml
- 설탕 - 45 g;
- 식초 - 20 ml.
준비
- 토마토, 스팀, 계절, 버터, 야채를 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
- 물에 부어 쌀에 부어 20 분 동안 요리하십시오.
- 식초를 넣고 2 분 동안 담그십시오.
- 쌀과 야채 스쿼시와 함께 겨울 샐러드 항아리에 롤.
쌀과 피망으로 만든 겨울 샐러드
겨울을위한 쌀과 고추의 샐러드 - 칼로리, 최대 비타민과 요리의 용이함의 최소한을 결합하는 공포의 유형을 말합니다. 마지막 항목은 육즙이 많고 향기로운 스낵, 별도의 요리로 적합하며 스프에 추가 구성 요소로 보완되는 약 한 시간이 소요됩니다.
성분 :
- 고추 - 550 g;
- 토마토 -1,5 kg;
- 쌀 - 150 g;
- 오일 - 200 ml;
- 식초 - 40 ml;
- 설탕 - 50g;
- 염 - 35g;
- 양파 - 350g.
준비
- 토마토를 갈아서.
- 버터, 소금, 설탕, 후추, 양파를 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
- 20 분 후에 식초에 부어 밥을 부어 라.
- 멸균 항아리에서 겨울 동안 쌀과 야채 샐러드를 굴려 라.
쌀과 양배추 겨울 샐러드
오늘날, 양배추에 흰 양배추를 사용하는 것이 표준이되었을 때, 겨울에는 밥과 양배추 샐러드가 꼭 요리되어야합니다. 양배추에는 몸에 유익한 효과가 있고 포만감에 도움이되는 거대한 섬유질이 들어 있습니다. 그래서 "게으른 양배추 두루마리"를 좋아하는 사람들은 건강을 맛보고 즐길 수 있습니다.
성분 :
- 토마토 - 4.5 kg;
- 배추 - 900g;
- 당근 - 550g;
- 양파 - 450g;
- 후추 - 4 개;
- 쌀 - 450g;
- 설탕 - 350g;
- 소금 - 60 g;
- 식초 - 150 ml;
- 오일 - 400 ml.
준비
- 체리 토마토입니다.
- 밥이 끓인다.
- 나머지 야채는 잘게 자르십시오.
- 토마토 퓌레에는 채소, 소금 및 설탕을 넣고 40 분 동안 요리하십시오.
- 식초를 부어 5 분 후에 밥을 넣으십시오.
- 겨울을위한 쌀과 야채 샐러드 항아리에 롤.
쌀과 토마토와 함께하는 겨울 샐러드
겨울을위한 토마토 와 쌀 샐러드 는 보존을위한 인기있는 선택입니다. 인기의 이유는 풍부한 토마토 (겨울에는 매우 비싼)와 요리의 단순성을 지닌 육즙이 풍부한 빌릿에 있습니다. 요리를 위해, 당신은 20 분 동안 야채를 끄고, 삶은 쌀을 그들에게 첨가하고, 조금 밝게하고, 방부제를 붓고 구르십시오.
성분 :
- 토마토 - 3 kg;
- 양파 - 900g;
- 당근 - 900g;
- 쌀 - 200g;
- 염 - 50 g;
- 설탕 - 150 g;
- 식초 - 90 ml;
- 오일 - 450 ml.
준비
- 토마토를 잘라 야채, 소금, 설탕, 기름을 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
- 식초에 10 분 정도 붓고 볶은 후 밥을 넣으십시오.
겨울을위한 샐러드 "테신 혀"와 쌀
겨울을위한 쌀 과 aubergine 의 샐러드를 풍미있는 스낵 "teschin tongue"로 바꾸십시오 - 간단합니다. 가지가 토마토와 결합 된 것을 감안할 때, 마늘 없이는 결코 먹지 않으며, 종종 쌀로 보충됩니다. 간식을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 또한, 토마토에서 소화 될 때, 그들은 쓴 맛을 잃어 버리기 때문에, 그것을 제거하기위한 추가적인 조작이 필요하지 않습니다.
성분 :
- 가지 - 3.5 kg;
- 토마토 - 1,5 g;
- 고추 - 1 조각;
- 마늘 정향 - 5 개;
- 양파 4 개 세트
- 쌀 - 250g;
- 오일 - 550 ml;
- 염 - 55 g;
- 설탕 - 80 g.
준비
- 밥이 끓인다.
- 날로 잘라 버터.
- 양파와 달콤한 고추를 볶는다.
- 토마토는 으깬 후 버터, 소금, 설탕으로 5 분 동안 붓습니다.
- 야채와 고추를 넣고 30 분 동안 요리하십시오.
- 밥, 마늘 넣고 10 분 정도두고 말아주세요.
겨울 쌀밥과 오이 샐러드
오이 쌀 - 다양 한 요리에 사용할 수있는 겨울 샐러드 . 대부분 그러한 준비에는 주부들이 있었고, rassolnika 요리에 시간을 낭비하지 않았습니다. 이러한 보존과 시간이 절약되고 맛이 제발 될 것입니다. 모든 오이는 원래 신선함과 아로마를 보존 한 후에 특히 뜨거울 준비에 가치가 있습니다.
성분 :
- 오이 - 1,5 kg;
- 쌀 - 150 g;
- 토마토 - 900 g;
- 양파 - 2 개;
- 당근 3 개 세트
- 식초 - 10 ml;
- 염 - 40g;
- 오일 - 125 ml.
준비
- 밥은 삶고, 토마토를 갈고, 오이를 갈고, 소금을 치고 1 시간 동안 둡니다.
- 양파와 당근을 볶고 토마토와 섞어 버터에 부어 10 분 정도 끓으십시오.
- 오이를 넣고 10 분 동안 끓인다.
- 밥을 넣고 5 분 후에 식초를 부어 그것을 굴린다.
겨울을위한 당근 샐러드 - 밥을 가진 조리법
겨울을위한 밥과 당근 샐러드 는 비타민 공포의 명부를 꼭대기에 오릅니다. 당근의 유익한 특성 덕분에 보전은 건강하고 에너지가 가치있는 상태가되며 영양 적 특성과 함께 맛있고 밝고 맛있습니다. 요리의 경우 당근과 양파를 토마토 퓌레에 20 분만 넣어 두어 벼를 넣고 준비가 될 때까지 변형시켜야합니다.
성분 :
- 토마토 -2,5 kg;
- 쌀 - 180g;
- 당근 - 1.5 kg;
- 양파 - 550 g;
- 설탕 - 60g;
- 식초 - 125 ml;
- 오일 - 250 ml.
준비
- 토마토를 껍질을 벗기십시오.
- 양파, 당근, 버터, 계절을 추가하고 20 분 동안 끓인다.
- 쌀을 부어.
- 20 분 후, 식초를 부어 그것을 굴려 라.