감귤의 설탕에 절인 과일은 특이하지만 아주 맛있고 향긋한 음료입니다. 많은 사람들이 만다린 펄프뿐만 아니라 껍질에서도 준비 할 수 있다는 것을 알고 싶어합니다. 향신료는 종종 더 큰 맛을 내기 위해 첨가됩니다.
귤에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?
만다린 설탕에 절인 과일 - 구입 한 음료에 대한 훌륭하고 유용한 대안. 준비는 많은 노력을 기울이지는 않겠지 만, 음료를 맛있게 만들기 위해서는 약간의 지식이 필요합니다. 아래 제시된 권장 사항은 번거 로움없이 작업을 처리하는 데 도움이됩니다.
- 만다린 펄프의 설탕을 요리 할 때, 백색 섬유의 소엽을 조심스럽게 닦아서 완성 된 음료에 불필요한 괴로움을주지 않도록하는 것이 중요합니다.
- 신선한 귤의 Compote는 불을 끓는 5-7 분 후에 해제해야합니다, 너무 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다 닫힌 뚜껑 아래에 음료를 보자.
- 설탕에 절인 과일에 들어있는 향신료는 바닐라, 계피, 정향 및 기타 향신료를 첨가 할 수 있습니다.
만다린 껍질의 Compote
귤 껍질의 설탕에 절인 과일은 독특하지만 흥미로운 맛이 있습니다. 피부에 불필요한 괴로움을주지 않으며, 끓는 물로 주어집니다. 원하는 경우 구연산이 아닌 음료에 첨가 할 수 있지만 신선한 레몬 주스가 첨가됩니다. 설탕에 절인 과일에 계피 또는 바닐라 포드의 지팡이는 또한 불필요하지 않을 것이다.
성분 :
- 신선한 만다린 껍질 - 500 g;
- 설탕, 구연산 - 취향에;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 귤 껍질을 씻어 끓는 물을 부어 덮고 하루 동안 내버려 둡니다.
- 그런 다음 액체가 배출되고 빵 껍질이 블렌더로 분쇄됩니다.
- 결과물 인 콩류를 주입 물에 넣고 삶은 다음 다시 여과하고 설탕과 구연산을 넣어 맛을 낸다.
- 감귤의 설탕에 절인 과일이 차가워지면 곧 제공 될 수 있습니다.
감귤과 사과의 Compote - 조리법
감귤과 사과의 설탕에 절인 과일은 따끈 따끈하고 차가운 향기로운 음료입니다. 이 경우에는 달콤하고 신 품종의 사과가 바람직합니다. 약간 차가운 음료에 설탕 대신에 꿀을 첨가하여 설탕에 절인 과일을 더 유용하게 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 사과 - 4 조각;
- 물 - 2.5 리터;
- 감귤류 - 4 개;
- 향신료의 혼합물, 설탕 맛.
준비
- 사과 조각으로 잘라.
- 관화는 청소되고, 조각으로 나누어집니다.
- 냄비에 과일을 넣고 물을 부으며 끓여서 설탕과 향신료를 넣습니다.
- 저열로 3 ~ 4 분간 끓인 다음 불을 끄고 설탕에 절여서 식혀서 서빙 할 때까지 서서 놓습니다.
귤과 오렌지의 콤 포트 - 레시피
매일 감귤 맛을 내기위한 제조법을 통해 구입 한 탄산 음료보다 훨씬 유용하고 맛있는 음료를 준비 할 수 있습니다. 겨울에는 그러한 비타민 C가 필요한 비타민으로 몸을 풍부하게합니다. 설탕의 양은 자신의 취향에 따라 증가 또는 감소 할 수 있습니다. 꿀을 좋아하는 사람들은 안전하게 설탕 대신 약간 냉각 된 설탕에 절인 설탕에 넣을 수 있습니다.
성분 :
- 오렌지 - 1 조각;
- 감귤류 - 3 개;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 물 - 4 컵;
- 오렌지 껍질 - 5 g.
준비
- 오렌지와 감귤을 닦고 조각으로 자른다.
- 물로 구성 요소를 붓고, 끓여야하며, 열성적인 향을 내고, 설탕을 넣고, 저열로 5 분간 끓인 다음 귤과 오렌지를 고소하고 꺼져서 고집합니다.
감귤과 크랜베리의 콩트
크랜베리, 레몬 주스 및 바닐라가 함유 된 감귤의 풍부한 설탕에 절인 과일은 냉기와 따뜻함 모두에서 탁월한 향기로운 음료입니다. 추운 계절에는 많은 양의 비타민이 들어있어 몸을 더 빨리 회복시키는 데 도움이되므로 약으로 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 크랜베리 -100g;
- 만다린 2 개 세트
- 레몬 - 1/3 부분;
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 알갱이로 만든 설탕 - 맛.
준비
- 크렌베리, 귤 조각 및 껍질의 열매는 끓는 물로 부어 넣고 스토브에 올려 놓습니다.
- 끓기 후에 레몬 주스, 바닐라 설탕 및 과립 설탕을 맛에 첨가하십시오.
- 종기 시작 3 ~ 4 분 후, 크랜베리 와 감귤의 설탕 은 꺼지고 뚜껑 아래에서 주장됩니다.
감귤과 배의 Compote - 조리법
조리법이 추가로 제시된 귤의 설탕에 절인 배는 배가 첨가 된 상태로 준비됩니다. 이 과일은 완벽하게 결합되어 있지만 음료가 아주 맛있기 때문에. 그것은 갈증을 완벽하게 중단시키고 비타민으로 몸을 포화시켜줍니다. 이 경우, 당신은 먹고 싶지 않은 약간 짓 눌린 과일을 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 배 - 4 개;
- 감귤류 - 3 개;
- 설탕;
- 물 - 1.5 리터.
준비
- 배는 조각으로 잘립니다.
- 감귤은 조각으로 분류됩니다.
- 1 개의 귤에서 얻은 스킨을 물 한 잔으로 채우고 끓인 다음 껍질을 제거합니다.
- 잔여 물은 비등되고, 설탕을 첨가하고 약동한다.
- 생성 된 시럽에서 미리 준비한 국물과 함께 과일을 던지고 10 분 동안 저온에서 요리합니다.
- 과일 조각을 안경에 깔고, 설탕에 절인 과일을 붓고 봉사합니다.
감, 만다린의 설탕 절임
아무도 이유없이이 음료를 처음으로 먹을 사람은 누구이며, 곶감은 신선한 형태로 용기를 얻는 데 익숙합니다. 이것은 맞습니다. 그러나 이미 많은 과일을 가지고 있고, 그들이 여전히 사라져서 사라지지 않으면, 당신은 유 별나게 맛있는 향기로운 음료를 요리 할 수 있습니다. 감칠맛이 필요한 것은 이것을 위해서만 사용하십시오. 감칠맛은 부드럽고 부드럽습니다. 이러한 목적을위한 샤론은 작동하지 않을 것입니다.
성분 :
- 감 - 2 개;
- 달콤하고 신맛이 나는 사과 - 2 개;
- 감귤류 - 3 개;
- 설탕 - 150 g;
- 물 - 2 리터.
준비
- 감과 사과를 조각으로 자르고 만다린을 조각으로 나눕니다.
- 과일을 물로 채우고 끓여 설탕을 부으십시오.
- 저온에서 감의 열매와 사과와 만다린을 10 분 동안 조리합니다.
포도와 만다린의 Compote
만다린 설탕에 절인 과일 은 아래에 제시된 조리법은 보통의 방법으로 사용 되긴하지만 클래식이라고 할 수는 없습니다. 포도는 무엇이든 가지고 갈 수 있고, 파란 과일은 녹색 음료로 맛있을 것입니다. 가능한 한 음료를 유용하게 만들기 위해 열매는 끓지 않지만 끓는 시럽을 부어서 주장합니다.
성분 :
- 어두운 포도 - 200g;
- 만다린 - 300 g;
- 물 - 1 리터;
- 설탕.
준비
- 물과 설탕은 시럽입니다.
- 귤은 청소되고 조각으로 나뉘며 나뭇 가지에서 포도가 잘립니다.
- 준비된 과일을 조각으로 자르고, 끓는 시럽으로 채우고, 뚜껑을 덮어서 양조하게하십시오.
감미료의 Compote - 다변량에있는 조리법
간단한 레시피가 추가로 제시된 감귤의 설탕에 절인 과일은 현대 조수인 multivark의 도움을 받아 준비 할 수 있습니다. 과정 속도를 높이려면 즉시 끓는 물을 그릇에 넣고 설탕과 과일을 넣고 저온으로 준비 수준으로 가져갑니다. 이렇게하려면 "퀸칭"모드를 사용하거나 과일을 끓인 후 10-15 분 동안두면 기기를 즉시 예열 모드로 전환 할 수 있습니다.
성분 :
- 대형 만다린 - 5 개;
- 물 - 1.5 리터;
- 설탕 - 200 g.
준비
- 그릇에 multivarki 설탕을 부어, 물을 부어 "스팀 요리"에서 종기를 가져와.
- 만다린은 깨끗하게되고 다른 모든 조각은 반으로 자릅니다.
- 피부는 끓는 물로 덮여 있습니다.
- 끓는 시럽에서는 만다린과 껍질을 내리고 "스튜"모드에서는 10 분 더 익힌다.
귤의 Compote - 겨울을위한 조리법
겨울에는 유용하고 향기로운 가정용 설탕에 절인 과일로 항아리를 만들고 즐거운 맛을 즐기는 것이 매우 즐겁습니다. 주부들은 종종 다양한 사과 , 배, 자두, 살구 및 딸기를 준비합니다. 사람들은 감귤에서 엄청나게 맛있는 음료를 만들어 미래의 사용을 위해 보관할 수 있음을 알고 있습니다.
성분 :
- 구덩이가없는 감귤류 - 1 kg;
- 설탕 -1 컵;
- 계피 -1 스틱;
- 물 - 1,3 리터.
준비
- 감귤이 깨끗하게 벗겨져 얇은 껍질로 벗겨집니다.
- 피부를 물로 채우고 끓으면 달이기가 꺼집니다.
- 물에서 설탕과 계피는 시럽을 끓였습니다.
- 피부를 추가하고 1 분 동안 끓으십시오.
- 기성품 시럽은 만다린의 소엽으로 채워지고 30 분 동안 방치됩니다.
- 그런 다음 시럽을 물기를 제거하고 삶아서 다시 만다린으로 가득 채 웁니다.
- 겨울을위한 귤의 설탕에 절인 과일이 완전히 차가워 질 때까지, 은행은 뒤집어지고, 감싸이고, 떠났다.