간장에 절인 날개는 맥주에 대한 스낵과 완벽하게 어울리는 맛있고 맛있는 요리입니다. 당신과 함께 몇 가지 요리법을 살펴 봅시다.
간장의 날개 요리법
성분 :
- 닭 날개 - 700 g;
- 간장 - 150 ml;
- 케첩 - 150 ml;
- 전구 - 1 pc.
준비
간장에 날개를 담그는 법을 알려주세요. Luchok는 깨끗하게 잘게 썬다. 간장 케첩과 결합, 양파를 추가하고 섞는다. 이제 처리 된 날개를 준비된 마리 네이드에 넣고 3-4 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 그런 다음 베이킹 접시에 담아 30 분 동안 뜨거운 오븐에 보냅니다. 준비된 접시를 접시에 담고 신선한 야채와 채소로 장식하고 테이블에 제공하십시오.
간장 꿀을 곁들인 날개 구이
성분 :
- 닭 날개 - 700 g;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 간장 - 6 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
닭 날개를 씻어 그릇에 부어 넣습니다. 사발에 꿀과 간장을 연결하여 암탉 향신료를 넣습니다. 이 마리 네드는 날개로 가득 차며 하루 동안 추운 날에 둡니다. 그런 다음 고기를 몰드로 옮기고 180도 40 분의 온도로 굽습니다. 정기적으로 우리는 소스 날개로 물을 뿌리고 요리가 끝나기 2-3 분 전부터 "그릴"프로그램을 시작했습니다. 봉사 할 때 참깨와 채소를 뿌려주십시오.
간장 조림
성분 :
- 닭 날개 - 5 개;
- 전구 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 토마토 - 2 개;
- 간장 - 50 ml;
- 적색 드라이 와인 - 100 ml;
- 식물성 기름;
- 파프리카, 향신료 - 맛.
준비
양파는 껍질에서 벗겨지고 얇은 반액으로 자릅니다. 후추가 가공되면 씨앗과 신켈이 얇은 고리를 제거합니다. 토마토 슬라이스 조각. 그런 다음 우리는 온화한 식물성 기름을 카자록에 붓고 따뜻하게하고 날개를 담그고 하얀 상태로 튀 깁니다. 다음 양파, 고추 및 토마토를 두십시오, 약동하십시오. 5 ~ 7 분 동안 끓여서 간장과 적포도주를 부어주세요. 소금, 알콜 냄새가 완전히 증발 할 때까지 고열에서 고기를 맛보고 요리하십시오. 그런 다음 요리 할 때까지 15-20 분 동안 열과 스튜를 줄이십시오.
전자 레인지 간장 튀김
성분 :
- 닭 날개 - 10 개;
- 간장 - 5 큰술. 숟가락;
- 액체 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 조미료 카레 - 맛에;
- 올리브 오일;
- 고명을위한 감자;
- 소금.
준비
닭 날개는 먼저 제대로 절인되어야합니다. 이렇게하려면 소스를 준비합시다. 간장은 꿀과 섞이고, 카레와 소금을 뿌린다. 모든 것들은 잘 섞어서 가공 된 닭 날개를 가진 그릇에 부었다. 우리는 고기를 냉장고에 25 분 동안 넣습니다. 그들이 더 오래 누워 있으면 요리는 더 맛있고 맛있게 나옵니다.
차압하는 동안 헛되이 시간을 낭비하지 마십시오. 이렇게하기 위해 우리는 감자를 깨끗이 닦아서 내무반으로 자른다. 컵에 multivarka 올리브 기름을 붓고, 절인 날개의 균일 한 레이어를 위에서 찌기위한 컨테이너를 설정하고 감자를 넣어. "Baking"모드를 켜고 40 분을 기록하십시오. 20 분 후에 날개를 돌리고 뚜껑을 다시 닫은 다음 준비 신호를 기다립니다.
겨자 간장의 날개
성분 :
- 닭 날개 - 700 g;
- 간장 - 50 ml;
- 레몬;
- 겨자 - 맛을;
- 카레.
준비
우리는 닭 날개를 요리하는 방법, 조리법을 하나 더 제공합니다. 그래서 고기는 씻어 내고 끝을 자르고 그릇에 넣습니다. 이제 소스를 준비하십시오 : 간장을 겨자와 섞고, 약간의 레몬 주스와 카레를 첨가하십시오. 마리 네이드로 날개를 채우고 20 ~ 25 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 식물성 기름으로 그들을 튀기거나 오븐에서 굽습니다.