파스타에 보충 교재로, 가지를 가진 소스는 확실히 적당하다 :이 야채는 확실히 접근 가능 하 풍부하고 부유 한 맛이있다. 향신료와 다른 재료를 첨가하면 요리가 맛있게 맛있게 나옵니다.
닭고기와 가지를 곁들인 파스타
귀하 또는 귀하의 가족 구성원이 채소를별로 좋아하지 않는다면,이 요리법은 단지 당신을위한 것입니다. 요리는 쉽고 만족스럽고 배가 고갈 된 느낌을주지 않습니다. 더하여, 가지를 가진이 파스타는 수시로 그것에게 굉장하게 민감한 크림 같은 소스에서 요리된다.
성분 :
- 요리 한 파스타 (어떤 파스타든지);
- 달콤한 지상 파프리카 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 치킨 필렛 - 600 g;
- 검은 후추 - 0.5 tsp.
- 닭고기 조미료 - 1,5 tsp.
- 중형 토마토 - 2 개.
- 가지 - 2 개입;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 고지방 크림 - 120 ml;
- 소금 - 1,5 tsp.
- 마늘 - 3 정향;
- 간장 -1.5 tbsp. 숟가락;
- 붉은 고추와 해바라기 기름 - 취향에;
- 파 슬 리 - 한 무리.
준비
필레를 헹구고 얇은 긴 스트립으로 자르십시오. 프라이팬에서 해바라기 기름을 잘 따뜻하게하고 고기를 가능한 한 빨리 볶고 강하고 중간 정도의 불을 켭니다. 튀김 소금이 끝나면 고추를 뿌리고 닭고기에 고추장을 넣고 조미료를 넣고 잘 섞은 후 황금색 껍데기가 나온 후 냄비를 치워 둔다.
동시에, 가지에 종사. 그 (것)들을 헹구고, 꼬리를 제거하고, 머그잔으로 먼저 자르고, 그 다음 짚을 필렛으로 자르십시오. 채소를 깊은 그릇에 놓고 가지 조각에 밀가루를 섞어서 각 조각에 뿌려줍니다. 준비까지 프라이팬에 프라이 : 황금 색조 조각을 구입하십시오. 조각을 부수 지 않도록 부드럽게 볶습니다. 가지와 토마토가 들어간이 파스타는 매우 중요합니다. 냄비의 내용물을 소금에 절인 후 남은 파프리카를 붓습니다.
토마토 스트립을 헹구고 자르십시오. 깊은 프라이팬에서는 토마토가 완전히 부드러워 질 때까지 닭고기, 가지 및 토마토를 섞어서 섞고 약간의 기름을 넣고 뚜껑을 닫은 채로 끓으십시오.
동시에, 소스를 준비하십시오. 미세한 강판으로 마늘을 닦고 소금, 간장 및 크림과 함께 섞어 잘 저어줍니다. 담금질이 끝나기 약 3 분 전 모든 것을 소스와 부어 잘게 썬 파슬리를 뿌린다. 이 기성품 소스에 기성품 파스타를 보충하십시오.
너는 1 : 1의 비율로 야채를 먹고 가지와 호박으로 파스타를 만들 수도 있습니다. 필요하다면, 프로세스가 끝날 때 간식을 더 추가하십시오.
가지와 버섯이 들어간 파스타
이탈리아에서는이 요리가 인기가 있지만 요리법에 따라 로마의 요리사보다 나쁘지 않은 맛있는 간식을 준비 할 것입니다.
성분 :
- 양파 - 1 개;
- 스파게티 - 300g;
- 가지 - 1 개;
- 샴 피뇽 - 100g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 스파게티 - 300g;
- 소금, 올리브 기름 및 까만 지상 후추 - 맛에;
- 토마토 - 250 g;
- 파르 메산 치즈 - 140 g
준비
작은 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 따뜻하게하십시오. 거기에 깨끗한 마늘 정향을 넣어 당신이 황금색을 얻을 때까지 그들을 따뜻하게하고, 거기에서 그들을 제거하십시오. 양파 자르기
샴 피뇽은 작은 접시로 자르고 야채에 첨가한다. 프라이팬의 내용물을 8-10 분간 더 진화시킵니다. 동시에, 약간 소금물에 절인 물에 스파게티를 넣습니다. 토마토를 믹서기에 넣고 퓌레에 자르고 고추로 뿌린다. 버섯 토마토 소스로 야채를 부어 스파게티에서 달여서 반 정도를 부어주세요. 삶은 스파게티를 채우고, 잘 섞어서 몇 분 동안 단단히 덮고 내용물이 예열되도록하십시오. 치즈를 파스타에 뿌리고 파삭 파삭 한 강판에 뿌린다.