어린 시절부터 우리 모두는 공원에서의 여름 산책과 가장 행복한 순간과 관련된 달콤한 면화의 맛을 좋아합니다. 그런 식량은 일반 식료품 점에서도 구입할 수 있지만 맛은 동일하지 않으며 품질이 걱정거리입니다. 따라서 어린 시절로 돌아가는 가장 좋은 방법은 당신의 손으로 달콤한면을 만드는 것입니다.
달콤한 탈지면의 제조법
기꺼이 시간과 노력을 기울 이길 원한다면, 우리는 당신의 부엌에서 달콤한면을 만드는 법을 알려줄 것입니다.
성분 :
- 물 - ½ 항목;
- 설탕 - 1,5 항목;
- 식초 - 몇 방울.
준비
솜사탕을 직접 요리하기 전에 필요한 모든 것, 즉 포크 나 젓가락으로 요리 할 냄비 또는 프라이팬을 구입해야합니다. 포크 나 젓가락으로 면직물 홀더로 사용됩니다.
카라멜로 가정용 달콤한 사탕을 요리하고, 설탕, 물, 식초를 섞어서 만든 혼합물을 준비된 요리에 부어주세요. 항상 불을 붙이고 열을가합니다. 액체를 끓여야하는데, 그 후에 불에서 접시를 꺼내 내용물을 식히고 다시 데울 수 있습니다. 이 조작을 4-5 번 반복하십시오. 결과적으로 카라멜 황금색을 얻을 수 있습니다.
이제 가장 중요한 순간이 왔습니다. 포크를 뜨거운 캐러멜로 내리고 준비되고 미리 고정 된 홀더 주위로 운전을 시작하십시오. 그래서 당신은 설탕 실 홀더에 감겨 야합니다. 진짜 면실 같은 양이 생길 때까지이 과정을 계속해야합니다. 처음으로 무언가가 제대로 작동하지 않을 때 낙담하지 마십시오.이 경우 손을 채울 필요가 있습니다.
설탕 실은 매우 뜨겁습니다. 와인딩 할 때는 매우 조심해야하며 아이들은 부엌에 들어가서는 안됩니다. 또한 집에서 면실을 준비하기 전에 모든 작업자와 인접한 표면을 필름이나 종이로 덮어 서 오랫동안 고통스럽게 세탁 할 필요가 없습니다.
스위트 하우스 코튼
가정에서 과일 달콤한 면화를 만드는 방법에 관심이있는 분들을 위해 다음과 같은 요리법을 제공합니다.
성분 :
- 물 100 ml;
- 설탕 - 300g;
- 식초 - 1-2 방울;
- 향료 첨가제.
준비
우리 모두는 상점에서 판매되는 다양한 맛을 지닌 화려한면 캔디를 좋아하지만 집에서도 그러한 진미를 요리 할 수 있습니다. 먼저 우리는 설탕 시럽을 준비합니다 - 우리는 설탕과 함께 소스 팬에 물을 섞어 물기를 더하고 모든 것을 잘 섞습니다. 그리고 지금은 면화 양모를위한 첨가제의 전환점입니다. 이미 매장에서 판매되고 있으며 자연에서 사용할 수 있습니다. 감미로운 탈지면, 레몬 주스, 나무 딸기, 또는 박하 시럽 또는 사탕 무우 주스에 색깔과 맛을주기 위하여는 당신의 선택을 위해 완벽 할 것이다.
선택한 첨가제를 시럽에 보낸 후에는 작은 불에 태우고 계속 요리합니다. 이후
이제는 면화를 요리 할 장치를 선택하십시오. 예를 들어, 나무 막대기를 가지고 표면에 세로로 고정시키고 잘 고정되어 떨어지지 않도록하십시오. 그 후에, 화관의 끝을 설탕 시럽에 담그고 그것을 막대기 주위로 몰아 넣고 설탕 실을 감싼다. 냄비에 남아있는 냉동 미사용 질량은 조각으로 부서지며 맛있는 사탕을 얻을 것입니다.