요구르트의 케이크는 인기있는 수제 진미입니다. 사워지는 우유 제품의 반죽은 간단하고 신속하게 준비되어 항상 청량하고 통풍이 잘되기 때문에 예기치 않은 손님을 만날 수도 있고 저녁 모임을위한 가족 구성원을 만날 수도 있습니다. 정기적 인 비스킷과 고급스러운 "빨간 벨벳"을 모두 요리 할 수 있습니다.
집에서 만든 케익
서둘러 kefir에서 케이크 자체에 대 한 말한다. 제품은 보통 식료품 세트에서 간단하고 신속하게 준비됩니다. 250g의 설탕과 달걀 2 개를 먹고, 요구르트 한 잔과 밀가루와 탄산 음료 500g을 더합니다. 반죽을 잘 섞어 주형에 부어 넣고 180도에서 45 분간 구운다. 구운 케이크는 부분을 따라 잘리고 크림으로.습니다.
- 요구르트에 맛있는 케이크는 썩은 신맛이 나는 우유 제품에서조차 만들 수있을 정도로 맛있습니다.
- 반죽에 첨가 된 소다는 식초로 소화시킬 필요가 없습니다. 반응을 위해 kefir 산은 충분할 것이다.
- 일부 조리법에는 따뜻한 케 피어로 반죽을 반죽하여 응결되지 않도록 따뜻한 물에서 가열해야합니다.
케이크 요구르트에 비스킷
많은 주부들은 케 피어 케이크를 만들기 위해 케이크를 만드는 것을 선호합니다. 동시에 1 시간 이내에 조리에 대처할 수 있으며, 발효유 제품이 첨가 된 반죽 반죽으로 사용할 수 있습니다. 후자의 존재는 높고, 다공성 인 비스킷 받침대를 받도록 보장합니다. 그 화려 함은 두 개의 공기가 통하는 부드럽고 크러스트에 충분합니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 케 피어 (kefir) - 230 ml;
- 밀가루 -460 g;
- 설탕 - 200g;
- 소다 - 3 g;
- 오일 - 85g.
준비
- 설탕과 버터로 계란을 털어 내십시오.
- 밀가루, 소다, 케 피어 및 믹스를 입력하십시오.
- 반죽을 200도에서 40 분간 굽습니다.
- 냉각 된 케이크를 반으로 나눕니다.
요구르트에 "환상적"인 케이크
kefir가 "Fantastic"인 초콜릿 케이크보다 더 맛있는 것도 없습니다. 젖은 비스킷 케이크는 커스터드와 "코팅 된"광택 유약으로 섞여 있습니다. 환상적으로 맛있고 쉽게 먹을 수 있습니다. 준비하려면 비싼 재료가 필요하지 않습니다. 두 코코아 숟가락으로 반죽 초콜릿을 만들고 케 피어 - 푸르스름하고 바람이 잘 통합니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 설탕 - 460 g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 600 g;
- 베이킹 파우더 - 7g;
- 코코아 - 95 g;
- 오일 - 250 g;
- 우유 - 450 ml;
- 사워 크림 - 40g.
준비
- 200 그램의 설탕과 케 피어로 계란 2 개를 때려보세요.
- 밀가루 500g, 코코아 60g 및 베이킹 파우더를 붓습니다.
- 180도에 45 분 동안 굽으십시오.
- 2 부분으로 자르십시오.
- 계란 2 개, 설탕 200g, 밀가루와 우유 100g을 합친다. 두꺼운 크림까지 크림을 가져 오십시오.
- 시원하게 200g의 기름으로 치고 케익에 기름을 바르십시오.
- 유약 들어, 80g의 설탕, 40g의 코코아와 20g의 기름으로 사워 크림을 녹여 라.
- 초콜릿 케이크를 케 피어에 부어서 굳힌다.
요구르트와 잼이있는 케이크
요구르트와 잼이있는 간단한 케이크는 청구되지 않은 달콤한 빌릿을 재활용하는 훌륭한 방법입니다. 예산 구성의 식품 구성으로도 베이킹은 맛있는 것으로 밝혀지며 1 시간 이상 걸리지 않습니다. 반죽이 케 피어와 잼에 반죽하여 육즙이 많은 베리 케이크를 먹을 수있게 해주고 크림을 준비하는 것을 귀찮게하지 않기 때문입니다.
성분 :
- 체리 잼 - 240g;
- 설탕 - 125 g;
- 밀가루 - 450g;
- 케 피어 - 250 ml;
- 소다 - 3 g;
- 오일 - 40 ml;
- 계란 2 개 세트
- 가루 설탕 - 40 g.
준비
- 잼을 소다로 저어.
- kefir, 계란, 버터 및 가루를 첨가하십시오.
- 180도에서 50 분간 구우십시오.
- 케익에 라이트 케이크를 가루 설탕으로 뿌려주십시오.
kefir에 케이크 "꿀"- 조리법
kefir의 "Honey"케이크 - 고전적인 버전의 훌륭한 대안. 후자와 달리, 그것은 시간에 승리하고, 제품의 비용과 칼로리 가치에 영향을 미치는 오일을 포함하지 않는 두 개의 껍질로 준비됩니다. 케 피어 (kefir) 덕분에 케이크는 가볍고 무성하며 케이크는 2 시간 이상 함침되지 않습니다.
성분 :
- 밀가루 - 550g;
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 설탕 - 500 g;
- 꿀 - 40 g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - 7g;
- 사워 크림 750 g;
- 설탕 (분말) - 170 g.
준비
- 설탕, 계란, 꿀, 밀가루 및 베이킹 파우더를 채찍.
- 반죽을 두 가지 형태로 붓는다. 170도에 45 분 동안 굽으십시오.
- 각 케이크를 반으로 자르십시오.
- 사워 크림과 가루 설탕 크림으로 케 피어에 케이크를 뿌리십시오.
케익 블랙 프린스 요구르트 - 조리법
케이크는 kefir에 - 조리법, 싸고 고유 한 생과자를 특색 짓기. 두드러진 예가 요구르트와 코코아가 함유 된 비스킷 케이크와 오일 크림 크림이 섞인 케이크 "블랙 프린스"입니다. 껍질과 크림은 색과 맛이 서로 밝게 대조되어 고귀한 이름을 완전히 확인합니다.
성분 :
- 케 피어 (kefir) - 230 ml;
- 밀가루 - 250g;
- 설탕 - 250g;
- 코코아 - 40 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 - 250 g;
- 오일 - 200g;
- 가루 설탕 - 125 g;
- 블랙 초콜릿 - 120 g
준비
- 계란에 설탕을 넣으세요.
- kefir와 모든 건조한 성분을 첨가하십시오.
- 케이크를 180도에서 25 분 동안 구우십시오.
- 케이크를 세 부분으로 자르십시오.
- 버터를 가루, 사워 크림 및 크림 크림으로 덮으십시오.
- 케이크를 모으십시오.
- 케 피어와 녹인 된 케이크 녹은 초콜렛.
요구르트에 케이크 "얼룩말"- 조리법
Kefir에있는 "Zebra"케이크 - 인기 제품의 변종 중 하나 인 "줄무늬"테스트. 케익을 반으로 나눠서 반으로 나누어 코코아를 더합니다. kefir 덕분에 안정적이고 천천히 퍼지기 때문에 "스트라이프 (striped)"층을 부어 넣기가 어렵지 않습니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 코코아 - 60 g;
- 설탕 - 200g;
- 소다 - 5 g;
- 케 피어 - 250 g;
- 밀가루 - 300 g.
준비
- 달걀 설탕으로 털어 내십시오.
- 소다를 케 피어에 용해시킨다.
- 계란에 케 피어 덩어리를 붓고 밀가루를 넣고 반죽을 두 개로 나눕니다.
- 한쪽 반은 코코아를 입력하십시오.
- 베이킹 접시에 어두운 반죽 2 큰술을 넣고 위에 가벼운 반죽을 얹어 놓습니다.
- 테스트가 끝날 때까지 절차를 반복하십시오.
- 180도 에 30 분 동안 요구르트에 케이크 "얼룩말"을 구우십시오.
kefir에 케이크 매니큐어 - 간단한 조리법
kefir - 소련 고전 에 케이크 mannik . 케 피어 (Kefir)는 만화와 상호 작용할 때 적극적으로 힘든 엉덩이를 부드럽게 만들어 부드럽고 부드럽고 균질하게 만들어 주며 빛을 발하고 바람이 잘 통합니다. 30 분 정도 시간이 지나면 크룹이 부어 오르고 수분으로 포화되어 온화한 만다 반죽으로 바뀌어 40 분 동안 오븐에 보내질 수 있습니다.
성분 :
- 만화 - 250 g;
- 케 피어 - 250 ml;
- 설탕 - 250g;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 5 g;
- 블랙 초콜릿 - 100 g
준비
- kefir로 양질의 거친 밀가루를 부어 30 분간 둡니다.
- 계란, 설탕, 소다를 넣고 섞는다.
- 40 분 동안 180 ° 굽는다.
- 녹은 초콜렛을 따르십시오.
팬케이크 케이크 - 요구르트를위한 조리법
kefir에 팬케이크 케이크 - 힘드는 퍼프 페이스 트리에 대한 가치있는 대체품. 후자와 달리,이 케이크는 많은 노력과 시간을 필요로하지 않습니다. 당신은 팬케이크를 굽고 더미에 넣고 크림으로 발라야합니다. 제품과 동시에 당신은 의심의 여지가 없습니다 : 요구르트의 팬케이크는 부드럽고, 찢어지지 않고 쉽게 팬에서 제거됩니다.
성분 :
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 계란 2 개 세트
- 오일 - 40 ml;
- 밀가루 - 250 ml;
- 설탕 - 270 g;
- 사워 크림 - 400 g;
- 열매 - 200g.
준비
- 케 피어, 설탕 20g, 버터, 밀가루, 소다로 계란을 털어냅니다.
- 팬케이크를 구워.
- 사탕 250 그램으로 사워 크림을 털어 내십시오.
- 팬케익에 크림을 바르고 케이크를 만듭니다.
- 열매와 함께 장식하고 2 시간 동안 냉장고에 보내십시오.
요구르트에 케이크 "빨간 벨벳"
요구르트에 비스킷 케이크 는 맛있는 디저트를위한 완벽한 기반입니다. 그것의 외관 및 가벼운 두꺼운 크림 크림을 가진 젖은 케이크의 걸출한 조합으로 인기를 얻은 숭배 케이크 "빨간 벨벳"는 또한 버터 밀크의 추가를 가진 원래 조리법을 능가 할 kefir에 반죽에게서, 만들 수있다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 코코아 - 35 g;
- 밀가루 - 450g;
- 오일 - 400 ml;
- 케 피어 (kefir) - 370 ml;
- 설탕 - 400 g;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 소다 - 10 g;
- 적색 식품 착색료 - 20 g;
- 크림 - 300 ml;
- 크림 치즈 - 400 g;
- 가루 설탕 - 150 g.
준비
- 달걀 설탕으로 털어 내십시오.
- 케 피어, 소다, 염료 및 오일을 결합하십시오.
- 따로 나머지 건조한 성분을 섞어 라.
- 모든 구성 요소를 연결하십시오.
- 반죽을 두 가지 형태로 붓고 180도에서 40 분간 굽습니다.
- 각 케이크를 두 부분으로 자릅니다.
- 설탕과 치즈로 크림을 채찍질하고 케이크를 덮어 라.
kefir에 프라이팬에 케이크
요구르트에 케이크를 신속하게 만들고 맛있는 것은 오븐뿐만 아니라 프라이팬에서도 맛볼 수 있습니다. 이것은 탄력없는 kefir 반죽에 의해 촉진됩니다. 튀김도없고, 쉽게 제거되고 고전적인 변형을 능가하는 것보다 웅장한 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 그것은 더 빨리 젖 혔고, 그 케이크는 30 분 안에 테이블에 제공 될 수 있습니다.
성분 :
- 설탕 - 250g;
- 밀가루 - 750g;
- 오일 -100g;
- 케 피어 - 250 ml;
- 응축 우유 - 300 g;
- 잼 - 50g;
- 계란 - 1 조각;
- 수화 된 탄산 음료 - 5 g.
준비
- 모든 재료를 연결하고 반죽을 반죽하십시오.
- 6 개의 케이크에 넣으십시오.
- 모두가 프라이팬에 굽습니다.
- 잼과 응축 된 우유에 윤활유를 바르고 케이크를 만듭니다.
전자 렌지에 요구르트 케이크
요구르트의 가장 빠른 케이크는 전자 레인지에서만 가능합니다. 세계 어느 곳에서도 7 분 안에 제품에 대처할 수 없으며 전자 레인지는 균일하게 베이킹되고 가볍고 통풍이 잘됩니다. 이 경우 충족해야하는 유일한 조건은 반죽이 액체이어야하고 최소의 지방 비율로 따뜻한 케 피어와 반죽되어야한다는 것입니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 설탕 - 250g;
- 밀가루 - 250g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 계란 - 1 조각;
- 오일 - 40 ml.
준비
- 모든 성분의, 반죽을 섞으십시오.
- 900 와트에서 7 분 동안 구우십시오.
multivark에 kefir에 케이크
요구르트와 사워 크림 이 들어간 케이크 는 많은 가정 주부가 다변량으로 요리하는 것을 선호하는 인기있는 집에서 만든 음식 중 하나입니다. 그것에서, 반죽은 고르게 구워지고, 빨리 상승하고, 점화하지 않는다. 당신이 필요로하는 모든 것은 반죽을 그릇에 부어 넣고, "Bake"프로그램을 설치하고, 90 분 후에 컷된 케이크에 사워 크림을 바른다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 320g;
- 밀가루 - 500g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 사워 크림 - 300 g.
준비
- 200 그램의 설탕을 밀가루, 계란, 요구르트 및 베이킹 파우더로 털어냅니다.
- 90 분 동안 베이킹에서 케이크를 요리하십시오.
- 차가운, 3 부분으로 자르십시오.
- 120g의 설탕으로 사우어 크림을 털고 크림을 만드십시오.