상점의 선반에 삼색 또는 2 색 달콤한 왁스가 달린 향낭을 자주 볼 수 있습니다.이 맛있는 사탕은 마시 멜로우 사탕입니다. 그들은 아이들을 씹는 것을 좋아합니다. 그리고 우리는 매 스틱을 만드는 데이 멋진 과자를 사용할 것입니다.
매 스틱은 제과 용 보석 제조에 유용합니다.
압 연된 매 스틱은 전체 케이크를 식탁보로 숨길 수 있으며 이미 원하는대로 장식 할 수 있습니다. "마시 멜로 (Marshmelow)"의 매 스틱 (mastic) 덕분에 과자 제품이 예술 작품으로 변모합니다. 문제는 상상력이 얼마나 풍부한가하는 것입니다. 많은 사람들이 Marshmallow mastic을 만드는 방법에 대해 묻습니다 - 이것은 매우 단순한 과정이지만 주의력과 정확성을 요구합니다.
"Marshmelow"의 초콜릿 매 스틱
성분 :
- 사탕«Marshmellow»- 200 g;
- 가루 설탕 - 300 g;
- 전분 - 300 g;
- 버터 - 20g;
- 크림 - 2 tsp;
- 초콜릿 블랙 - 100 g.
준비
크림과 초콜릿이 담긴 오일을 수 욕조에 녹입니다. 마시맬로를 넣고 사탕이 녹을 때까지 기다리십시오. 밀가루와 전분을 섞어서 매스틱을 섞는다.
자신의 손으로 조리 한 "Marshmellow"의 매 스틱은 최대 2 개월 동안 식품 필름으로 싸서 냉장고에 보관할 수 있습니다. 사용 전에 매스틱을 실온에서 2 시간 방치 한 다음 수 욕조 또는 전자 레인지에서 가열합니다.
"마시 멜로"에서 마스틱을 만드는 방법?
성분 :
- 사탕«Marshmellow»- 200 g;
- 가루 설탕 - 300 g;
- 전분 - 300 g;
- 버터 - 20g;
- 크림 - 2 tsp.
준비
다른 색조의 마시맬로 매 스틱을 만들고 싶다면 식량 색으로 준비하십시오. 캔디는 2 색을 사용하는 것이 좋습니다. 3 색 과자를 섞어도 순수한 색조의 색상을 얻을 수는 없습니다.
과자를 플라스틱 용기에 넣고 한 숟가락의 버터와 우유를 넣고 수 욕조에 넣고 뚜껑을 덮고 약 15 분 동안 녹여 단단한 고체로 변하기 시작합니다. 전자 레인지를 사용하는 경우 컨테이너를 40 ~ 50 초 동안 잡고 있으면 충분합니다.
끈적 끈적한 두꺼운 덩어리를 잘 저어. 염료를 사용하는 경우 약간 물방울과 제대로 저어. 설탕 가루와 전분의 표면을 훑어 내고 탄력 있고 끈적 거리지 않는 반죽을 반죽하십시오. "마시 멜로"에서 케이크 용 매 스틱 준비.
Ready mastic은 "트럼프 그루터기 (trump stump)" 또는 "맥주 머그잔 (Beer mug)" 과 같은 케이크 장식용으로 사용할 수 있습니다.