사과를 가진 모든 과자는 평일에 작은 휴일을 만들 수 있습니다. 이러한 과일의 올 시즌 이용 가능 덕택에 일년 중 언제든지 오리지널 음식을 만들 수 있으며, 우수한 과자류로 친지를 기쁘게하는 것은 특별한 과자 지식, 충분히 좋고 이해하기 쉬운 요리법을 필요로하지 않습니다.
사과에서 굽는 무엇?
- 사과로 구운 맛있는 음식은 종종 장식이없이 준비됩니다. 기초에 대한 선택권을 스스로 결정한 후에는 새로운 재료로 간단한 간식을 작성하고 채울 수 있습니다.
- 단순한 샌드 파이는 견과류, 건포도, 계피로 보완되어 지루한 수제 제조법을 원래의 맛으로 변화시킵니다.
- 퍼프 페이스 트리를 기본으로하여 사과로 빠르게 베이킹하여 모든 종류의 봉투, 장미, 쿠키 및 슈투 델을 준비합니다.
- 전통적인 charlotte, mannik 또는 biscuit - 사과를 서둘러 모두 빨리 베이킹합니다. 손님이 이미 임계 값에 도달하면 조리됩니다.
- 사과와 함께하는 베이킹 - 크램 블은 저칼로리 성분으로 건강에 좋은 영양가를 기쁘게하며, 캐러멜 맛을 선호하는 프랑스 타르트 - 단 것이십시오.
짧은 생 과자에서 사과 파이
가족을 기쁘게하는 가장 쉬운 방법은 사과로 강판 케이크를 굽는 것입니다. 당신이 맛의 진정성을 추구하지 않으면, 반죽은 얼지 않을 수 있습니다, 치료는 전통적인 것보다 조금 웅대 한,하지만 덜 맛있는되지 않습니다. 기초에서, 당신은 레몬 풍미를 추가 할 수있다, 약간의 풍미를 부어 라. 사전에 충전물을 준비하십시오. 사용하기 전에 식혀 야합니다.
성분 :
- 오일 - 150 g;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - 200-300 g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더;
- 껍질 - 1 큰술. l.
채우기 :
- 사과 - 4 조각;
- 설탕 - 3 tbsp. l.;
- 짓 눌린 견과류 - ½ st .;
- 계피 - 2 tsp.
준비
- 사과를 잘라서 저장하고 설탕, 견과류, 계피를 넣고 10 분간 끓으십시오. 식히기.
- 설탕과 기름으로 문질러, 계란, 베이킹 파우더 및 풍미를 입력하십시오.
- 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오.
- 큰 부분을 모서리가있는 형태로 배포하면 동결 크기가 작아집니다.
- 충전물을 넣고 위에 냉동 반죽을 넣습니다.
- 사과 제빵 케이크는 190도에서 30 분간 지속됩니다.
- 디저트는 완전히 차가워 져서 채워집니다.
사과 퍼프 페이스 트리
퍼프 페이스 트리를 사과와 함께 베이킹하는 것은 간단한 방법을 사용하고 바삭한 비스킷, 파이를 만드는 등 다양한 방법으로 수행 할 수 있습니다. 그러나 과일 채우는 반죽 스트립에서 더 재미있는 모양의 장미가있는 곳. 다과를 만드는 과정은 골칫거리가 아니지만 신중함과 규칙 준수가 필요합니다. 사과는 달콤한 시럽으로 지겨워 져서 사용하기 전에 차가워집니다.
성분 :
- 반죽 - 300 g;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 계피 - 1 tsp;
- 사과 - 3 조각;
- 물 - 0.5 l;
- 설탕 - 1 큰술.
준비
- 물과 설탕에서 시럽을 끓여 사과 얇은 반원형을 놓습니다.
- lobules가 투명해질 때까지 15 분 동안 끓여 라. 시끄 럽고 시원한 곳을 찾으십시오.
- 반죽을 굴려서 지팡이 설탕과 계피를 섞어 뿌리고 길이 2cm, 길이 10cm로 잘라냅니다.
- lobules의 스트립을 배치, 롤 롤.
- 공작물을 몰드에 분산시킵니다.
- 사과와 함께 로제트를 굽는 것은 190도에서 20 분 동안 지속됩니다.
사과와 슈투 델의 제조법
사과로 만든 오스트리아 롤은 전통적으로 반죽에서 준비되지만, 만드는 데 충분한 시간이나 기술이 없다면 퍼프 패스트리를 사용하십시오. 그렇지 않으면 조리법이 확실합니다. 필링은 건포도로 보충되며, 원한다면 견과류를 추가하십시오. 전통적으로 디저트에는 바닐라 아이스크림 공이 제공됩니다.
성분 :
- 지저분한 생과자 - 600 g;
- 사과 - 700 g;
- 견과류 - 100g;
- 건포도 - 100g;
- 브랜디 - 50 ml;
- 크래커 - 50 g;
- 연질 오일 - 50 g;
- 설탕 - 150 g;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 냄비에 브랜디, 설탕, 종기가 들어있는 사과 입방체를 넣으십시오.
- 5 분 동안 삶아.
- 건포도, 견과류, 계피를 입력하십시오. 식히기.
- 반죽을 가늘게 펴고 기름에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린다.
- 충전물을 분배하려면 롤을 감아 베이킹 트레이에 놓으십시오. 표면을 버터에 바르고 설탕을 뿌린다.
- 190에서 40 분간 굽습니다.
애플 무너질 - 레시피
다음 조리법에 따라 준비된 사과와 함께하는 영국식 페이스트리는 적절한 영양분을 지키는 모든 사람들을 기쁘게 해드릴 것입니다. Crumbble은 신속하게 준비되므로 신속하고 영양가있는 아침 식사를위한 이상적인 옵션이 될 것입니다. 조리 시간을 줄이면 전자 레인지에 도움이됩니다 : 그릴에서 800 와트 10 분 2 분에 디저트를 구울 수 있습니다.
성분 :
- 헤라클레스 - 150g;
- 사과 - 400 g;
- 벌꿀 - 100g;
- 견과류, 말린 과일 - 각각 한 줌.
준비
- 껍질 사과, 잘라낸 조각.
- 박편을 꿀과 섞는다.
- 기름 모양, 사과 넣으십시오.
- 귀리 꿀 부스러기, 견과 및 말린 과일을 뿌리십시오.
- 190에 사과가 무너지면서 25 분 굽습니다.
- 디저트는 충전물이 얼 때까지 따뜻하게 제공됩니다.
사과와 함께 고급스러운 샬롯 - 레시피
사과와 함께 가장 맛있는 샬롯 은 고전적인 조리법에 따라 준비된 것입니다. 낙농 제품을 추가하지 마십시오. 반죽을 무거 우며 독특한 설탕 크러스트는 달콤한 결정이 녹을 때까지 반죽을 빨리 요리해야 나타납니다. 채우기는 계피로 보충 될 수 있으며, 사과와 완벽하게 결합됩니다.
성분 :
- 설탕, 밀가루 - 1 단계;
- 계란 3 개 세트
- 베이킹 파우더;
- 사과 - 3 조각;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 설탕과 함께 하얀 무성한 거품에 계란을 때려.
- 베이킹 파우더와 밀가루를 넣으십시오.
- 기름을 바른 모양의 바닥에 사과 조각을 놓고 계피를 뿌린다.
- 반죽을 붓고, 180 분에 45 분 동안 구우십시오.
사과와 스폰지 케이크
오븐에 사과가 든 호화로운 비스킷에는 특정 규칙이 필요합니다. 먼저 단백질이 최고치가 될 때까지 설탕으로 채 웁니다. 그런 다음 점차적으로 다른 재료를 넣고 주걱을 저어줍니다. 반죽 자체에 사과를 첨가하지 않는 것이 더 좋으며, 화가났다. 몰드의 바닥에서 분산 시키거나 공작물 위에 놓는 것이 더 좋습니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 -200g;
- 베이킹 파우더;
- 사과 - 2 개;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 단백질을 무성하고 확고한 질량으로 이길 수 있습니다.
- 조심스럽게 밀가루로 베이킹 파우더를 채찍질 한 노른자를 넣으십시오.
- 양피지로 양식을 만들고, 반죽을 부어, 사과로 덮고 계피를 뿌린다.
- 170도에 60 분 동안 굽으십시오.
사과 - 조리법이있는 Mannick
kefir에 사과와 함께하는 클래식 mannik 은 제품을 준비하고 반죽을 만드는 시간을 고려하여 단 한 시간 만에 준비됩니다. 진미는 조밀하고, 약간 습기가있는 빵 부스러기와 더불어 성대하게 나왔다. 디저트에 잼 또는 과일 시럽이 있습니다. 케이크를 부드럽게 만들려면 크룹을 kefir과 함께 부어서 짜증과 팽창을 일으켜야합니다.
성분 :
- 밀가루, 망고, 설탕 - 200g;
- kefir - 1 개;
- 계란 - 1 조각;
- 버터 - 50 g;
- 계피 - 1 tsp;
- 베이킹 파우더;
- 잼에서 시럽 - ½ 개;
- 사과 - 3 개
준비
- 망고에 베이킹 파우더와 망고를 섞어서 20 분 간 두십시오.
- 설탕과 계란을 때려, 계피를 추가 kefir - manna 혼합물을 추가, 혼합.
- 밀가루를 넣고 사과 조각을 넣고 섞는다.
- 반죽을 기름진 형태로 부어서 190도에서 30 분간 구우십시오.
- 케이크가 뜨거운 동안 잼에서 과일 시럽으로 표면을 담근다.
애플 타트
프랑스 사과 파이는 전통적으로 신선한 샌드위치 위에서 조리되지만 계층화 된 비 효모 시트를 사용하여 작업을 단순화 할 수 있습니다. 중간층으로, 사과 또는 배 두꺼운 잼은 식욕을 돋우는 캐러멜 빵 껍질을 얻기 위하여, 지팡이 설탕과 계피의 혼합물로 케이크의 표면을 뿌리십시오 적합 할 것이다.
성분 :
- 오일 -100g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 150-200 g;
- 사과 - 3 조각;
- 두꺼운 과일 잼 - 4-5 tbsp. l.;
- 지팡이 설탕 - 4 tbsp. l.;
- 계피 - 3 tsp.
준비
- 부스러기에 밀가루로 기름을 헹구고, 알을 첨가하십시오.
- 롤을 레이어에 넣고 곰팡이에 넣어 과도하게 잘라냅니다.
- 양피지로 작업 물을 감싸고 콩으로 덮고 190에서 15 분간 구우십시오.
- 케이크를 식히고, 잼을 분배하고, 과일 조각을 배치하고, 설탕과 계피의 혼합물로 아낌없이 뿌린다.
- 190에서 20 분간 굽습니다.
사과와 머핀
사과와 함께 간단한 먹고 는 배치 모양의 머핀으로 구울 수 있습니다. 맛있는 음식은 구운 음식에 무관심한 어린이와 어른 모두에게 감사 할 것입니다. 지정된 양의 성분으로 12 개의 표준 몰드를 채울 수 있습니다. 반죽을 너무 단단히하지 마라. 진미는 힘들지 않았다.
성분 :
- 연질 오일 - 150 g;
- 설탕 - 200g;
- 밀가루 - 250g;
- 베이킹 파우더;
- 계란 4 개 세트
- 사과 - 4 조각;
- 지팡이 설탕 - 12 tsp;
- 계피 - 3 tsp.
준비
- 계란에 설탕을 넣고 베이킹 파우더와 밀가루를 넣습니다.
- 밀가루와 부드러운 버터를 계속 치십시오.
- 반죽에 잘게 자른 사과를 넣고 저어 준다.
- 곰팡이에 넣고, 각 공작물에 1 tsp를 뿌린다. 지팡이 설탕과 계피의 혼합물.
- 190에서 20 분간 굽습니다.
사과와 함께 파이를 소용돌이 친다.
사과와 함께 맛있는 파이가 빠르고 간단하게 준비됩니다. 아이디어를 구현하려면 오븐에서 프라이팬과 베이킹에 적합한 프라이팬이 있어야합니다. 기초로서, 그들은 모래 또는 젤리 테스트를 선호하고, 배터에 우유를 첨가하지 않으며, 빵 부스름한 고무를 만들 것입니다.
성분 :
- 사과 - 4 조각;
- 계피 -2 tsp;
- kirsh - 3 큰술. l.;
- 설탕 - 4 tbsp. l.
반죽 :
- 밀가루 - 300g;
- 설탕 - 150 g;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 계란 2 톤;
- 베이킹 파우더.
준비
- 프라이팬에서 사과를 데우고 설탕을 부어서 키르 슈에 부으며 시나몬을 넣으십시오.
- 충전물을 10 분 정도 채우십시오. 식히기.
- 계란에 설탕을 얹고 사우어 크림, 베이킹 파우더 및 밀가루를 넣습니다.
- 캐러멜 사과 위에 반죽을 붓고 180 분에 25 분 동안 구우십시오.
- 오븐에서 케익을 꺼내 즉시, 사과 위에 얹어 놓으십시오.
사과 퍼프 케이크
퍼프 페이스 트리 에서 사과와 함께 맛있고 매우 빠른 과자류 는 냉동 된 반제품으로 준비됩니다. 케이크를 완전히 열고, 반죽에서 반죽을 만들거나 의복을 장식하고, 효모 준비를 양조하여 대접이 무성하고 바삭 바삭하고 부서지기 쉬울 것입니다.
성분 :
- 반죽 - 700 g;
- 사과 - 3 조각;
- 버터 - 30 g;
- 짓 눌린 견과류 - 한 줌;
- 계피 - 1 큰술. l.;
- 노른자 - 1 개;
- 지팡이 설탕 - 4 tbsp. l.
준비
- 반죽을 굴려서 모양으로 옮기고 측면을 들어 올리십시오.
- 가공물에 버터, 황갈색 윤활제를 바릅니다.
- 사과 조각을 배치하고, 반죽으로 장식하십시오.
- 표면을 노른자위에 바르고 계피와 설탕을 섞어 뿌린다.
- 190에서 30 분간 굽습니다.