멀티 바커의 도움을 받아 맛있는 요리를 다양하게 요리 할 수 있으며 요리에 직접 참여할 필요가 없습니다. 기기가 대부분의 작업을 처리합니다. "다 변수 요리"의 돼지 저금통에있는 또 다른 조리법은 버섯이 든 닭입니다.
치킨은 multivark에서 버섯으로 박제
성분 :
- 신선한 빵 빵 - 1 ½ st;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 거짓말.
- 녹색 양파;
- 버섯 - 200g;
- 말린 타임 - 1/2 tsp;
- 마늘 - 1 정향;
- 강판 치즈 - 1/2 큰술.
- 소금, 후추 - 맛에;
- 치킨 필레 2 개 세트
- 밀가루 -1/3 세기;
- 달걀 - 2 개.
준비
"Hot"모드에서는 올리브 오일 큰 스푼을 준비합니다. 수분이 후자에서 완전히 증발 할 때까지 잘게 썬 파와 버섯 조각으로 볶습니다. 요리가 끝나면 소금과 후추뿐만 아니라 마늘과 백리향을 넣으십시오. 우리는 버섯 채우고, 뜨거운 동안, 강판 치즈와 섞는다.
치킨 필렛에서 우리는 절개를합니다. "주머니"는 채워질 것입니다. 치킨 필렛은 소금, 후추 및 백리향과 함께 문질러. "주머니"에서 우리는 버섯 채우기를하고 있습니다.
우리는 한 그릇에 달걀을 낳고, 다른 한 그릇에는 밀가루를, 세 번째 빵 부스러기에는 물을 부어 넣습니다. 닭고기 필레를 밀가루에서 먼저 구르고 계란에 담그면 빵 굽는 소리가납니다.
남은 기름을 멀티 박스에 붓고 닭고기를 황금 갈색까지 볶은 다음 "제빵"모드로 전환하고 25-30 분 동안 계속 요리하십시오.
다변량의 버섯과 감자를 곁들인 닭
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 크림 - 350 ml;
- 지방 우유 - 350 ml;
- 마늘 - 1 정향;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 버터 - 50 g;
- 버섯 - 300g;
- 치즈 - 50 g;
- 닭 허벅지 - 2 개;
- 백리향 - 2 가지;
- 소금, 후추;
- 식물성 기름.
준비
"핫"모드에서 멀티 박스를 켜고 식물성 기름 그릇에 부어 넣으십시오. 닭 허벅지는 식물성 기름을 윤활하고 소금, 후추 및 백리향으로 문지릅니다. 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기를 프라이드 한 다음 접시에 옮깁니다. 감자는 깨끗하게하고 접시에 자르고 마늘과 베이 잎으로 우유와 크림을 섞어서 조리합니다. 감자가 반쯤 준비되면 우유 혼합물에서 얻습니다.
멀티 박스에서 약 10 분 동안 버섯을 튀기고 감자를 놓습니다. 우리는 사발의 측면을 따라 그라탕 을 배포하고 닭 다리를 중앙에 놓습니다. 감자에 2 큰술의 우유 혼합물을 붓고 요리 한 후 강판 치즈를 뿌려주세요. 닭의 꼭대기에 버터를 넣으십시오. 감자, 버섯 및 닭고기는 "Bake"모드의 멀티 바에서 1 시간 동안 조리됩니다.
multivark에 사워 크림 소스에 버섯과 닭
성분 :
- 샴 피뇽 - 250g;
- 당근 2 개 세트
- 양파 -1 개;
- 밀가루 -1/3 세기;
- 백리향 - 2 가지;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 치킨 필렛 - 750 g;
- 냉동 완두콩 - 1 품목;
- 녹색 문자열 콩 -1 항목;
- 식물성 기름;
- 사우어 크림 - 1/3;
- 크림 - 1/3 tbsp.
준비
당근은 청소되고 작은 입방체로 잘립니다. 마찬가지로 우리는 양파로합니다. multivarka의 컵에서 우리는 식물성 기름을 데우고 다진 버섯과 함께 모든 야채를 후라이에서 수분이 증발 할 때까지 볶습니다. 소금, 후추, 백리향 및 베이 잎을 첨가하십시오. 치킨 필렛을 큐브로 자르고 야채 튀김. 우리는 모든면에서 "잡아 당길 때까지 닭고기를 요리합니다.
밀가루와 따뜻한 물을 섞어 크림과 사워 크림을 첨가하십시오. 액체를 멀티 바크의 내용물에 붓고 섞는다. 멀티 바를 뚜껑으로 덮고 모드를 "Baking"또는 "Quenching"으로 설정하십시오. 버섯과 야채를 곁들인 닭고기는 1.5 시간 안에 준비됩니다.