열매의 중국 열매는 우리에게 거의 알려지지 않았습니다. 이 호기심을 시험하기 위해 중국에 휴가를 갔던 사람들이나 음식을 실험하고 끊임없이 새로운 것을 시도하는 사람들에게 이런 호기심이 일어났습니다. 이 태아의 출현은 매우 드문 일이며 식용이라는 것을 즉시 깨닫기가 어렵습니다. 언뜻보기에 직경이 약 3 ~ 4 센티미터에 달하는 핑크색 또는 붉은 색의 부피가 큰 고무 볼과 가장 흡사합니다. 이 조밀 한 포탄의 밑에 장미의 냄새 및 완전히 유일한 민감한 감미롭고 신 맛을 가진 민감한 크림 펄프가 숨겨지는 상상하는 것은 단단하다. 열대 과일의 이익과 해악에 대한 이국적인면에서 많은 사람들이 모호한 생각을 가지고 있습니다. 그리고 그 사이에,이 태아를 좀 더 자세히보아야합니다.
열매의 성질과 조성
속성, 즉 열매 과일의 이익과 해악은 그 구성과 직접적으로 관련이 있습니다. 무엇보다도 물과식이 섬유가 들어 있습니다. 또 다른 과일에는 많은 수의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그러나 주요한 것은 많은 다양한 활성 물질이 열매의 펄프에 존재한다는 것입니다. 예를 들어 비타민 A와 함께 비타민 B, 비타민 C, E, PP, 희귀 한 비타민 K, 콜린, 철, 칼륨, 인, 칼슘, 셀레늄, 시력에 영향을 미치는 귀중한 제아잔틴을 찾을 수 있습니다. 풍부한 구성, 열매는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그러나 사람들이 모든 규칙에 의거하여 음식을 위해 과일을 사용했을 경우에만 그들은 스스로를 완전히 나타낼 것입니다.
열매를 먹는 방법?
이 과일의 껍질은 먹을 수 없으므로 칼로 씻어서 제거합니다. 그 후 열매는 열매에서 추출됩니다. 열매는 상당히 커서 펄프에서 쉽게 분리됩니다. 테이블에서 중국 과일 열매는 디저트 스푼으로 찍습니다. 그 일관성이 젤리 중 가장 맛있는 부분이기 때문에 더러워지는 위험없이 손으로 잡는 것이 어려울 것입니다. 신선한 형태로 과일을 먹을 수 있고, 통조림으로 말려서 말릴 수 있습니다. 수시로 주스를 가진 으깬 감자와 같은 것으로 만들어집니다. 그리고 중국에서는 라이시 (lychees)도 피부에서 완전히 말라 버린 다음 말린 과일로 사용하는 것이 좋습니다. Lichi는 단백질 음식과 완벽하게 결합되어 있으며 그 육즙, 제빵 재료, 아이스크림, 음료 등으로 만들어집니다.
유용한 열매는 무엇인가?
다량의 탄수화물 때문에 과일은식이 제품에 기인하기가 어렵습니다. 그러나 열량은 그다지 좋지 않습니다. 백 그램 당 66-70 kcal에 불과하기 때문에 과식 체중이 조금이라도있는 사람도 식단에 포함될 수 있지만 합리적인 수량이어야합니다.
동양에서는 열매가 강력한 최음 제지로 간주되기 때문에 열매에는 '사랑의 열매'라는 별명이 붙어 있습니다. 그것은 결혼 테이블이 결혼에 성공할 수 있도록 결혼 테이블에서 제공되어야합니다. 중국의 과일의 조국에서는 전통 의학의 조리법에 적극적으로 사용됩니다. 예를 들어, 심장 질환 치료, 고 콜레스테롤 제거, 죽상 경화증 치료 등
서양 영양 전문가들은 또한 열매의 유익한 특성을 인식합니다. 연구에 따르면 다른 식물성 식품과 마찬가지로이 과일은 장의 작용에 유익한 효과가 있으며 수분으로 몸을 포화시키고 신진 대사 과정을 최적화하며 결과적으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
그러나 litchi의 이득 이외에 해가있다. 첫째, 어떤 이국적인 것과 마찬가지로 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 둘째, 탄수화물의 함량이 높기 때문에 내장의 무거움과 통증, 가스 형성의 증가 및 위염 과 궤양의 악화를 유발할 수 있습니다. 따라서 일주일에 2 ~ 3 회 이상 합리적인 양으로 섭취해야합니다.