나물로 만든 롤은 뜨거운 고기 또는 가금류 롤 또는 피타 빵, 쌀 종이, 팬케이크, 야채, 파스타, 오믈렛 또는 피타 등의 가벼운 간식으로 여러 가지 변형이 가능합니다. 어쨌든, 접시의 양쪽 버전은 녹지의 풍부 때문에 취향에 매우 놀랄 것이다. 그리고 매우 향기로운.
채소가 든 치즈 롤
성분 :
- 팬케이크 - 400g;
- 크림 치즈 - 1 품목;
- 1 개의 레몬을 껍질 벗기십시오;
- 녹색 양파, 딜;
- 붉은 양파 - 1 PC;
- 훈제 연어 - 200g.
준비
최대 그린을 그린 후 치즈를 크림에 첨가하십시오. 다음으로 레몬 향을 놓고 검은 후추가 끼어있는 계절을 맞 춥니 다. 우리는 팬케이크에 치즈 덩어리를 배포하고, 가장자리 중 하나에서 훈제 생선 조각과 감미로운 양파 얇은 고리를 배열합니다. 팬케이크를 롤에 넣고 작은 부분으로 자른다.
채소와 연어 롤은 감기에, 신선한 딜을 뿌려야한다.
코티지 치즈와 채소 롤
성분 :
- 올리브 기름 -1 tbsp. 숟가락;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 시금치 - 2 개 한 줌;
- 레몬 껍질 1 개;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 계란 - 1 조각;
- 녹색 양파;
- 죽은 태아 치즈 - 75 g;
- 퍼프 페이스트리 - 1 팩;
- 식물성 기름.
준비
프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 양파가 튀길 때까지 튀 깁니다. 양파에 다진 마늘을 넣고 1 분 더 조리를 계속하십시오. 이제 그것은 시금치의 차례입니다. 5 분 동안 튀겨 야합니다. 그러면 불에서 채운 것을 청소할 수 있습니다. 오븐은 180 ° C까지 가열됩니다. 냉각 된 시금치 혼합물을 소금, 후추, 레몬 향, 코티지 치즈, 파, 죽은 태아 및 계란과 섞는다.
해동 된 퍼프 페이스트리 롤로 응고제를 채 웁니다. 반죽을 롤에 접어 넣고 식물성 기름에 기름칠을하고 30-35 분 동안 구우도록 설정하십시오. 요리 후 5 분 동안 테이블에 채소 롤을 제공 할 수 있습니다.
그린이있는 Lavash 롤
성분 :
- lavash - 2 잎;
- 술루 구니 치즈 - 250g;
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 고수풀, 딜, 파슬리;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 검은 후추.
준비
Suluguni 치즈는 가장 작은 강판으로 문질러 잘게 썬 채소와 잘 섞여 있습니다. 매스를보다 균질하게 만들기 위해 치즈에 마요네즈 4 큰술을 넣고 검은 후추 또는 고추로 꼬챙이십시오. 우리는 사각형에 자른 피타 빵 조각에 채우기를 나누어서 롤로 바꿔 측면 가장자리를 돌렸다. 튀김은 양측에 황금 빵 껍질까지 식물성 기름에서 구른다. 허브와 함께 suluguni의 롤은 준비 후 즉시 테이블에 게재해야합니다.
녹색 채소 롤
성분 :
- 치킨 필렛 (반) - 4 개;
- 베이컨 - 4 조각;
- 시금치 - 300g;
- 크림 치즈 -150 g;
- 강판 파르마네스 - 1 / 4 세기;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 강판 모짜렐라 치즈 - 1 1/2 항목;
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 빵 빵 - 1 1/2 항목;
- 토마토 소스 - 2 큰술.
준비
오븐을 210 ° C로 예열하십시오. 베이킹 트레이의 바닥에 기름을 칠합니다. 치킨 필레는 반으로 자르고 책의 방식으로 열리고, 그 후에 양면에 소금과 후추로 덮어 라.
베이컨을 얇게 썰고 기름에 걸러 질 때까지 기름에 튀긴 다음 기름에서 꺼내 기름에 묻힌 기름에 묻혀있는 기름에 2 분 동안 신선한 시금치를 준비합니다. 튀긴 시금치는 그릇 믹서에 넣어 치즈, 베이컨, 소금 및 후추 모든 종류의 whisked. 생성 된 충전물은 치킨 필렛에 놓여져 롤로 접 힙니다. 우리는 이쑤시게로 두루마기를 고치고 그것을 달걀 흰자에 담그고 빵 빵빵 빵을 넣습니다. 닭고기 롤빵을 25-30 분 동안 구워 낸 다음 치즈를 뿌리고 베이킹 트레이 위에 소스를 부어 닭고기를 다시 2-3 분 동안 그릴에 돌려 놓습니다. 마찬가지로, 채소가 든 고기 덩어리가 준비 되나, 베이킹 고기의 시간은 7-10 분 정도 증가해야합니다.