효모 반죽 - 조리법에서 코티지 치즈를 가진 치즈 케이크

치즈 케이크는 굽기의 믿을 수 없을만큼 맛이 좋은 이체, 또한 어느 정도 유용 할 수있다, 왜냐하면 채우는 것은 수시로 우리의 유기체를 위해 필요한 두부를 사용하기 때문에. 커티지 치즈로 치즈 케이크를 준비하는 방법에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.

효모에서 오븐 - 조리법에있는 반죽에서 코티지 치즈를 가진 치즈

성분 :

시험 :

채우기를 위해 :

준비

우선, 오븐에 두부를 넣은 치즈 케이크 반죽을 준비 할 것입니다. 효모가 그릇에 부어, 약간 따뜻한 물을 부어 섞는다. 그런 다음 따뜻한 우유를 부어 체질 된 밀가루를 붓는다. 우리는 질량을 따뜻한 장소에 섞어서 남겨 둡니다. 이것은 우리의 오파가 될 것입니다. 1 시간 반 후에 그녀는 일어날 것입니다. 이제 우리는 계란 노른자를 젓고, 소금과 설탕을 붓고, 기름을 부어 넣고, 남아있는 체로 쳐진 밀가루를 넣고 시험을 계속 진행할 수 있습니다. 우리는 반죽을 잘 섞어서 적합하게 만듭니다.

그 동안 우리는 채우는 것에 종사하고 있습니다 - 두부에 넣고 단백질과 설탕을 넣고 빠르게 저어줍니다. 이제 밀가루를 따르십시오 - 충전물이 너무 액체가 아니며 모양이 유지되도록하는 것이 필요합니다. 마지막으로, 바닐라 설탕을 붓고 섞는다. 이제 반죽에 접근해서 반으로 나눕니다. 우리는 절반으로 일하며, 두 번째 것은 감당할 수 없도록 덮여 있습니다. 우리는 반죽에서 지혈대를 굴리고 똑같은 조각으로 잘라 낸 다음 공으로 굴립니다. 30 분 정도 기다려 봅시다.

이제 우리는 기름으로 가볍게 기름을 바르고 우리의 공란을 퍼 뜨리고 약간 프라이밍합니다. 다음으로, 전통적인 나무 열매의 도움으로 각 케잌에서 우리는 심화를 이룹니다. 이제받은 딤플에서 우리는 먹거리를 퍼뜨립니다. 약 30 분 동안 200도에서 치즈 케이크를 굽습니다.

커티지 치즈와 치즈

성분 :

시험 :

채우기를 위해 :

준비

따뜻한 우유에 설탕, 소금, 효모를 저어 15 분 동안 그대로 두어 거품 뚜껑을 만듭니다. 체로 쳐진 밀가루의 약 3 분의 1을 더하고 그것을 섞어서 열에 40 분을 넣으십시오. 그 후에, 2 개의 계란을 갯솜으로 몰고, 기름 2 개 큰 스푼을 따르고, 남아있는 체로 쳐진 밀가루를 따르고, 철저히 섞고 2 시간 동안 열을 더 넣으십시오.이 시간 동안에, 반죽은 잘 위로 올라야한다. 이제 나머지 야채를 추가하십시오. 버터와 잘 반죽했다. 다시 1 시간 반 동안 열을가하십시오.

우리는 채우기를합니다 : 단백질을 설탕, 전분 및 바닐라 설탕으로 강력한 거품에 털어냅니다. 코티지 치즈는 체를 통해 닦아 내고 휘저어 진 단백질 덩어리를 그것에 첨가하고 섞는다. 반죽이 두 번 올랐을 때, 우리는 밀가루가 묻어있는 식탁에 그것을 놓습니다. 우리는 작은 조각을 뽑아 공으로 굴려서 평평하게 만들고 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 케이크 한가운데에있는 편리한 도구로 홈을 만들고 30 분 정도 기다린 다음 그 안에 채우고 우유를 반죽하여 노른자위에 채찍질합니다. 180도에 40 분 동안 굽으십시오.