감자와 함께 조림 된 호박은 모두가 예외없이 즐기고 매일 테이블을 다양화할 수있는 왕성한 맛있는 요리입니다.
courgettes와 조림 감자 조리법
성분 :
- 전구 - 1 조각;
- 감자 - 4 개;
- 당근 - 1 조각;
- 달콤한 불가리아어 후추 - 1 조각;
- 호박 - 400 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 토마토 - 3 개;
- 사워 크림 - 150 ml;
- 식물성 기름;
- 향신료 - 맛.
준비
양파는 큐브에 잘게 잘게 자르고, 식물성 기름을 넣은 스튜 냄비에 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 당근은 커다란 강판에 문지르며, 후추는 입방체로 자르고 야채는 양파에 뿌린다. 호박과 감자를 닦고 껍질을 벗기고 입방체로 부순다. 야채의 나머지 부분에 그들을 확산, 10 분 동안 저어, 튀김.
냄비에 토마토를 넣고 피부를 제거한 후 잘게 썬 마늘과 소금, 후추로 맛을 낸다. 몇 분 동안 튀기고, 사워 크림을 붓고, 따뜻한 물 50ml로 희석하고, 뚜껑을 덮고, 약한 불로 15 분 동안 끓인다. 그러면 우리는 조림 된 호박을 접시에 놓고 약초를 뿌린다.
감자 조림 주스 조리법
성분 :
- 호박 - 1 kg;
- 감자 - 500g;
- 당근 - 200g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 토마토 주스 - 100 ml;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금 - 취향에;
- 원하는 경우 딜의 그린.
준비
스쿼시는 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 감자와 양파는 빨대와 파쇄가 잘됩니다. 당근은 큰 강판에서 청소하고 문지른다. 그런 다음 깊은 냄비에 야채 기름을 부어서 불에 태우고 양파를 부치며 조금 튀 깁니다. 다음 당근, diced 불가리아 고추 및 토마토 주스를 첨가하십시오.
다음 모든 소금과 감자와 호박의 레이어를 붓고. 작은 불에 40 분 동안 모든 스튜. 다음으로 이전에 잘게 잘린 딜을 넣고 약 20 분 더 저어줍니다. 준비 스튜 호박 접시에 넣어이며 테이블에 재직했습니다.
호박은 다 변수에서 감자 조림했습니다.
성분 :
- 호박 - 3 개;
- 양파 - 200g;
- 감자 - 300 g;
- 빨간 토마토 - 250 g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 향신료 - 맛;
- 신선한 채소 - 맛.
준비
Multivarku는 네트워크에 포함되어 있습니다. 사발의 바닥에 우리는 기름을 붓고 짓 눌린 호박을 놓고 향신료를 뿌린다. 위에서 우리는 잘게 잘린 감자, 불가리아어 고추와 양파의 레이어를 쌓습니다. 모든 야채를 토마토 조각으로 덮으십시오. 소금을 뿌리고 생강, 카레, 실란트로, 바질을 넣어 맛보십시오. 우리는 "Quenching"모드를 설정하고 약 1 시간 동안 요리합니다. 글쎄, 그게 다야 , 멀티 버킷에 찐 감자 가 준비 됐어! 다음은 모든 것이 혼합되어 플레이트에 배치됩니다.