새우는 미친 듯이 맛있는 해산물 일뿐만 아니라 간단한 간식을 알아야 할 필요가있을 때 주부들에게 많은 시간을 절약합니다. 다음으로, 조개의 맛을 극대화하고 독창적이고 매력적이며 훌륭한 식욕을 돋우는 요리를 얻기 위해 프라이팬에 새우를 제대로 그릴 방법을 알려 드리겠습니다.
새우를 프라이팬에 마늘로 튀기는 방법?
성분 :
- 새우는 크다 - 14-17 개;
- 큰 소금 - 맛에;
- 다진 마늘 - 6-7 개;
- 신선한 파슬리의 sprigs - 3-4 PC.;
- 식물 정제 오일 - 95 ml;
- 고추 건조한 고추 - 취향에;
- 브랜디 - 10 ml.
준비
튀김 도중 새우를위한 특별한 piquancy는 마늘 주에 의해 주어진다. 이것을하기 위하여는, 세련된 큰 넓은 프라이팬 식물성 기름에서 데우고, 그것을 껍질을 벗기고 조각 마늘 치아로 자르고 그들을 몇 분 동안 갈색으로하게하고, 감동시키고, 이번에 그것의 풍미를 이번에주십시오. 그 후, 마늘은 기름에서 추출되고, 큰 새우가 그 안에 들어 있습니다. 조개를 고열로 약 1 분 반 정도 튀겨 낸 다음 브랜디를 부어 소금, 칠리 페퍼 칠리, 작은 다진 파슬리 장식을 던지고 믹스 한 다음 따뜻한에서 꺼내십시오.
마늘 맛의 포화는 간단하게 새우를 marinating하여 향상시킬 수 있습니다. 이를 위해 껍질을 벗긴 두 마늘 정향을 프레스로 압착하고 준비된 새우와 함께 그릇에 넣고 소금을 던져 약 30 분 동안 둡니다. 다음으로 위에서 설명한 것과 같은 방법으로 마늘 기름 프라이팬에 새우를 준비합니다.
그릴 냄비에 꼬치에 튀긴 새우
성분 :
- 큰 새우 - 15 개;
- 다진 마늘 3 ~ 5 개;
- 간장 - 40 ml;
- 신선한 파슬리의 sprigs - 3-4 PC.;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 생강 뿌리를 문질러서 맛을 내기;
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛.
준비
아주 맛있은 새우에서 shish 케밥, 프라이팬 그릴에 튀겨입니다. 그들을 준비하기 위해 올리브 오일, 간장, 후추, 다진 파슬리, 생강 뿌리 및 마늘을 섞어서 새우를 준비합니다. 절인 새우를 담그려면 20 분에서 30 분이면 충분합니다.
튀김을 위해, 불 그릴 팬에 잘, 꼬치에 새우 3 개를 끈으로 만들고 그것 공백에 배열하십시오. 그릴 팬에 들어있는 새우 구이는 크기에 따라 다릅니다. 큰 호랑이 새우는 각면에 약 2-3 분 동안 그릴에 보관해야하며, 더 작은 동물은이 반 분 동안 충분할 것입니다.