기름에 튀긴 코티지 치즈 공, - 진미가 있지만 칼로리는 높지만 맛있고 유용합니다. 다양한 변형으로 요리 할 수 있습니다. 설탕을 추가하면 식욕을 돋우는 디저트를 맛볼 수 있으며, 마늘과 녹색을 넣으면 흥미로운 간식이 나옵니다.
튀긴 코티지 치즈 공
기름으로 튀긴 코타 지 치즈 볼의 제조법은 매우 간단합니다. 이 접시의 제품은 모든 가정에서 볼 수있는 저렴한 가격이 필요합니다. 그러나 음식이 잘 진행되기 위해서는 아래에 제시된 준비의 몇 가지 특징을 고려해야합니다.
- 너무 뚱뚱한 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 더 건조하고 반죽은 "수영"하지 않습니다.
- 코티지 치즈 덩어리가 부드러워 야합니다. 그렇지 않으면 공이 빡빡해질 수 있습니다.
- 접시의 열량을 약간 줄이기 위해 기름으로 튀긴 코타 지 치즈 볼을 종이 냅킨에 올려 놓습니다.
두부 용 반죽
코티지 치즈를 추가 한 도너츠 - 매우 맛있고 섬세하며 유용한 디저트입니다. 이 사우어 - 우유 제품을 좋아하지 않는 사람들조차도 즐겁습니다. 기름으로 튀긴 코타 지 치즈 볼을 만드는 방법이 이제 밝혀졌습니다. 그들이 제공되기 바로 전에, 그들은 설탕 가루로 가루가 될 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 350 g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 2 컵;
- 소금;
- 설탕 - 100g;
- 소다 - ½ tsp;
- 식초 - 1 티스푼;
- 바닐린;
- 식물성 기름.
준비
- 코티지 치즈는 설탕과 섞여서 반죽됩니다.
- 알을 넣고 철저히 섞어 라.
- 소석회, 바닐린, 소금을 넣으십시오.
- 점차적으로 가루를 첨가하고 약동하십시오.
- 손은 기름을 바르며 윤활합니다.
- 많은 기름에 깊은 냄비에 그들을 튀기십시오.
튀김에 튀긴 커티지 치즈 구슬
코티지 치즈 공 튀김 - 디저트는 매우 높은 칼로리입니다. 그러나 그들이 남용하지 않고 합리적인 양으로 아침에 다시 술을 마시면 그 그림에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 이 수의 구성 요소를 사용하면 5 인분의 식욕을 돋우는 음식을 얻게되며, 요리하는 데 약 30 분이 소요됩니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 밀가루 -1 잔;
- 모래 설탕 - 30g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 오일 - 100 ml.
준비
- 계란은 설탕으로 때리고 탄산 음료, 코티지 치즈, 밀가루를 넣습니다.
- 반죽을 반죽하십시오.
- 젖은 손 모양 공.
- 기름을 프라이어에 부어 190도까지 가열합니다.
- 공을 담그고 빨갛게 될 때까지 볶습니다.
코티지 치즈 볼 - 만화 레시피
기름으로 튀긴 만화가 들어간 두부 진흙 - 빨리 준비되는 진미이지만 맛은 매우 좋습니다. 원하는 경우 건포도가 반죽에 첨가 될 수 있습니다. 설탕의 양은 개인 취향에 따라 조정될 수 있습니다. 이 제조법으로 만든 제품은 너무 달콤하지 않으므로 제공 할 때 가루 설탕으로 찢을 수 있습니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 100g;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 소금 - 핀치;
- 베이킹 소다 - ½ tsp;
- 설탕 바닐라 - 20g;
- 밀가루 - 2 컵;
- 만화 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
- 사발에 코티지 치즈를 놓고 설탕, 계란, 소금 및 식초 건조 소다를 넣습니다.
- 저어, 가루, 망고 및 바닐라 설탕을 첨가하십시오.
- 부드러운 반죽을 반죽.
- 여러 부분으로 나누어 소시지를 만들고 조각으로 자릅니다.
- 그들은 그 (것)들에게 사발의 모양을주고, 백열등으로 낮추고 빛이 날 때까지 튀깁니다.
- 여분의 지방을 제거하기 위해 완성 된 도넛을 종이 수건에 두었습니다.
- 봉사 할 때 가루 치즈 가루에 가루 설탕 가루를 뿌리십시오.
코티지 치즈 도넛 - 공
기름에 튀긴 코티지 치즈 누룩 구슬 은 푹신하고 통풍이 잘납니다. 그러한 제품에 관해서는 그들은 단지 "입안에서 녹는다"고 말합니다. 효모가 활성화되고 반죽에 접근해야하기 때문에 조금 더 익히십시오. 그러나 결과는 시간과 노력의 가치가 있습니다. 도너츠 효모 두부 지방은 튀김이나 기름이 뿌리지 않을 높은기구에서 튀겨 야합니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 200 g
- 밀가루 - 400g;
- 계란 - 1 조각;
- 우유 -180 ml;
- 설탕 - 50g;
- 오일 - 30g;
- 건조 효모 - 1 tsp.
준비
- 따뜻한 우유에서는 설탕과 효모가 자랍니다.
- 효모가 활성화되도록 15 분 동안 저어 약동하십시오.
- 그릇에 밀가루를 넣고 코티지 치즈, 소금, 계란을 넣고 섞는다.
- 녹아 버린 버터와 효모 혼합물을 첨가하십시오.
- 부드러운 반죽을 저어.
- 공이 그로부터 형성되고, 그릇에 넣어지고, 필름으로 덮여지고, 따뜻한 장소에서 1.5 시간 동안 방치된다.
- 반죽이 적당 할 때, 그것은 반죽되고 공은 직경 대략 2 cm를 형성한다.
- 무례 할 때까지 기름에 튀기십시오.
두 부 치즈 치즈 공
코티지 치즈의 치즈 볼 은 맛있는 디저트 일뿐만 아니라 훌륭한 스낵입니다. 원하는 경우 딜과 잘게 썬 마늘을 잘게 썬 채소에 첨가 할 수 있습니다. 이 제품들은 음식을 더욱 식욕을 돋우고 맛있게합니다. 기름에 튀긴 커티지 치즈 볼은 여전히 뜨겁지 만 즉시 식탁에 제공하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 버터 - 50 g;
- 소금;
- 고추;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 빵 부스러기;
- 기름.
준비
- 코티지 치즈는 버터, 소금 및 후추와 함께 사용됩니다.
- 강판 치즈를 넣고 저어줍니다.
- 구슬을 만들고 빵 부스러기에 굴려 깊은 프라이팬에 보내십시오.
- 기름에 튀긴 준비된 코티지 치즈 공이 종이 타월에 깔려 있습니다.
코티지 치즈 볼 (마늘)
참깨가 뿌려진 마늘과 허브가 들어있는 두부 는 엄청나게 물을 준다. 친척과 친구들은이 요리의 독특한 맛과 특이한 외모로 인해 즐겁게 놀랄 것입니다. 표시된 구성 요소 수에서 3 부분을 얻습니다. 그리고 준비에 약 40 분이 걸릴 것입니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 딜 - 30 g;
- 밀가루 -1 잔;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 계란 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금;
- 참깨;
- 튀김 기름.
준비
- 사발 안에 모든 성분을 섞어서 손으로 섞는다.
- 호두처럼 큰 공을 만들어 참깨에 버리십시오.
- 공작물을 버터에 넣고 빨간색이 될 때까지 볶습니다.
다 변수의 코티지 치즈 공
조리법이 아래에 제시된 코티지 치즈 공은 매우 섬세합니다. 소다 대신 베이킹 파우더를 사용할 수 있습니다. 중요한 점은 손으로 만 반죽을 반죽하는 것입니다. 이러한 목적으로 믹서 또는 블렌더를 사용하면 질량이 너무 액체로 나오고 제품이 모양을 유지하지 않습니다.
성분 :
- 커티지 치즈는 저지방입니다 - 300g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 소다 - ½ tsp;
- 식초 - 10 ml;
- 식물성 기름 - 2 컵.
준비
- 코티지 치즈 볼 준비는 먼저 멀티 바 용기에 기름을 부어 40 분 동안 "베이킹"모드로 따뜻하게합니다.
- 코 티 지 치즈 포크와 반죽.
- 계란은 설탕으로 때리고 코티지 치즈에 부어 넣습니다.
- 또한 소석회와 체로 빻은 밀가루를 넣습니다.
- 공을 만들고, 끓는 기름에 담그고 황금빛 갈색까지 요리하십시오.