손님들은 이미 문턱에 있지만 깜짝 놀랄만하고 먹을 것을 모릅니다. 우리는 여러분에게 단순하지만 매우 독창적 인 퍼프 페이스 트리 요리법을 제공합니다. 이는 모든 사람들에게 긍정적 인 감정을 줄 것입니다.
퍼프 페이스 트리에서 간식 "당근"
성분 :
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 신선한 파슬리 - 0.5 묶음;
- 밀가루 반죽 - 300 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 치즈 -150g;
- 토마토 페이스트 - 3 tbsp. 숟가락;
- 지상 후추 - 꼬집어.
준비
반죽을 꺼내어 1.5 ~ 30 센티미터의 스트립으로 잘라냅니다. 철관에 기름을 바르고 나선형으로 준비한 반죽을 감 쌉니다. 그리스 토마토 페이스트로 얹고 베이킹 접시에 담습니다. 우리는 모든 것을 오븐에 15-20 분 동안 보내고 190 도의 온도에서 굽습니다. 이번에는 치즈를 고급 테쵸에 문질러 마요네즈를 섞어 마늘 프레스로 짠다. 우리는 조심스럽게 콘에서 준비된 튜브를 제거하고, 샐러드로 채우고, 파슬리 장식을 넣고, 퍼프 페이스 트리 가있는 간식을 테이블에 제공합니다.
차가운 전채 퍼프 페이스트리
성분 :
- 퍼프 페이스 트리;
- 토마토 - 1 개;
- 올리브 - 50 g;
- 치즈 -150g;
- 향신료.
준비
반죽은 정연한 형태로 압연되고 롤링 핀으로 부드럽게 압연됩니다. 그런 다음 베이킹 접시로 옮기고 부드럽게 뒤집어 냉장고에 넣습니다. 이 시간에, 큰 프라이팬에서 우리는 기름을 데우고 짓 눌린 마늘을 던지고 2-3 분을 지냅니다. 그런 다음 올리브를 잘라서 고리에 넣고 토마토를 으깨십시오. 살짝 냉장 된 반죽에 백리향, 토마토, 올리브를 뿌리고 약 50-60 분 동안 구워냅니다. 완성 된 파이는 파르 메잔과 함께 뿌려지고 호일로 덮여 2-3 분간 따로 보관됩니다. 그런 다음 접시를 완전히 식히고 테이블 위에 올려 놓으십시오!
퍼프 페이스 트리에서 뜨거운 간식
성분 :
- 밀가루 반죽 - 2 잎;
- 계란 - 1 조각;
- 소시지 - 12 개;
- 양귀비, 소금.
준비
가볍게 가루로 만들어진 표면에, 퍼프 생과자의 층을 직사각형으로 구르고, 반으로 자르고, 그 후에 3 개로 반으로 자른다. 나머지 시험에서도 똑같은 작업을 반복합니다. 소시지는 건조되고 포크로 꼬집어진다. 그릇에 계란과 소금을 치십시오. 반죽의 각 조각에 대해 우리는 소세지 위에 올려 놓고 롤을 굴리고 두드린 계란으로 "솔기"를 윤활합니다. 결과물 인 공란을 베이킹 트레이에 뿌려 양귀비 씨를 뿌리고 위에 요리 할 때까지 베이킹하십시오. 그런 다음 각 롤을 5 부분으로 자르고 따뜻한 형태로 겨자 소스 를 제공하십시오.