Fetuchini - 이탈리아 파스타. 부드러운 육즙이 풍부한 닭고기와 맛있는 크림 치즈 소스를 넣고 요리하면, 테이블을 장식 할 엄청나게 오리지널 한 접시를 얻을 수 있습니다.
크림 소스에 닭고기가 들어간 Fetuchini 레시피
성분 :
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 국수 fetuchini - 250 g;
- 치즈 - 50 g;
- 크림 -100 ml;
- 올리브 오일;
- 향신료.
준비
깊은 냄비에 물을 부어 중불로 끓으십시오. 그 동안 우리는 치킨 필렛을 준비하고 있습니다 : 우리는 그것을 씻어 말리고 얇게 썬다. 접시에 고기를 옮기고 향신료를 뿌려 잘 섞는다. 그런 다음 치킨을 제쳐두고 매리 네이드를 20 분 동안 두십시오. 냉동 물 podsalivaem, 파스타를 던져, 그리고 감동, 15 분 동안 그들을 요리하십시오. 그 후, fettuccine을 소쿠리에 넣은 다음 깊은 그릇에 옮깁니다. 올리브 오일을 부어 주걱으로 가볍게 저어 뚜껑을 덮으십시오. 치즈는 평균 강판에 갈아서 깨끗한 깊은 접시에 부어 넣습니다.
프라이팬에 기름을 부어 따뜻하게하고 닭고기를 뿌리고 황금 갈색이 될 때까지 약 10 분 정도 볶습니다. 고기가 갈색으로 된 후, 그릇에 넣어. 프라이팬을 얼음물에 붓고 난로에 되돌려 놓고 몇 분 후에 크림을 넣고 불을 줄이며 결과물을 끓이십시오. 향신료로 소스를 갈아서 강판 치즈의 절반을 부으십시오. 완전히 녹 으면 닭고기와 스튜를 5-7 분 간 보내십시오.
시간이 경과하면 조리 한 파스타를 넣어 섞는다. 그런 다음 접시를 끄고 이탈리아 요리를 양조하고 치킨로 페투치니 파스타를 접시 위에 크림 소스에 뿌리고 잔여 치즈로 각 서빙을 뿌립니다!
크림 소스에 닭고기와 버섯이 들어간 페투치니
성분 :
- 페투치니 마카로니 - 120 g;
- 치킨 필렛 - 180 g;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 흰 버섯 -150 g;
- 사워 크림 - 50 ml;
- 닭고기 국물 - 50 ml;
- 마늘 - 1 정향;
- 녹색 양파;
- 향신료.
준비
Fettuccini는 비등되고 소쿠리에 던져진다. 사발에서, 사워 크림을 섞고 가루에서 따르십시오. 점차적으로 국물에 부어 맛을 더하기 위해 소금을 첨가하십시오. 닭 가슴살은 얇은 껍질에 잘게 자르고 버섯은 가공되어 플레이트로 절단됩니다. multivark 요리에 고기, 파, 마늘을 놓고 뚜껑을 닫고 "Bake"프로그램을 5 분 동안 켜십시오. 다음으로, 우리는 쉰 혼합물을 소개하고, 뚜껑을 닫지 않고, 두께까지 접시를 착용 계속합니다. 그 후, 우리는 테이블에 multivark에 닭고기와 fetuchini를 제공합니다.