lavash와 간식은 항상 원래, 아름답고 맛있는 있습니다. 피타 빵에 흥미로운 생선 요리법이 당신을 기다리고 있습니다.
붉은 물고기 - 제조법 Lavash
성분 :
- lavash 얇은 아르메니아어 - 2 개입 ;
- 부드러운 융합 치즈 - 200g;
- 딜 그린 - 40g;
- 붉은 물고기 필레 - 300 g.
준비
- 우리는 연어를 얇은 판으로 자른다.
- Lavash 잎은 부드러운 녹은 치즈로 번지게됩니다. 우리는 위에서 물고기의 조각을 놓고 다진 허브와 함께 그것을 모두 먼지.
- 우리는 한 롤을 형성하고 추위에 적어도 한 시간 정도 머물게 한 다음 빨간 물고기와 피타 빵을 조각으로 잘라 녹인 치즈로 빵을 만듭니다.
오븐에서 피타 빵에 물고기
성분 :
- hake 또는 pollock 필렛 - 700 g;
- 사워 크림 20 % - 150 g;
- 양파 - 300g;
- 얇은 아르메니아 lavash - 3 잎;
- 마요네즈 - 100 g;
- 조밀 한 다양성의 토마토 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 70g;
- 소금.
준비
- 양파는 고리로 자르며 고리로 분류됩니다.
- 머그잔으로 토마토를 가볍게 치십시오.
- 사워 크림으로 마요네즈 한 그릇에 섞는다.
- 피타 빵 한 장을 반으로 자른다.
- 생선 필레는 부분적으로 자르고, 소금을 만들고, 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.
- 각 lavash 잎을 위해, 첫째로 양파 반지, 그 후에 사워 크림을 가진 물고기 및 그리스 마요네즈를 자세를 취하십시오. 위의 장소에서 약간의 podsolit 수있는 토마토의 몇 가지 동그라미.
- 우리는 그 내용으로 피타 빵을 끕니다.
- 솔기가있는 기름칠 된 베이킹 트레이에 공작물을 퍼뜨립니다. 마요네즈와 함께 버터와 사워 크림의 나머지 부분으로 뚜껑을 덮으십시오.
- 오븐에서 약 30 분 동안 180도 굽습니다.
통조림 생선 피타 빵
성분 :
- 얇은 lavash의 장 - 3 개;
- 통조림 생선 (정어리, 꽁치) - 1 개;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 마요네즈 67 % ~ 300g;
- 딜 그린 - 40g;
- 단단한 치즈 - 200 g.
준비
- 우리는 통조림 된 생선을 접시에 담아 과잉 액체를 배출하고 통조림 식품에서 포크로 생선을 균일하게 때려 부순다.
- 단단한 삶은 계란은 편리하게 닦고 다진 것입니다.
- 큰 강판에 치즈 3 개.
- Melenko는 딜을 날카롭게하고 마요네즈와 연결합니다.
- lavash 잎에, 우리는 나물을 가진 마요네즈의 층을두고, 그 후에 물고기를 정상에 배부한다. 위에 우리는 lavash의 두 번째 장을 놓았다, 우리도 나물로 마요네즈와 함께 그것을 기름을 깨고, 부서진 달걀로 그것을 문지른다.
- 우리는 또한 마요네즈와 구운 강판 치즈가 번지는 lavash의 세 번째 시트를 놓습니다.
- 우리는 감기에 3-4 시간을 소비하고, 물고기와 치즈로 조각을 잘라냅니다.
당신의 식욕을 즐기십시오!