낭만적 인 저녁 식사로 사랑하는 사람을 때리기로 결정한이 기사에서 제안한 아이디어와 요리법이 확실히 도움이 될 것이기 때문에 특별한 요리가 가능한 것에 대한 생각으로 괴로워 할 것입니다. 이러한 이벤트의 주된 조건 - 기성품 식사의 용이함, 원래의 피치 및 물론, 올바른 분위기!
낭만적 인 저녁 식사를위한 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 200g;
- 토마토 (체리) [6-7 개]
- 치즈 (파마산) - 80g;
- 크래커 - 60g;
- 양상치 잎 - 2 개;
- 해바라기 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 올리브 오일 - 5 tbsp. 숟가락;
- 마요네즈 - 3.5 tbsp. 숟가락;
- 후추와 소금의 혼합물 - 맛.
준비
우리는 치킨 필레를 씻어서 짚으로 갈아서 소금 맛을 뿌리고 세련된 해바라기 기름으로 모든 것을 볶습니다.
우리는 샐러드 그릇에 닭고기를 뿌렸고, 식혀서 체리 토마토를 자르고 신선한 양상추 잎을 무작위로 자릅니다. 파르 메산 치즈는 잘게 썰어 샐러드 그릇에 넣은 다음, 부스러기를 곁들인 크루통 (croutons)을 따라합니다. 당신의 취향에 관해서, 우리는 모든 부엌 소금과 다른 후추 가루를 쏟아 부었다. 마요네즈에 약간의 올리브 오일을 붓고 결과물에 멋진 샐러드를 저어 채 웁니다.
낭만적 인 저녁 식사를위한 간식
성분 :
- 붉은 피망 - 4 개;
- 지방 코타 지 치즈 - 300 g;
- asafoetida - 2 작은 핀치;
- 당근 - 1 조각;
- 파슬리 - 0.5 광속;
- 사워 크림 (20 %) - 80g;
- 주방 소금 - 맛.
준비
조심스럽게 씻은 후추에서 우리는 우리에게 불필요한 줄기를 잘라 내고 조심스럽게 씨를 정화합니다. 그 다음 우리는 그들을 끓는 물에 담가 두어 몇 분 동안 blanch합니다.
코티지 치즈 펀치 믹서기 또는 고기 분쇄기를 통해, 향기로운 asafetida의 꼬집음을 던져. 작은 강판에 신선한 당근을 문질러서 커티지 치즈와 함께 그릇에 넣으십시오. 우리는 또한 잘게 잘린 파슬리를 추가합니다. 이 모든 혼합물은 매우 두꺼운 사워 크림으로 채워지며 맛에 소금을 넣습니다. 자,이 섬세한 충전물로 빽빽하게 채워지고, 고추가 희끗 희끗 해집니다. 서빙 할 때, 간식을 센티미터 원형으로 자르고 원래 접시에 두십시오.
낭만적 인 저녁 식사를위한 맛있는 디저트
성분 :
- 달걀 노른자 - 6 개 세트
- 분말 설탕 - 220 g;
- 레몬 껍질 - 1 큰술. 숟가락;
- 백색 드라이 와인 - 280 ml.
준비
냄비에 설탕 가루와 잘게 썬 레몬 껍질로 조심스럽게 신선한 달걀 노른자를 자랍니다. 우리는 그것을 수조에 놓고 보통의 털을 줍고, 그것이 백색이 될 때까지 우리의 혼합물을 털어냅니다. 이 과정을 멈추지 않고 냄비에 와인을 붓고 디저트가 공기가 통하는 다공성을 가질 때까지 털로 짠다. 우리는 투명 아이스크림에 모든 것을 놓고 냉장고의 실내 온도에 도달 한 후에 식 힙니다.