크랜베리는 비타민과 미량 원소의 양과 관련하여 딸기 중 선두입니다. 그것의 유용한 속성은 의학 및 미용에 사용됩니다. 그러나 여전히 가장 흔한 용도는 요리입니다.
크랜베리에서 잼을 만들고, 베이킹에 추가하고, 차와 과일 음료를 준비하십시오. 그것은 단지 크랜베리 주스를 제대로 요리하는 방법에 관한 것이고 우리는 말하고 싶습니다. 이 음료는 갈증을 완벽하게 말끔히 풀어 주며 아주 맛이 좋으며 크랜베리에서 모스를 준비하는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다.
냉동 크랜베리에서 모스 - 제조법
이 조리법에서는 냉동 딸기에서 크랜베리 치즈를 적절히 제조하여 맛과 유용성을 잃지 않도록하는 방법을 알려 드리겠습니다.
성분 :
- 크랜베리 냉동 - 500 g;
- 설탕 - 300g;
- 삶은 물 - 6-7 tbsp.
준비
냉동 딸기에서 크랜베리 주스를 준비하기 전에 냉장고에서 꺼내어 밤에는 냉장고에 옮겨야합니다. 아침에 크랜베리를 꺼내서 씻어 내고 거즈 위에 놓고 주스가 나타날 때까지 나무로 찌그러 뜨리며 억누를 것. 그런 다음 조심스럽게 덩어리를 짠다. 당신에게 장과를 줄 주스는 따뜻한 끓인 물로 희석하고 설탕을 첨가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주고, 원한다면 몇 개의 민트 잎을 넣으십시오. 냉장하고 테이블에 제공하십시오.
꿀이 든 크랜베리 주스
성분 :
- 물 - 1 ℓ;
- 크랜베리 - 1 품목;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락.
준비
크랜베리가 고르고 헹구십시오. 다음 믹서기에있는 장과를 갈거나 깊은 그릇에있는 숟가락으로 으깬다. 그런 다음 거즈를 사용하여 주스를 짜서 병이나 병에 부어 넣은 다음 단단히 닫아 냉장고에 보냅니다.
열매를 물에 뿌리고 끓여서 5-7 분 동안 요리하십시오. 실온으로 냉각시키고 변형시킨다. 냉장고에서 얻은 크랜베리 주스와 함께 만든 국물을 합치고, 몇 숟가락의 꿀을 넣고 즐기십시오. 그런 모스는 따뜻하고 차가운 술 마실 수 있습니다.
멀티 바운드 크랜베리 주스
multivark에서 조리 된 크랜베리의 모르스 (Morse)는 모든 유용한 특성을 완벽하게 유지합니다. 이 경우 멀티 바는 보온병 병으로 사용되며 음료가 주입됩니다.
성분 :
- 크랜베리 - 2 품목;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 - 1 큰술.
준비
첫째, 장과를 골라 내십시오. 그 다음 크랜베리를 여과기 또는 소쿠리에 넣고 숟가락으로 으깬다. 이것은 크랜베리에 의해 주어진 주스를 배수 할 접시 또는 사발 위에 있어야합니다.
multivarka의 컵에서, 설탕에서, 분비 된 크랜베리 주스에서 따르고 케이크를 거기 두십시오. 물을 끓여서 모든 재료를 끓는 물에 따르십시오. 잘 섞어 뚜껑으로 덮고 3 ~ 4 시간 동안 주입하십시오. 이 시간이 지나면, 당신은 시식을 시작할 수 있습니다.
크랜베리에서 모스의 준비법
이 조리법은 크랜베리 쥬스가 끓일 필요가 없기 때문에 좋으며, 이것이 최대 이점을 유지합니다. 그러나 음료수를 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하다는 단점도 있습니다.
성분 :
- 크랜베리 - 500g;
- 설탕 - 300-400 g;
- 물 - 6-7 st.
준비
베리는 크랜베리와 린스. 그런 다음 끓는 물로 두들겨 패고 다시 헹구십시오. 단지 끓인 냉수에서만해야합니다. 열매를 숟가락으로 자르고 물을 넣고 덩어리를 촘촘한 천이나 거즈로 여러 번 섞어 짜내십시오.
다시 물 한 잔을 부어서 다시 짜내고 다시 짠다. 한 번 더 똑같은 조작을해라. 그 후 압박이 풀린다. 결과물 인 쥬스는 시원한 끓인 물과 섞여서 필요로하는 비율로 설탕을 넣고, 원한다면 꿀을 넣고 자신을 대하십시오.