안개의 향기가 나는 야채는 맛있고 육즙이 많습니다. 그리고 팬 그릴과 일렉트로 그록, 그리고 석탄에서 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 가정에서 구운 채소 요리법이 당신을 기다리고 있습니다.
구운 야채 - 그릴 요리법
성분 :
- 양파 - 1 개;
- 어린 호박 - 2 개;
- 가지 - 2 개입;
- 체리 토마토 - 12 개
마리 네드 :
- 여과 된 물 - 1 리터;
- 모래 설탕 - 25g;
- 식초 9 % - 40 ml;
- 소금 - 55 g.
유약의 경우 :
- 꿀 천연 액체 - 1 tbsp. 숟가락;
- 고추;
- 올리브 오일 - 90 ml;
- 소금.
연료 보급 :
- 벌꿀 천연 액체 - 30g;
- 녹색;
- 식초 발사믹 - 10g;
- 올리브 오일 - 45 ml.
준비
우리는 씨앗에서 후추를 제거하고 그들을 접시로 자른다. 호박과 가지가 내 것이고, 말린 다음 접시로 자른다. 우리는 식초, 설탕 및 소금을 첨가하여 물을 섞어 마리 네이드를 만듭니다. 우리는 그 (것)들을 aubergines로 채우고 30 분 동안 그 (것)들을 남겨둔다. 후추, 소금 및 꿀과 올리브 오일을 섞어 라. 야채를 그릇에 넣고 결과물을 부어 잘 섞는다. 우리는 야채를 그릴에 보내고, 한 층을 배치하고, 양면에 분 2를 볶습니다. 후추는 여전히 15 분 동안 뜨거운 상태로 가방에 넣은 다음 껍질을 제거합니다. 반원형의 신켈 (shinkem) 활 위에서 얇게 그린을 갈아서. 그릴에 야채를 넣는 매리 네이드에는 꿀과 발사믹 식초가 든 올리브 오일을 섞어 라. 샐러드 그릇에있는 야채는 섞여서 분쇄 된 허브, 양파 및 재급유를 첨가합니다.
구운 야채를 요리하는 방법?
성분 :
- 달콤한 후추 - 4 개;
- 가지 중간 크기 - 2 개;
- 감자 - 6 개;
- 체리 토마토 - 18 개;
- 바질 - 1 가지;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 식물성 기름 -1 잔.
소스 들어 :
- 버터 -100g;
- 소금;
- 고추;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 케이 퍼 - 100g;
- 녹색 양파 줄기 - 2 개;
- 절인 오이 - 1 개;
- 딜 - 2 PC의 장식.
준비
마늘은 청소하고 분쇄합니다. 바질, 우리가 말린다. 줄기에서 잎을 제거하고 얇게 자른다. 마늘과 채소를 버터에 넣으십시오. 소금, 후추로 잘 젓는다. 모든 야채는 세차에 좋습니다. 우리는 감자를 반으로 자른 다음, 두 번 접은 호일에 반을 넣습니다. 오일로 윤활유를 바르고 단단히 감싸고 가열 그릴의 그릴에 놓습니다. 감자는 30 분 안에 준비됩니다. 고추는 4 부분으로 자르고 중핵을 제거한다. 가지와 호박은 세로로 얇게 자른다. 고추, 가지, 호박, 토마토에 기름을 바르고 기름을 발라서 굽고 5 분 정도 뒤집습니다.
소스를 준비하십시오 : 소금에 절인 오이, 케이 퍼 및 껍질을 벗기십시오 마늘 정향을 잘게 자르십시오. 씻은 말린 채소는 세세하게 잘게 자릅니다. 오일을 실온으로 가열한다. 준비된 재료를 섞어 털다. 결과물 인 소스로 우리는 가정에서 구운 채소에 물을 준다.
구운 채소 - 레시피
성분 :
- 양파 - 1 개;
- 소금 - 핀치;
- 가지 - 2 개입;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- 젊은 courgettes - 2 개.;
- 검은 후추 갓 지상 - 꼬집어;
- 간장 - 20 ml;
- 정제 식물성 기름 - 20 ml;
- 달콤한 빨강과 노랑색 - 2 개.
준비
프라이팬은 기름으로 튀기고 평균 이상으로 불에 올려 놓고 적당히 가열합니다. 우리는 베이킹을 위해 채소를 준비합니다. 호박과 가지는 두께가 약 1cm 인 원에서 자르고 더 두꺼운 경우 야채가 더 맛있습니다. 고추는 씨에서 청소되고 4 개 부품으로 잘립니다. 양파 shinkem 반지, 가볍게 pritrushivayem 자신의 설탕과 약간 podsalivaem. 우리는 당사자들과 함께 프라이팬에 야채를 넣고, 우리는 스스로 구워 먹는 정도를 규제합니다. 기성품 야채는 약간 소금에 절인 접시에 놓고 레몬 주스와 간장을 뿌려줍니다.