일부 요리에서는 마늘이 너무 거친 것처럼 보일 수 있지만 날카로운 맛을 중화하면 올바른 요리에 도움이됩니다. 조밀 한 저녁 식사 후에 키스를 멀리하지 않기 위해 아래에 제시된 조리법에 따라 샐러드를 준비하십시오.
파인애플, 닭고기, 치즈, 마늘 샐러드
성분 :
- 치킨 필레 - 1 개;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 계란 4 개 세트
- 파인애플 통조림 - 4 개의 고리;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 통조림 옥수수 - 70 g;
- 견과류 - 한 줌;
- 마늘 - 1 정향;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 마요네즈.
준비
치킨 필렛 종이 타월로 건조. 박격포에서 마늘 정 향 기름, 소금 및 고추와 갈기. 결과물 된 페이스트는 닭고기로 나뉘어 20 분 동안 마리 네이트에 남겨 둡니다. 절인 된 닭고기 빨 대와 잘라 식물성 기름에 튀김.
계란은 열심히 끓여서 큐브로 자른다. 치즈는 큰 강판으로 문지른다. 파인애플 큐브로 잘라. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 준비된 샐러드에 짓 눌린 견과를 뿌린다.
치즈, 마늘, 닭고기 샐러드
성분 :
닭고기 :
- 닭고기 나지만 500g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 1/2 레몬 주스;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금.
연료 보급 :
- 올리브 오일 -1/4 세기;
- 레몬 주스 - 1/8 세기;
- 마늘 - 1 정향;
- 지상 바질 - 1/2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 설탕 - 1/4 tsp.
샐러드 들어 :
- 현 콩 - 500 g;
- 흰 콩 - 1 냄비;
- 체리 토마토 [10 개들이]
- 치즈 "페타"- 1/4 tbsp.
준비
닭고기 나지만은 매리 네이드 용 재료의 나머지 부분과 함께 그릇에 담겨 있습니다. 모두 20 분 동안 냉장고에 완전히 섞어서 두십시오. 프라이팬을 가열하고 올리브 오일로 그릴을 그릴 때. 매리 네이드에서 닭고기를 꺼내 약 1 분 동안 또는 그을린에 넣고 그릴에 올려 놓습니다. 후에, 우리는 더위를 줄이고 완전히 준비 될 때까지 닭을 6 ~ 8 분 더 볶습니다.
그 사이에, 스튜 냄비에서, 물을 비등하고 1-2 분 동안 끈끈한 콩에서 그것을 blancher. 블랜치 직후, 우리는 얼음물로 콩을 섭취합니다. 털을 사용하여, 우리의 주유소의 모든 성분을 털어 내고 한동안 옆으로 치워주십시오.
체리 토마토 반으로 잘라. Kuru는 뼈와 분리되어 있으며 흰색과 끈끈한 팥과 토마토와 죽은 태아의 치즈가 섞여 잘립니다. 미리 준비된 드레싱으로 샐러드를 채우고 완전히 혼합하십시오. 콩 , 닭고기, 마늘을 곁들인 샐러드 는 준비 직후 테이블에 제공됩니다.