모든 주부들은 오븐에서 맛있는 것들을 많이 요리 할 수 있다는 것을 알고 있으며 이것은 중요합니다 - 유용합니다. 당신은 베이킹 트레이에서 요리 할 수 있고, 호일을 사용할 수 있으며, 베이킹을 위해 슬리브로 요리 할 수도 있습니다. 그것은 그들이 지방질의 최소한을 포함 외에 육즙과 아주 맛있는 후자의 접시의 사용 덕분입니다. 이제 우리는 소매에서 구운 다리 전체 를 요리하는 법을 알려줄 것입니다.
소매가있는 감자 다리
성분 :
- 닭 허벅지 - 3 개;
- 당근 2 개 세트
- 감자 - 1 kg;
- 마늘 -5 denticles;
- 식물성 기름;
- 소스 콩, 카레, 후추, 소금, 채소 - 맛.
준비
치킨 허벅지, 우리는 그것을 건조하고, 잘라내어 마늘 정향을 넣습니다. 원한다면 반으로자를 수 있습니다. 준비된 다리는 그릇에 쌓여 있고, 향신료, 소금 및 간장을 뿌려 졌습니다. 전체 다리가 향신료로 완전히 코팅되도록 약동하고, 1 시간 동안 마리 네이드에 남겨 두십시오.
감자는 청소하고 작은 조각으로 자른다. 비벼 진 당근, 소금, 향신료 및 식물성 기름을 넣고 잘 섞으십시오. 이제 우리는 감자를 슬리브에 넣었습니다. 거기에 다리 전체를 넣었습니다. 양쪽에서 슬리브를 조이고 45 분 동안 오븐에 보냅니다. 그런 다음 오븐을 열고 소매를 자르고 15 분 동안 빵을 보내 빵 껍질을 만듭니다. 그 후, 간단하면서도 맛있는 저녁 식사가 준비되었습니다.
소매에있는 오리 다리를위한 조리법
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 오리 허벅지 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 소금, 지상 고추의 혼합물 - 취향에.
준비
오리 허벅지를 말린 다음 피하 지방이 있으면 잘라냅니다. 감자는 분기를, 당근은 머그잔을 자른다. 우리는 야채를 베이킹하기 위해 가방에 넣고 소금을 뿌리고 고추와 섞어서 가방에 넣습니다. 전체 다리도 소금과 후추로 문질러서 슬리브에 채소 위에 놓습니다.
그 후에 우리는 슬리브 가장자리를 단단히 고정시키고 베이킹 트레이에 올려 60 분 동안 오븐에 보냅니다. 그러므로 베이킹 과정에서 슬리브가 심하게 팽창되기 때문에 요리는 평균 수준에서 더 좋습니다. 요리가 끝나기 15 분 전에 소매를 자르고 가장자리를 옆으로 밀고 오븐에 다시 넣고 오븐에서 구워내는 소매의 다리 전체가 갈색으로 변합니다.
소매에 야채와 다리
성분 :
- 닭 다리 - 2 개;
- 감자 - 5 개;
- 토마토 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 2 개 세트
- 소금.
준비
내 감자는 청소되고 큐브로 절단됩니다. 토마토 - 조각, 양파 - 반 반지, 당근 - 작은 블록. 다리 전체가 소금과 향료로 문질러서, 우리는 그들을 베이킹을위한 슬리브에 넣습니다. 거기에 야채를두고 흔들어줍니다. 우리는 190-200도에 45 분 동안 소매에있는 닭 다리를 굽습니다.
소매에 쌀을 넣은 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 700g;
- 양파 - 120g;
- 쌀 - 400g;
- 당근 - 300g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 소금, 필라프 조미료 - 맛.
준비
쌀을 씻어서 제빵 용 슬리브에 붓습니다. 위에, 잘게 썬 양파와 다진 당근을 짚으로 펼칩니다. 소금과 후추를 뿌려서 필라프 조미료를 뿌려 라. 마늘은 얇은 판으로 자르고 다리의 피부 아래에 두십시오. 우리는 소금과 후추로 문지른다.
우리는 빵을 만들기 위해 준비된 햄을 슬리브에 넣고 동일한 3 컵의 물을 부어서 슬리브 가장자리를 조심스럽게 고정시킵니다. 위의 가위는 약간의 컷을 만들어서 증기가 나옵니다. 우리는 200 도의 온도에서 오븐에 고기와 쌀과 함께 냄비를 넣어. 1 시간 후 슬리브를 자르고 15 분 동안 오븐에 넣고 다리 전체를 갈색으로 한 다음 마침내 꺼내 테이블에 앉힌다.