다진 고기가 들어간 웨이퍼 케이크 - 빠르고 간식을주는 간식입니다. 그런 접시는 예기치 않은 손님이 도착하기 전날 진짜 완드가되어 테이블을 장식합니다.
다진 고기와 와플 케이크로 만든 커틀렛
성분 :
- 다진 돼지 고기 - 530g;
- 양파 - 110g;
- 웨이퍼 준비 케이크;
- 계란 - 1 조각;
- 향신료 .
타자 :
- 계란 2 개 세트
- 소금 - 핀치.
준비
준비된 케이크로 반죽에 웨이퍼 커틀릿을 준비하려면 다진 고기로 양파, 달걀을 자르고 맛에 소금을 넣고 모든 것을 균질하게 섞습니다. 조심스럽게 작은 원을 자른 웨이퍼 케이크에서, 약간의 충전재를 넣고 두 번째 웨이퍼로 상단을 덮으십시오. 배터를 위해, 계란을 소금으로 치고 그 혼합물에 빌릿을 담그십시오. 프라이팬은 식물성 기름으로 잘 볶고, 따뜻하게하고, 버거를 펼쳐서 5 분 동안 프라이어를 볶습니다.
다진 고기와 와플 케이크의 조리법
성분 :
- 고기 수 제 forcemeat - 350 g;
- 계란 - 1 조각;
- 웨이퍼 준비 케이크;
- 당근 - 55 g;
- 양파 - 60 g;
- 사워 크림 215 ml;
- 치즈 -160g;
- 식물성 기름;
- 향신료 - 맛.
준비
생과자를 위해 와플 케이크로 만든 고기 케이크를 준비하려면 달걀을 깨고 소금을 약간 넣으십시오. 양파와 당근을 가공하고 작은 조각으로 자르고 황금색의 갈색까지 식물성 기름을 넣습니다. 첫번째 케이크는 사우어 크림으로 번지며 약간의 먹거리를 분배하고 두 번째 케이크로 덮습니다. 다시 말하지만, 사워 크림으로 표면을 윤활하고 야채 볶음의 일부를 분배하십시오. 우리는 모든 성분이 다 소모 될 때까지 층을 교체합니다. 마요네즈와 떡을 씌운 뚜껑으로 약 35 분. 그 후에, 강판 치즈와 함께 접시를 뿌려 오븐에 5 분간 더 보냅니다.
오븐에 다진 고기를 넣은 와플 케이크
성분 :
- 다진 고기 고기 -500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 흰빵 - 50g;
- 양파 - 45g;
- 치즈 -160g;
- 향신료;
- 둥근 웨이퍼 케이크 - 2 개.
타자 :
- 계란 3 개 세트
- 소금 - 핀치;
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 밀가루 - 65 g.
준비
그래서 다진 고기에서 알을 떼어 내고 우유에 담근 빵을 넣고 강판 치즈, 다진 양파와 향신료를 넣으십시오. 우리는 웨이퍼 원에 충전물을 펴고 두 번째 크러스트로 덮습니다. 배터를 위해, 소금으로 사발에있는 계란을 터십시오, kefir를 따르고, 가루를 첨가하고 포크로 가볍게 치십시오. 케이크를 같은 부분으로 자른 다음, 조리 한 반죽에 각각 담궈 뜨거운 식물성 기름에 몇 분간 튀긴다.