Zrazy는 간단하고 저렴하며 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 고기로 미친 감자를 준비하는 방법은이 기사를 읽음으로써 배우게됩니다.
고기와 레시피가있는 미친 감자
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 양파 - 200g;
- 다진 돼지 고기 - 400 g;
- 당근 - 150 g;
- 밀가루 -100g;
- 소금;
- 고추;
- 빵 부스러기 ;
- 계란 - 1 개;
- 정제 된 식물성 기름.
준비
돼지 고기를 고기에 담그고 고기가 밝아 질 때까지 조리합니다. 우리는 조금 다진 양파, 후추와 소금을 첨가하여 맛을 낸다. 당근은 깨끗하고 큰 강판을 통해 고기에 첨가하십시오. 준비 할 때까지 다진 고기를 야채와 함께 튀겨서 그릇에 담습니다. 우리는 감자를 닦고 끓인다. 그런 다음 액체를 배출하고 계란을 치고 감자를 매시로 으깬다. 밀가루를 붓고 저어. 조밀 한 질량이 나옵니다. 우리는 작은 케이크를 만들고 다진 고기를 가운데에 배치합니다. 우리는 감자 밀가루 반죽과 양식으로 위에서 덮고, 빵 부스러기에 떨어 뜨려 빨간색까지 볶습니다.
고기와 버섯 - 제조법이 좋은 맛있는 감자
성분 :
- 감자 - 1.4 kg;
- 쇠고기 - 400 g;
- 흰 말린 버섯 - 150 g;
- 양파 - 120g;
- 계란 - 1 개;
- 당근 - 100g;
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 100 g;
- 밀가루 - 120g;
- 소금;
- 후추.
준비
말린 흰 버섯은 약 10 분 정도 물을 마시면 끓는 물로 채워집니다. 그런 다음 끓는 물로 다시 붓고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그 사이에, 감자를 끓일 준비가 될 때까지, 물을 마셔 버리고, 매시고, 소금과 후추에 밀가루와 계란을 넣고 잘 저어주세요. 채우기 위해, 고기는 고기 분쇄기에서 비틀어지고, 우리는 얇게 썬 버섯, 다진 양파 및 비벼 당근을 더합니다. 뚜껑 아래의 프라이팬에 약 40 분 동안 야채와 함께 고기를 볶습니다. 마지막에 버터를 넣으십시오. 그러면 충전물이 더 맛있게되고 소금과 섞일 것입니다. 커팅 보드는 식품 필름으로 덮여 있으며,
고기가 든 감자는 오븐에서 조리 할 수도 있습니다. 이것을하기 위하여, 과자 굽는 판에두고 황금 갈색까지 대략 30 분 동안 온건 한 온도에 구우십시오.
지금 너는 고기로 zrazy potato을 적절하게 준비하는 법을 안다. 보시다시피, 이것은 절대적으로 어렵지 않습니다. 누구나 즐거운 식욕을 가지고 있습니다!