냄비 또는 전자 레인지에서 맛있는 소시지를 만드는 방법은 초보자에게도 알려져 있습니다. 제품을 물에 넣고 끓을 때까지 따뜻하게하고 몇 분 정도 끓으면 충분합니다. 간단한 요리가 준비되었습니다. 그러나 새로운 원래의 맛을 얻기 위해 소시지의 준비를 다양 화하는 방법을 아래에서 설명 할 것입니다.
전자 레인지가 있으면 인식을 넘어 제품을 변형 할 수 있습니다. 예를 들어, 물뿐만 아니라 사워 크림 소스로 끓여야 만 독특한 향기와 훌륭한 맛, 오리지널 서빙을 얻을 수 있습니다.
사워 크림 소스에 전자 레인지로 소시지를 요리하는 방법?
성분 :
- 중간 크기의 소시지 - 4 개;
- 평균 지방 함량의 사워 크림 - 75 g;
- 밀가루 - 55 g;
- 물을 끓인 - 40 ml;
- 테이블 양 고추 냉이 - 45 g;
- 버터 - 30 g;
- 5 개의 고추 - 1 꼬집음의 갓 지상 혼합물;
- 큰 소금 - 1 핀치;
- 신선한 녹색 - 맛.
준비
전자 레인지에서 조리하기에 적합한 용기에 버터를 넣고 20 초 동안 전자 레인지에 놓고 장치의 전원을 600 와트로 설정합니다. 그 후에, 녹은 기름에 밀가루를 부어 물에 부어 사워 크림을 놓고 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다. 용기를 오븐으로 돌려 보내고 동일한 힘으로 1 분 30 초 동안 타이머를 설정하십시오. 이제 와사비를 소스에 넣고 다시 섞어 소시지 혼합물에 넣은 다음 필요할 때마다 닦으십시오. 천연 껍질의 제품은 세척 할 수 없지만이 경우에는 여러 장소에서 이쑤시게 또는 포크로 뚫어야합니다. 우리는 전자 레인지에서 준비 할 요리를 몇 분 동안 보내고, 그 후에 음식을 테이블에 제공하고 신선한 허브로 양념을합니다.
이러한 소시지는 신선한 빵으로 단독으로 제공하거나 파스타 또는 삶은 감자로 보충 할 수 있습니다.
소시지를 버틸 수 없도록 요리하는 법?
매우 자주, 끓는 소시지, 우리는 제품이 단순히 파열되거나 떨어져 나간다는 사실에 직면 해 있습니다. 왜 이런 일이 일어나고 있으며 우리는 무엇을 잘못하고 있습니까? 아마도 요리 시간이 초과되었거나 화재가 너무 강했기 때문에 물이 끓으면 최소한으로 줄여야하기 때문입니다. 그러나 대부분의 경우 소시지가 불충분 한 품질로 선택되고 알려지지 않은 구성 요소로 부도덕 한 생산자가 만든 경우 이러한 일이 발생합니다. 이 경우 의심스러운 제품을 먹기 시작하기 전에 100 번 생각하고 자녀에게 확실히주지 않는 것이 좋습니다.
소시지에서 스파게티를 요리하는 법?
성분 :
- 중간 크기의 소시지 - 3-4 개;
- 얇은 스파게티 - 220-250 g;
- 크림 또는 올리브 오일 - 30 ml;
- 큰 소금 - 맛.
준비
이 요리의 준비를 위해 우리는 신뢰할 수있는 생산자와 스파게티로부터 품질의 소시지를 선택합니다. 비슷한 요구 사항에 해당합니다. 또한, 파스타는 단단한 품종의 밀로 만들어야하며 충분히 얇아야합니다.
이 요리를 장식하기 위해 소세지는 3 ~ 4 개의 가로 조각으로 자르고 각 조각에 약 7 ~ 8 개의 조각으로 깔끔하게 스파게티에 붙어 있습니다.
준비된 빌렛을 약간 끓인 물에 약간 담그고 스파게티 포장에 관한 지침에 따라 평균 10 분에서 15 분 동안 삶아냅니다. 그 다음, 우리는 접시 위에서 버터를 먹고, 토마토 소스 또는 케첩으로 보충하면서, 접시에 요리를하고, 계절을 먹는다.
사실, 여기에서 상상력을 보여주고 다른 방식으로 요리를 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 스파게티를 고슴도치 형태로 찔러 넣은 채로 즉시 소시지 전체에 또는 동시에 여러 단편에 연결하면 기성품 소시지를 살펴 보는 것이 매우 흥미 롭습니다.
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소시지를 아이들을 위해 요리하는 것이 얼마나 좋습니까?
소시지는 아이들이 대단히 좋아하는 제품 중 하나입니다. 그리고 사랑하는 자녀를 위해 아침, 점심 또는 저녁 식사를 조리하면이 경우 맛있게 먹을 수있을뿐 아니라 가능한 한 매력적으로 만들 수 있습니다. 그래서, 예를 들어, 소시지에 스파게티를 만들면, 아이의 눈에는 최고의 요리사가되고, 열정적 인 반응을 보이며, 가장 중요한 것은 아이들에게 훌륭한 식욕을 갖게됩니다. 소시지는 조리 과정에서 한면 또는 두면에서 이미 컷팅 된 제품을 절단하여 장식 할 수도 있습니다. 결과적으로, 우리는 낙지의 곱슬 머리 흔들기 소시지 등을 재미있게 얻습니다.
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