닭고기는 맛있고 건강한 육류입니다. 동시에식이 요법을하는 것이므로 거의 모든 사람들이 그것을 좋아하며 매일 먹을 수 있습니다. 닭고기는 너를 괴롭히지 않을 것이다. 왜냐하면 너는 그것을 여러 가지 방법으로 요리 할 수 있기 때문이다. 닭의 가장 좋아하는 부분 중 하나는 많은 다리가 있습니다.
또한 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있습니다 : 빵 굽기, 튀김 또는 내기. 일부는 오븐에서하지만 다른 옵션 - 다 변수에 다리 요리. 그것에서, 그들은 온화한 것으로 밝혀 지지만 과도한 지방을 흡수하지 않습니다.
멀티 바운드 튀김 허벅지
이 제조법의 경우 매우 작은 세트의 제품이 필요합니다. 실제로 다리 전체의 숫자는 다 변수의 크기와 식욕, 식용유, 소금과 향신료에 따라 다릅니다.
다리 전체를 여러 장소에서 튀기 전에 씻어서 말려야합니다. multivarka의 바닥에 약간의 식물성 기름을 부어 라. 그런 다음 향신료로 다리를 뿌리고 소금을 발라서 멀티 박스에 넣으십시오. 우리는 1.5 시간 동안 "Baking"모드를 켭니다. 다리를 준비하는 동안, 멀티 바크 덮개를 열어 (과정의 중간에) 양쪽 다리를 고르게 튀기도록 다리 전체를 뒤집어 놓아야합니다.
다 변수의 고기는 부드럽고 장엄한 것으로 변하고, 가장 중요한 것은 모든 지방이 바닥에 남아 있습니다. 어떤 반찬과 함께 우리의 다리 깡통을 제공하거나, 당신은 소스와 함께 먹을 수 있습니다.
다변량으로 구운 다리 전체
구운 햄을 요리하고 싶다면 요구르트가 달린 햄버거의 조리법이 완벽합니다.
성분 :
- 다리 - 2-3 개;
- 소금, 향신료 맛;
- 윤활을위한 버터;
- kefir - 50-100 ml.
준비
먼저 다리 전체를 씻고 여러 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 소금으로 다리 전체를 뿌리고 닭고기 향신료를 넣고 케 피어를 따르십시오. 우리는이 모든 것을 잘 섞어서 2-3 시간 동안 결혼합니다.
멀티 암 오일의 그릇에 윤활유를 바르고 다리 전체를 넣어 남아있는 케 피어 마리 네이드로 채 웁니다. 조리 시작 후 1 시간 30 분 동안 "베이킹"모드를 켜고, 그릇을 열고 다리 전체를 돌립니다. 시간이 다되면 우리는 닭을 꺼내 테이블에 낸다.
멀티 바에서 감자 다리
많은 사람들이 가장 좋아하는 조합 중 하나는 감자가 달린 닭입니다. 다중 마루가있는이 멋진 요리는 최소한의 노력과 에너지로 매우 쉽고 빠르게 요리 할 수 있습니다.
성분 :
- 닭 허벅지 - 2 개;
- 감자 - 200g;
- 소금, 닭고기, 후추 향신료.
준비
식이 요법에 관심이 있고 콜레스테롤에 대해 걱정한다면 전체 다리를 벗겨 내야합니다. 그렇지 않다면 피부를 자르지 말고 몇 개로 자릅니다. 그런 다음 소금, 후추, 닭고기 용 혼합물로 맛을 내고 매실을 떠나십시오. 이 때 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 슬라이스 나 조각으로 자르십시오. multivarka에서 전체 다리를 누워, 그들 사이에 - 감자 슬라이스. "베이킹"모드를 40 분 켜고 요리 시작 20 분 후에 감자와 닭고기를 돌려 양쪽에 고르게 튀긴다. 신선하거나 소금에 절인 채소로 제공하십시오.
멀티 바크 조림
성분 :
- 닭 다리 - 500g;
- 양파 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 사워 크림 - 200g;
- 닭고기 국물 - 1 품목;
- 소금 맛.
준비
치킨 허벅지와 multivark에 넣어. 양파와 당근은 내 것이고 깨끗합니다. 양파는 반 반지로 자르고 당근은 큰 강판에 3 개 넣고 그 다음에 멀티 바크에 닭고기를 넣습니다. 거기에서 우리는 사워 크림, 소금 및 국물을 보냅니다. 우리는 프로그램 "Quenching"을 내고 2 시간 동안 닭고기를 요리하여 주기적으로 응축수를 배수합니다. 준비가 완료 된 전체 다리는 어떤 반찬과 함께 테이블에서 제공됩니다.