게으른 주부를위한 이상적인 저녁 식사는 치즈와 마요네즈가 든 오븐에있는 pelmeni 입니다. 이 조리법 중 일부의 경우 만두는 해동 할 필요가 없습니다. 이러한 쇠고기 캐서롤을 준비하려면 수제 반제품 또는 고품질의 구매 아날로그를 사용하면됩니다. 맛있을 것입니다.
치즈로 오븐에서 구운 펠 메니
만두에서 캐서롤의이 변이는 게으른 사람들을위한 lasagna에게 불릴 수있다. 접시의 구성에는 치즈, 토마토 소스, 반죽 및 고기 만두 만두가 포함되어 있으며 일반적인 베카멜은 여기에 마요네즈로 바뀝니다.
성분 :
- pelmeni - 455 g;
- 토마토 소스 - 375 ml;
- 마요네즈 - 115 ml;
- 백리향 - 2 티스푼의 잎;
- 말린 파슬리의 핀치;
- 강판 치즈 - 65 g.
준비
만두 (약 1-2 분)는 소금에 절인 끓는 물에서 요리하고 제거합니다. 선택한 굽기 모양, 버터로 덮고 그것에서 끓인 경단을 넣으십시오. 별도로 말린 허브와 토마토 소스 및 마요네즈를 함께 섞으십시오. 결과물을 덤 플링에 붓고 잘 섞는다. 치즈로 캐서롤 상단을 뿌리고 175도에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 표면에 붉게 생긴 빵 껍질을 만들고 싶다면 호일을 제거하고 치즈를 갈색으로 남겨 둡니다.
치즈 아래 마요네즈와 함께 오븐에서 만두
구입 한 덤 플링에 충분한 고기가없는 경우 (그리고 충분한 양을 가진 사람이 있다면), 다진 고기를 소스에 첨가하십시오. 그래서 요리는 훨씬 더 흥미롭고, 가장 중요하게는 영양가가 높아질 것입니다.
성분 :
- 갈은 소고기 - 265 g;
- 이탈리아 허브 - 1/2 tsp의 혼합물;
- 양파 - 55 g;
- 마늘 이빨 - 3 개;
- 토마토 소스 - 375 ml;
- 마요네즈 - 240 ml;
- 사워 크림 - 115 ml;
- 파르 메산 강판 - 45 g;
- pelmeni - 590 g;
- 강판 모짜렐라 - 95 g.
준비
잘게 잘린 마늘 정향으로 양파를 헹구십시오. 결과 로스트에 쇠고기와 말린 허브를 넣고 소금으로 맛을 낸다. 말하자면 황금, 토마토 소스, 마요네즈와 사워 크림을 부어. 소스의 혼합물을 데우고 열에서 제거하십시오. 만두를 소금에 절인 끓는 물로 빨리 말린 다음 베이킹 접시에 담은 소스와 섞어 치즈 혼합물 베개로 덮어 라. 오븐에있는 만두를 170도에 15 분 동안 치즈 소스와 함께 요리하십시오.
치즈와 마요네즈가 든 냄비에 만두
냄비에있는 그런 라비올리의 제조법은베이스에 우유를 살 수 있기 때문에 조금 사치스럽게 보일 것입니다. 그런 실험을 할 준비가되지 않았다면, 우유를 국물과 바꿀 수 있지만, 우리는 당신에게 확신합니다. 고전적인 방법은 그것을 구현하려고 할 가치가 있습니다.
성분 :
- pelmeni - 980 g;
- 단단한 치즈 - 175 g;
- 우유 - 820 ml;
- 버터 - 35 g;
- 마요네즈 - 140 g;
- 마늘 이빨 - 3 개.
준비
만두의 화분을 냉동고에서 똑바로 퍼뜨립니다. 차가운 우유로 냄비의 내용물을 부어 버터 조각과 다진 마늘 정향을 넣으십시오. 꼭대기에 오믈렛 치즈와 마요네즈 숟가락 한 켤레를 넣으십시오. 만두를 215 °에서 15-20 분 동안 구우십시오.
치즈와 마요네즈로 구운 만두
성분 :
- 신선한 시금치 - 145g;
- 마요네즈 - 230 g;
- 크림 치즈 -165 g;
- 사워 크림 - 110 g;
- 야채 국물 - 55 ml;
- pelmeni - 720 g;
- 강판 치즈 - 1 큰술
준비
치즈로 오븐에서 만두를 만들기 전에 마요네즈, 국물과 사워 크림으로 크림 치즈를 때려서 간단한 소스를 만드십시오. 소스의 3 분의 1을 곰팡이에 부어 시금치의 일부를 분배하십시오. 얼어 붙은 펠 메니 (unpred pelmeni)와 다시 한번 그들과 함께 시금치와 소스의 레이어. 치즈로 캐서롤을 뿌리고 호일로 덮고 175도에서 30 분 동안 오븐에서 제공하십시오. 준비 될 때까지 2 분 동안 호일을 제거하여 치즈를 갈색으로 만듭니다.