어떻게 borsch 요리?

Borsch는 왕성하지도 않고 맛도 좋은 첫 번째 요리입니다. 그것의 준비를위한 많은 조리법이 있습니다. 보르시 히트 요리하는 법은 아래를 참조하십시오.

빨간 borsch를 요리하는 방법?

성분 :

준비

국물의 경우 우리는 냄비에 뼈에 고기를 넣고 물로 채우고 스토브에 놓습니다. 끓는 거품을 제거한 후 성형하여 불을 줄이고 약 1 시간 반 동안 요리하십시오. 그 동안 우리는 다른 제품을 준비하고 있습니다. 야채를 깨끗이하고, 빨대로 감자를 자르고, 작은 양파를 자르고, 당근과 비트를 강판으로 내 보냅니다. 얇게 자른 양배추. 양파를 지나치고 당근을 더하고 색깔을 지어 봅시다. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣고 약 50ml의 물에 부어 잘 섞는다. 따로 따로, 그 뚜껑 아래의 부 근 뿌리는 부드러움.

준비된 육수기를 체에 걸고 고기 조각을 잘라 냄비에 다시 넣습니다. 우리는 감자를 같은 장소에 두었습니다. 10 분 후에 양파에 당근과 양배추를 넣습니다. 아주 부드럽고 싶다면 감자로 쌓을 수 있습니다. 야채가 거의 익었을 때, 레몬 주스와 미리 결합 된 스튜 냄비에 비트를 넣으십시오. 요리가 끝나기 1 분 전에 우리는 준비된 보르시 (borsch)에 다진 채소와 마늘을 넣었습니다. 우리는 사우어 크림과 함께 테이블에 borsch를 제공합니다.

녹색 borsch 요리하는 방법?

성분 :

준비

우리는 밤색을 작은 조각으로 자른다. 채소를 갈아 입으십시오. 감자는 작은 조각으로 자르고, 흰 양파는 소량 으깬 다. 다진 양파를 빨간색까지 통과시킵니다. 그런 다음 우리는 국물에 부어. 이것은 모두 스튜 냄비에서 즉시 할 수 있습니다. 두꺼운 바닥이있는 경우. 액체가 끓기 시작하자마자 밤색을 넣고 10 분 후에 감자를 넣습니다. 동시에, 우리는 삶은 계란을 요리합니다. 감자가 조리되면 남아있는 모든 채소를 넣고 소금과 후추를 넣고 녹색 borsch가 익은 후에 불을 끄십시오. 각 접시에 담을 때, 삶은 계란의 절반과 사워 크림을 넣으십시오.

어떻게 multivark에 닭고기와 borsch 요리?

성분 :

국물의 경우 :

보르 시용 :

준비

닭고기가 완전히 씻겨졌습니다. 우리는기구의 그릇에 닭고기 조각을 넣습니다. 거기에서 우리는 전체 전구와 당근, 얇게 썬 것, 베이 잎과 후추 완두콩을 보냅니다. 소금물을 붓고 물을 붓는다. 끓기 전에 "Baking"모드를 가져온 다음 장치를 "퀸칭"으로 변환하고 1 시간 동안 준비합니다. 우리가 어린 닭을 사용한다면 이번에는 충분할 것입니다.

굽기 위해 우리는 양파를 자르고, 당근은 강판을 통과하게하십시오. 이제 다른 용기에 국물을 부어 넣고 그릇에 식물성 기름을 붓고 준비한 야채를 놓고 가볍게 저어 "Bake"에 저어줍니다. 그런 다음 지상 무우를 첨가하고 몇 분 더 기다립니다. 우리는 토마토 주스를 붓고 두껍게 요리합니다. 마지막에 잘게 잘린 양배추와 다진 감자를 넣습니다. 그 다음에, 우리는 국물에 부어 넣고, 소금을 넣고, 약간 설탕에 바른다. 한 쌍의 후추를 넣고 저어주세요. "Quenching"모드에서는 1 시간 동안 보르 슈를 준비합니다. 요리가 끝나기 10 분 전에 잘게 잘 썬 것 닭고기 조각, 잘게 잘린 마늘과 채소. 신호를 준비하십시오.

콩과 함께 borsch를 만드는 방법에 관심이 있다면 위의 요리법을 기초로 약간 조정할 수 있습니다. 간단한 경로로 이동하여 거의 준비가 완료된 borsch에서 토마토 또는 캔에 콩을 넣을 수 있습니다. 그리고 먼저 콩을 삶아서 borsch에 넣을 수 있습니다.

이제 맛있는 쇠고기를 요리하는 법을 정확히 알게되었습니다. 보시다시피, 이것은 절대적으로 어렵지 않습니다. 모두가 반드시 최상의 형태로 나와야하며 집은 만족 스러울 것입니다.