호박 주스는 전통적으로 축제 테이블에 전통적으로 추가되었습니다. 육즙이 풍부하고 왕성하며 요리가 복잡하지 않기 때문에 맛있고 건강한 음식을 많이 좋아합니다. 가자 그리고 우리는 courgettes의 맛있는 케이크를 만드는 방법을 알아 내기 위해 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.
버섯과 호박 케이크
스낵 케이크를 요리하는이 옵션은 특히 축제 테이블에서 칼로리를 계산하지 않지만 단순히 좋아하는 요리의 맛을 즐기는 사람들이 좋아할 것입니다.
성분 :
팬케이크 들어 :
- 호박 - 2 개;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 계란 - 1 개;
- 소금, 후추.
채우기를 위해 :
- 버섯 (샴 피뇽) - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 녹색 - 1 뭉치;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락.
준비
호박은 잘게 빻은 강판에 문질러 밀가루, 달걀 및 향신료와 잘 섞어서 잘 섞고, 필요하다면 밀가루를 붓는다. (결과적으로 밀가루 반죽의 견고 함은 짙은 사워 크림과 같아야한다.) 팬케이크는 식물성 기름으로 냄비에 튀긴다.
별도의 프라이팬을 채우려면 잘게 잘린 버섯, 양파, 비벼 당근을 넣습니다. 우리는 마요네즈와 다진 파와 소스를 섞습니다. 우리는 채우기와 스쿼시 팬케이크를 번갈아 가며 케이크를 만듭니다. courgettes에서 기성품 간식 케이크는 토마토의 얇게 썬 채소 및 얇은 층으로 꾸며진다.
치즈와 함께 케이크
치즈 케이크는식이 접시입니다. 그를위한 팬케이크는 더 섬세하고 채우기에는 마요네즈가 들어 있지 않습니다. 그림을 따르는 사람들에게는 훌륭한 옵션입니다.
성분 :
팬케이크 들어 :
- 호박 - 1 kg;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 커민, 파슬리 (말린) - 1 핀치;
- 소금, 후추.
채우기를 위해 :
- 치즈 커드 - 250 g;
- gherkins - 50 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 검은 올리브 - 20g.
준비
호박은 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기로 문질러줍니다.
먹거리 요리. 별도의 그릇에 두부 치즈, 으깬 cornichons, 후추와 블랙 올리브를 섞는다. 맛을 내기 위해 올리브 오일과 주스 ½ 레몬으로 채우기를 채울 수 있습니다.
우리는 주크니에서 채식과 팬케이크를 번갈아서 케이크를 다시 만들고 신선한 파슬리 잎과 다진 불가리아 고추를 장식합니다. 식욕을 돋우십시오!