남비에있는 접시의 준비는 매일 대중적되고 대중적되고 있습니다. 결국, 냄비에서 조리 된 가장 간단한 식사조차도 훨씬 맛있습니다. 이 요리에서 조리 된 음식은 또한 매우 유용합니다. 쌍으로 시들어서 모든 맛과 유용한 특성을 유지합니다. 화분에서는 고기, 야채, 생선 등 거의 모든 것을 요리 할 수 있습니다. 우리는 화분에 담긴 생선 요리법을 볼 것입니다. 이런 식으로 준비하면, 물고기는 놀라운 juiciness을 획득 부드럽고 놀라 울 정도로 향기가된다. 냄비에 물고기를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가요?
냄비에 감자와 생선
성분 :
- 생선 필레 - 300 g;
- 말린 버섯 - 50 g;
- 감자 - 8 개;
- 양파 - 2 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
따뜻한 물에 말린 버섯을 담그고 2 시간 동안 방치하십시오. 그런 다음 같은 물로 요리하고 소금으로 맛보십시오. 조리 된 버섯은 잘게 자르고 국물은 잘 걸러진다. 양파를 깨끗이 씻고 잘게 썬 다음 황금 갈색까지 식물성 기름에 튀긴다. 버섯을 넣고 모든 것을 섞는다. 감자는 깨끗이 씻어서 스트립으로 자르고 약간 튀긴다. 다음으로 생선 필레를 돌립니다. 우리는 등심 (모든 농어의 등심)을 가지고, 입방체로 자르고, 밀가루에 무너져 내리고 식물성 기름에있는 양측에서 튀 깁니다. 감자, 생선 조각, 양파 버섯 혼합물 및 감자를 다시 채우십시오. 작은 국물, 최고 사워 크림, 소금을 넣고 오븐에 냄비를 넣으십시오. 우리는 약 35 분 동안 진화합니다. 우리는 신선한 허브를 뿌린 냄비에 조림 생선을 제공합니다.
냄비에 구운 오믈렛과 생선
성분 :
- 물고기 - 500g;
- 계란 4 개 세트
- 우유 - 3 품목;
- 파슬리 파쇄 한 - 1 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
우리는 조심스럽게 물고기를 처리하고, 내부, 뼈, 헹굼물을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 냄비에 약간의 기름을 부어서 생선, 소금, 후춧가루를 넣고 계란 우유 혼합물을 부어주세요. 우리는 물고기의 냄비를 오븐에 넣고 물고기가 준비 될 때까지 약 30 분 동안 150 도의 온도에서 굽습니다. 냄비에 구운 생선은 준비가되었습니다. 테이블에 앉을 수 있습니다!
냄비에 야채와 생선
성분 :
- 물고기 필레 - 500 g;
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름;
- 당근 2 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 식초 3 % - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 설탕 - 맛.
준비
우리가 부분적으로 자른 생선 필레, 맛에 소금. 양파와 당근을 닦고 얇게 썬 것입니다. 주유 한 남비에서, 물고기와 양파, 당근의 층을 두어 상단과 하단이 물고기가되도록하십시오. 그런 다음 토마토 페이스트, 식초, 소금, 설탕을 넣고 각 뚜껑을 닫아 뚜껑을 꼭 닫습니다. 45 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.
냄비에 붉은 물고기
붉은 물고기는 그것이 축제와 매일의 테이블에 모두 적합하다는 점에서 좋습니다. 점심과 저녁을 준비 할 수 있으며, 항상 상상력을 실험 해 볼 수 있습니다. 맛있고 특이한 것을 확실히 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 붉은 물고기 필레 500 g;
- 치즈 -100g;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 향신료 - 맛;
- 마요네즈 또는 사워 크림 - 100 ml.
준비
붉은 생선 필레를 작은 조각으로 잘라냅니다. 각 냄비에 약간의 기름을 부어서 향신료를 넣고 생선 필레를 넣으십시오. 그런 다음 그릇에 달걀을 두꺼운 거품으로 치고, 사워 크림 또는 마요네즈를 넣고 섞습니다. 생선 소스로 우리는 생선을 부어서 강판 치즈와 함께 뿌린다. 우리는 예열 된 오븐에 180oC의 생선 통을 30 분 동안 두었습니다. 테이블 위에 서빙하기 전에 냄비에 조리 된 생선을 준비하여 신선한 허브로 장식하는 것을 잊지 마십시오. 이 요리에 신선한 야채와 쌀 샐러드가 장식용으로 좋습니다.