암 환자의 영양 상태에있어 신체의 힘을 유지하고 암과 싸울 수 있다는 것은 아무런 비밀이 아닙니다. 식단을 모니터링하고 소화에 추가적인 힘을 가하고 필요로하는 것만을 선택하는 것이 매우 중요합니다.
암 환자를위한 다이어트 : 금지 목록
물론 암에 대한 치료 영양은 금지 목록 없이는 할 수 없습니다. 다행히도 너무 크지 않습니다.
- 정제 된 제품;
- 모든 동물성 지방;
- 설탕;
- 소금.
물론, 이것에 대한 거부는 매우 어려울 것입니다 : 우리는 모든 것을 소금에 익히고, 설탕은 거의 모든 종류의 디저트의 일부입니다. 정제 된 제품에는 오일 및 반제품이 포함되어있어 교차되어야 함을 의미합니다. 지방, 지방질 고기 또는 사워 크림과 같은 동물성 지방은 또한 음식에서 배제 될 수 있습니다.
암을위한 영양
종양학 질환에 대한 전체식이 요법을 유지하는 데있어 가장 중요한 것은 빛과 천연 제품만을 사용하는 것입니다. 권장 목록에는 다음과 같은 옵션이 있습니다.
- 천연 과일, 야채 및 베리 주스 : 사과, 당근, 포도, 오렌지, 사탕무 또는 심지어 물을 가진 믹서기의 땅.
- 야채, 특히 신선한뿐만 아니라 찐, 구운 - 당근, 사탕 무우, 양배추, 토마토 (오이, 대황, 가지만 권장되지 않음);
- 다양한 과일과 열매 (딸기 제외);
- 신선한 콩;
- 케 피어 및 요구르트 (악화 기간에는 다른 유제품을 엄격하게 금지합니다).
암 환자를위한 특별한 음식은 식단을 증가시킬 수있는 기회를 제공합니다. 악화가 지나면 생선, 코티지 치즈, 달걀 및 고기를 조금씩 먹을 수 있습니다.
종양학 수술 후 영양
음식을 준비하는 방법은 매우 중요합니다. 가장 좋은 방법은 증기선을 조리하는 것입니다. 요리 된 요리가 종양학 환자에게 가장 적합하기 때문입니다.
또한 에어로 그릴과 오븐에 완벽하게 맞습니다. 삶은 야채를 먹을 수도 있습니다. 추운 계절에는 선택 사항이며 여름에는 자연 요구르트 또는 천연 올리브 오일과 레몬 쥬스, 소량의 호밀, 밀기울 또는 곡물 빵을 드레싱하여 야채와 과일 샐러드를 먹는 것이 가장 좋습니다.