샐러드가없는 축제 식사를 상상해보십시오. "미모사"는 단순히 불가능합니다. 샐러드에서 종종 더 맛있는 piquant interlayer "미모사"는 다른 통조림 물고기로 만들어집니다. 그러나 샐러드를 보충하는 다른 성분은 어떨까요, 다른 조리법이 있습니다. 오늘 우리는 최고의 조리법 중 하나에 따라 맛있는 생선 통조림으로 샐러드 "미모사"를 준비 할 것을 제안합니다.
통조림 된 생선을 곁들인 미모사 샐러드 - 고전적인 조리법
성분 :
- 통조림으로 만들어 진 연어 - 1 개;
- 닭고기 달걀 4 개 입
- 감자 4 개 세트
- 당근 (대형) - 1 개;
- 양파 - 1 개의 양파;
- 마요네즈 - 300 g;
- 소금 - 맛.
준비
당근을 얹은 감자는 한 용기에 담아 물을 채우고 스토브에서 조리 할 때까지 요리합니다. 계란은 따로 따로 끓인다. 완성 된 성분은 벗겨지고 껍질을 벗 깁니다. 선정 된 접시의 바닥에서 우리는 감자를 많이 문질러 소금을 넣고 마요네즈 숟가락으로 가리고 잘게 썬 양파를 뿌린다. 강판 당근에서 우리는 또한 다음 층을 퍼 뜨리고 같은 양의 마요네즈로 덮습니다. 그리고 마요네즈 두 개의 계란 흰자가 나온다. 그리고 가장 맛있는 것 : 핑크 연어 한 개를 꺼내 조각에서 꺼내어 각각을 두 부분으로 열고 우리에게 불필요한 능선을 제거하십시오. 별도의 그릇에 분홍색 연어 필렛을 반죽하여 마리네이드의 절반을 더합니다. 샐러드에 골고루 뿌려 마요네즈 껍질로가립니다. 다음으로 나머지 감자와 소금의 첫 번째 레이어를 배포하고 윤활하십시오. 우리는 나머지 단백질을 2 개 더 먹고 강판 위에서 갈아서 감자로 덮은 다음 마요네즈로 덮습니다. 노른자의 달걀은 고전적인 "미모사"의 표면을 장식합니다.
생선 통조림과 치즈가 든 샐러드 "미모사"조리법
성분 :
- 가공 치즈 - 200 g;
- 양파 - 0.5 전구;
- 통조림 꽁치 - 1 냄비;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 뚱뚱한 마요네즈 - 280 g
준비
양파는 잘게 잘게 자르고, 샐러드 그릇의 바닥에 골고루 뿌려 약간의 기름을 붓습니다. 꽁치 조각을 두 부분으로 잘라 부드럽지만 불필요한 릿지를 추출합니다. 물고기를 작은 띠로 뒤집어서 활에 펴고 부드러운 포장에 마요네즈 한 그물을 만듭니다. 치즈는 "러시아"가공 치즈 몇 팩을 가지고 갈 수 있습니다.이 치즈는 정밀한 강판을 문질러서 다음 층을 만듭니다. 우리는 통조림 식품과 같은 방식으로 마요네즈로 치즈를 덮습니다. 계란을 노른자와 단백질로 나눕니다. 단백질의 큰 긁힌 층 및 적절하게 그것을 윤활. 그리고 이제 작은 강판 위에 달걀 노른자가 든 샐러드를 마칩니다.
통조림 생선과 쌀 미모사 샐러드
성분 :
- 삶은 쌀 - 150 g;
- 삶은 계란 3 개 세트]
- 삶은 당근 - 2 개;
- 통조림 고등어 - 1 냄비;
- 마요네즈 (67 %) - 1 팩 (280g).
준비
샐러드의 첫 번째 레이어 "미모사"는 삶은 쌀을 펴고 마요네즈를 넉넉하게 얹어 놓습니다. 다음으로, 삶은 당근 층을 큰 구멍이있는 강판에 뿌리고 마요네즈 층으로 덮습니다. 고등어 조각 중심에서 큰 뼈를 꺼내고 포크로 포크를 으깬다. 우리는 샐러드를 따라 그것을 배포하고 또한 윤활. 계란에서 2 개의 노른자를 남기고, 나머지는 우리의 "미모사"의 다음 층으로 잘게 썬다. 우리는 뚱뚱한 마요네즈를 얹고 강판을 든 노른자위로 덮습니다.