각 귀족들은 "석류 팔찌"와 같은 샐러드의 가장 고상한 맛에 대해 들어 왔지만 누구나 맛을보고 제대로 요리 할 수있는 조리법을 알지 못합니다. 따라서 오늘 요리 책 1 페이지를 더 작성하고 훌륭한 샐러드를 요리하기 위해 현재 "석류 팔찌"의 최고의 요리법을 제공합니다.
닭고기와 함께 맛있는 샐러드 "가닛 팔찌"- 고전적인 제조법
성분 :
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 가닛 (큰) - 1 조각;
- 비트 (중간) - 2 개;
- 감자 - 2-3 개;
- 양파 - 1 개;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 호두 커널 - 60 g;
- 지방 마요네즈 - 220 g;
- 주방 소금 - 맛.
준비
육류, 야채 (양파 제외) 및 달걀은 다른 소스에 담긴 약간 소금물에 절여서 조리합니다. 치킨 필렛은 늑골과 분리되어 작은 입방체로 잘게 자릅니다. 우리는 껍질에서 계란을 깨끗이 닦아 별도의 받침 접시로 닦습니다. 강판을 떼어 내지 않고 벗겨 낸 비트와 감자 tubers를 뭉개 버립니다.
편평한 접시 또는 적당한 접시를 가지고 200 그램 유리의 센터에서 두십시오. 접시의 나머지 부분에서 이미 준비한 감자를 배포하고 소금을 넣고 뚱뚱한 마요네즈로 풍부하게 덮습니다. 치킨 큐브로이 레이어를 닫은 다음, 잘게 다진 양파를 뿌리고 마요네즈로 모든 것을 덮습니다. 다음으로 계란을 가져오고, 다음으로 마요네즈를칩니다. 우리는 사탕무와 잘게 썬 호두 커널을 하나의 그릇에 섞어 다른 상추와 섞습니다. 또 다른 마요네즈 껍질을 발라서 커다란 석류의 익은 곡물로 샐러드를 닫고 "석류 팔찌"의 전체 표면을 장식하십시오.
샐러드 용 클래식 조리법 "가넷 브레이슬릿"과 사탕무가없는 쇠고기
성분 :
- 쇠고기 펄프 - 350 g;
- 잘 익은 석류 - 0.5 st;
- 당근 (대형) - 1 개;
- 감자 - 2-3 개;
- 양파 - 1 개;
- 물 - 2 큰술. 숟가락;
- 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- 계란 (대) - 2 개.
- 마요네즈 (67 %) - 250g.
준비
1.5 시간 동안 우리는 쇠고기의 펄프를 끓인다. 다른 스튜 냄비에서, 우리는 감자 tubers와 함께 당근을 삶아서, 또 다른 컨테이너를 가져 와서 그것에 달걀을 요리한다. 그런 다음 우리는 불필요한 껍질과 껍질에서 모든 것을 식히고 닦습니다. 다른 접시에 우리는 감자, 닭고기 달걀, 큰 당근을 문질러 고기와 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
샐러드의 각 레이어는 좋은 마요네즈와 부어있다.
대형, 심지어 요리의 중심에 베이비 푸드 아래에서 200 그램짜리 병을 넣고 접시의 전체 자유 구역에 삶은 쇠고기를 뿌립니다. 우리는 양파를 뿌리고 물에 희석 한 식초를 뿌린다. 우리는 알을 낳고, 우리는 그들에게 감자를 분배하고, 그 다음에 당근 층이 있습니다.
우리는 중앙에서 항아리를 꺼내서 석류 씨를 뿌린 샐러드를 (중심에서 시작하여) 다룹니다.