양파를 피쉬 케밥으로 피클하는 방법?

절인 된 luchok는 고기, 특히 shish 케밥에 훌륭한 추가입니다. 그것은 접시에 부드럽고 맛있고 믿을 수없는 맛을줍니다. 반지로 요리하는 것이 가장 관습이지만, 작은 전구도 마찬가지로 할 것입니다. shish 케밥에 대한 양파를 피클하는 법을 알아 봅시다!

shish 케밥에 대한 절인 양파 조리법

성분 :

전구 - 3 개;
설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
식초 - 75 ml;
물 - 1 품목;
향신료.

준비

전구를 청소하고 얇은 고리로 잘게 썬 다음 그릇에 쌓습니다. 이제 케밥을 shish하는 양파 요리를 준비합니다. 냄비에 걸러 진 물을 부어 설탕과 소금을 부어주세요. 스토브에 접시를 놓고 숟가락으로 저어, 혼합물을 끓게 가져 오십시오. 식초를 부드럽게 부은 다음 가스를 끄십시오. 뜨거운 매리 네이드로 양파 링을 채우고 깨끗한 접시로 그릇을 덮으십시오. 약 1 시간 후에 우리는 양파를 소쿠리에 던져 shish 케밥을 제공합니다.

그리스어로 shish 케밥에 양파를 담그는 법?

성분 :

전구 - 2 개;
올리브 오일 - 100 ml;
오레가노 - 맛에;
발사믹 식초 - 75 ml.

준비

야채는 깨끗하고 얇은 고리로 자릅니다. 그런 다음 지퍼 패키지에 넣고 기름과 식초를 부어 오레가노를 꼬집어 넣습니다. 우리는 가방을 단단히 고정시키고 내용물을 저어서 잘 흔들어줍니다. 약 1 시간에 고기를 먹기 위해 마루 누유 루취를 먹은 다음 샐러드 잎을 곁들여 먹었다.

shish 케밥을위한 마리 네드 양파 조리법

성분 :

작은 전구 - 500 g;
지상 후추 - 1 티스푼;
설탕 갈색 -150 g;
베이 잎 - 3 개;
프랑스 겨자 - 0.5 tbsp. 숟가락;
사과 사이다 식초 - 2 리터;
물 - 2 ㎕;
향신료;
정향 나무 - 1 티스푼;
소금 - 4 큰술. 숟가락.

준비

머리를 깨끗이하고 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 물과 소금에서 소금물을 준비하고 양파로 채 웁니다. 우리는 그것을 밤새 새우에 남겨두고, 아침에 체를 통해 액체를 조심스럽게 병합합니다. 사전 세탁 및 멸균 된 은행. 특종에 사과 사과 식초, 후추, 프렌치 마스타 드 및 갈색 설탕을 섞습니다. 우리는 항아리 위에 양파 머리를 뿌리고 각 정향, 잎과 고추를 더합니다. 양파를 마리 네이드로 채우고 항아리를 뚜껑으로 덮은 다음 약 1 개월 동안 냉장고에 넣으십시오.

shish 케밥에 대한 양파를 담그는 빠른 요리법

성분 :

소금 - 1 티스푼;
식초 - 2 tsp.
전구 - 4 개.

준비

전구는 작은 얇은 링으로 청소하고 잘게 썬다. 다음 그것을 청결한 콘테이너에 추가하고, 식초를 따르고 소금을 던지십시오. 뚜껑이있는 용기를 닫고 잘 흔들어주십시오. 약 1 시간 후, 매끄럽게 시끄러운 케익을 사용하여 마리 네드에서 고리를 제거하고 shish 케밥을위한 반찬으로 사용하십시오.

shish 케밥에 대한 양파 요리법

성분 :

물 - 2 항목;
전구 - 4 개;
와인 - 2 항목;
소금 - 1 티스푼;
설탕 - 0.5 tsp.
후추 - 맛.

준비

구근은 껍데기와 shinkuyu ringlets에서 청소됩니다. 깊은 그릇에 넣고 끓는 물에 10 분 정도 붓습니다. 그런 다음 액체를 배출하고 소금, 설탕 및 후추를 첨가하십시오. 우리는 그 질량을 와인으로 채우고 3 시간 동안 마리 네이드에 남겨 둡니다.