마늘을 곁들인 당근 샐러드는 매우 간단하고 빠르며 어린 시절부터 모든 이들에게 익숙합니다. 그러므로 우리는 당신에게이 재료들로부터 몇가지 옵션을 제공합니다, 우리는 그들이 당신의 식탁을 다각화하는데 도움이되기를 바랍니다.
마늘, 견과류, 마요네즈가 들어간 신선한 당근 샐러드 레시피
성분 :
- 당근 - 0.5 kg;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 호두 - 140 g;
- 마요네즈 ;
- 파슬리;
- 소금.
준비
처음이자 가장 중요한 것은 당근, 그것은 부진하지 않아야합니다, 그것은 반드시 육즙이어야합니다, 이것은 샐러드의 품질에 중대한 영향을 미칠 수있는 주요 요소입니다. 또한 중요한 요소는 당근의 단맛입니다. 파열이 거의 없을 수도 있지만, 결석 할 경우 샐러드에 약간의 설탕을 첨가해야합니다. 당근과 육즙이 섞인 육즙이 들어간 달콤한 맛의 마늘과 샐러드의 독특한 맛을 결합한 것이기 때문입니다.
그리고 나서 복잡한 것은 없으며, 당근을 씻어 내고, 중간 크기의 graters로 껍질을 벗기고 갈아 치울 수 있습니다. 마늘은 또한 청소되고 압착기를 통과하여 직접 당근에 넣습니다. 견과류는 껍질과 막과 분리되어 식품 필름에 올려 놓은 다음 롤링 핀을 사용하여 쉽게 갈아서거나 더 편리한 방법을 이용할 수 있습니다. 모든 제품을 결합하고 잘 섞은 후에, 샐러드가 아무리 맛있어 보이더라도 양조하는 데 약 30 분이 걸릴 것입니다.
당근과 마늘을 넣은 콩 샐러드
성분 :
- 콩 - 200g;
- 마늘 2 개;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 당근 2 개 세트
- 파슬리 - 1 묶음;
- 소금.
준비
이 샐러드의 준비는 사전에, 즉 약 12 시간에 시작해야합니다. 콩은 이미 이해할 수 있듯이, 밤에 흡수하는 것이 필요합니다. 이 절차는 준비에 대한 기대치를 크게 줄입니다. 콩을 적시고, 헹구고 요리 한 후에 소금은 준비 마지막 단계에서만 첨가 할 수 있습니다. 콩 종류에 따라 달라지기 때문에 요리하는 데 얼마나 오래 걸릴지 말할 수 없습니다.
당근은 중간 강판으로 청소하고 가공해야하며 마늘은 소금, 레몬 주스 및 다진 허브를 추가하여 당근에 직접 압착해야합니다. 콩을 씻고 식힌 후 당근에 넣고 버터를 넣고 섞습니다.
사탕무 샐러드 및 마늘과 당근 샐러드
성분 :
- 당근 2 개 세트
- 비트 - 1 PC;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈 - 30 ml;
- 레몬 주스 - 30 ml;
- 간장 - 10 ml;
- 파슬리 - 4 가지;
- 소금.
준비
사탕무의 사용과 관련하여, 우리는 즉시 좋은 수분이 많은 비트가 오랫동안 손을 얼룩지게 할 것이므로 일회용 장갑을 착용 할 것을 제안합니다. 샐러드는 매우 간단합니다. 똑같은 분량의 나트륨에 동등한 양의 사탕무와 당근을 넣고 프레스로 마늘을 짜내고 파슬리를 가늘게 자릅니다. 모든 재료를 섞은 후 소금과 간장으로 가볍게 짠맛을 낸다.