우리는 courgettes에서 장엄한 스낵을 준비하는 요리법을 제공합니다. 요리사는 엄숙한 테이블과 가족 저녁 식사를해야합니다.
다진 고기와 토마토로 채워진 치즈와 함께 오븐에서 구워진 Courgettes "보트"- 요리법
성분 :
- 호박 주머니 - 3 개;
- 다진 고기 - 485 g;
- 신선한 토마토 - 185 g;
- 파슬리 (채소) - 맛에;
- 양파 전구 - 95 g;
- 정향 나무 마늘 - 2 개;
- 해바라기 또는 올리브 오일 (60ml);
- 치즈 하드 piquant - 70 g;
- 향기로운 허브의 혼합물 - 핀치;
- 소금, iodized 및 지상 후추 - 맛.
준비
엄청나게 물을주고 맛있게 맛있는 것은 다진 고기로 구운 스쿼시 "보트"입니다. 그러한 요리를 준비하기 위해, 우리는 젊은 스쿼시 과일을 선택하고, 씻고, 닦아서 두 개의 똑같은 부분으로 자릅니다. 이제 중간을 숟가락으로 긁어 내고 그 결과 펄프의 절반을 작은 조각으로 자르는 것이 필요합니다.
courgettes의 반은 기름을 가진 사면에 번져지고 190도 오븐에 가열에서 10 분 동안 굽게하십시오. 시간을 잃지 않고, 야채가 구워지는 한, 우리는 먹거리를 채우기 시작합니다.
먼저 해바라기 기름이나 올리브 기름을 2 분 동안 가능한 한 작은 양파로 잘게 썬 다음 마늘을 넣고 몇 분 후에 미리 자쿠니 펄프를 넣으십시오. 우리는 프라이팬의 내용물을 모든 성분의 부드러움으로 인정합니다. 과정과 후추에서 소금에 절인 것을 잊지 않고.
다른 팬에서는 고기를 다져 줄 때까지 볶고, 야채 튀김과 섞어서 건조한 향기로운 허브, 파슬리, 주스와 씨가없는 잘게 잘린 토마토를 넣습니다. 우리는 소금과 후추로 채우기의 맛을 가져오고 구운 반 준비 스쿼시의 대량을 채 웁니다.
그것은 단단한 치즈로 베이킹 시트 위의 빌렛을 찢고 190 도의 온도에서 20 분 동안 굽는 것만 남아 있습니다.
호박은 다진 고기와 쌀로 채워지고,
성분 :
- 호박 소형 중형 또는 대형 - 2 개;
- 다진 고기 - 220 g;
- 준비 밥에 삶은 - 60 g;
- 신선한 토마토 -180 g;
- 파슬리 (채소) - 맛에;
- 양파 전구 - 60 g;
- 정향 나무 마늘 - 2 개;
- 사워 크림 - 65 g;
- 해바라기 또는 올리브 오일 프리 40 ml;
- 하드 piquant 치즈 - 120g;
- 조미료 - 취향에;
- 소금, iodized 및 지상 후추 - 맛.
준비
이 경우 오븐에 있던 이전 제조법과는 달리 구운 채소 호박은 고리로 장식하고 다 변수로 준비합니다. 중간 크기의 아이디어를 구현하려면 과일을 철저히 씻어서 말린 다음 닦아내고 3 개의 동일한 부분으로 잘라냅니다. 이제 각 컷에서 "배럴"을 만듭니다. 이를 위해 숟가락을 사용하여 우리는 한쪽면의 살을 긁어 낸다. 약 1 센티미터의 바닥에 도달하지 않고 "바닥"의 완전성을 유지한다.
채우기를하려면 필요한 쇠고기 쇠고기를 준비하고 쌀을 충분히 익히도록 끓여 라. 우리는 채워진 고기와 쌀을 연결하여 애호박, 잘게 썬 파슬리, 다진 파슬리 그린, 소금에 절인 양파 해바라기 맛의 양파와 마늘을 넣습니다. 우리는 소금, 후추 및 조미료의 결과 질량을 맛보고 스쿼시 "케그 (kegs)"로 채 웁니다.
우리는 약간 기름칠 멀티 캐스트에 billets을 넣고 위의 슬라이스와 강판 piquant 치즈와 사우어 크림 토마토와 혼합 섞어 배포 할 수 있습니다. 40 분 동안 "Bake"모드에서 그러한 요리를 준비하십시오.