프라이드 치킨 - 아주 맛있고 만족스런 요리입니다.하지만 물론 유용하지는 않습니다. 닭고기를 올바르게 튀김하는 방법은 아래를 참조하십시오.
프라이팬에서 치킨 드럼 스틱을 튀기는 방법?
성분 :
- 닭고기 나지만 7 개;
- 고추;
- 암염;
- 정제 된 식물성 기름;
- 마늘 - 3 정향.
준비
신을 씻어서 소금, 후추, 다진 마늘로 닦습니다. 양측의 뜨거운 기름에 고기를 넣습니다. 그 후, 준비가 완료 될 때까지 화재를 덜 내고 정강이를 볶습니다. 주기적으로 넘겨 줘.
마요네즈로 프라이팬에 닭 튀김하는 법?
성분 :
- 닭고기 - 1,5 kg;
- 고추;
- 마늘 - 3 정향;
- 식물성 기름;
- 마요네즈 - 90 g;
- 소금.
준비
우리는 닭고기를 조각으로 자른다. Solim, 후추, 다진 마늘 넣어. 그런 다음 마요네즈를 넣고 잘 저 어서 마요네즈와 향신료가 고기 사이에 고르게 분포되도록하십시오. 프라이팬에서 기름을 데우고 닭고기 조각을 놓습니다. 양 옆에 빨간색이 될 때까지 조각을 튀긴 다음 이미 저온에있는 뚜껑 아래로 완전히 준비하십시오.
양파로 프라이팬에 닭 튀김하는 법?
성분 :
- 닭 허벅지 - 6 개;
- 쌀 식초 - 25 ml;
- 양파 - 275 g;
- 정제 된 식물성 기름;
- 간장 무첨가 - 45 ml;
- 닭고기 향신료 .
준비
양파 껍질을 벗기고 간장에 붓고 쌀 식초를 넣고 향신료를 넣는다. 치킨 허벅지가 내 건조하고 약 1 시간 동안 양파와 향신료를 섞어서 마리 네이드합니다. 프라이팬에 약간의 기름을 데우고 양파로 닭고기를 넣습니다. 중간 열에 요리 될 때까지 닭 튀김.
파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 닭을 튀기는 방법?
성분 :
- 치킨 - 1 kg;
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 25 ml
- 자연 꿀 - 1 티스푼;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 식물성 기름 정제 - 35 ml;
- 간장 클래식 - 40 ml;
- 소금;
- 향신료.
준비
씻은 닭고기는 말린 것입니다. 우리는 조각으로 자르고 소금을 발라서 향료로 문지릅니다. 우리는 1 시간 반 동안 떠납니다.
매리 네이드의 경우 간장에 꿀, 다진 마늘, 갓 짜낸 레몬 쥬스를 넣습니다. 결과물 인 혼합물에 닭고기에 기름을 바르고 추운 곳에서 1 시간 동안 놓아 두십시오. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 잘 덥 쳐서 닭고기를 깔끔하게 놓고 붉은 색으로 볶습니다. 이제 우리는 불을 줄이고 뚜껑으로 프라이팬을 덮고 약 30 분 동안 닭고기를 요리합니다.
감자로 닭 튀김하는 법?
성분 :
- 치킨 필렛 - 375 g;
- 감자 - 565 g;
- 녹색;
- 고추;
- 양파 - 145 g;
- 마요네즈 - 35 g;
- 베이 리프;
- 소금;
- 마늘 - 4-5 개의 치아.
준비
마늘과 양파를 자른다. 닭고기를 입방체로 자른다. 우리는 제품을 연결합니다. 우리는 소금, 후추, 로렐 잎, 마요네즈 및 향신료를 조각으로 부순다. 우리는 모든 것을 뒤엎고 약 30 분 동안 서있게합니다. 껍질을 벗긴 감자도 입방체로 절단됩니다. 우리는 예열 된 기름으로 프라이팬에 필레를 놓고 모든 액체가 증발 할 때까지 볶습니다. 고기가 갈색으로 변하기 시작하면 감자를 넣습니다. 중간 열을 튀기고, 뚜껑으로 프라이팬을 덮으십시오. 완성 된 접시 prisutshivaem 녹색났습니다.
프라이팬에 닭고기를 넣는 방법?
성분 :
- 치킨 - 1 kg;
- 급성 adzhika - 35 g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 와인 드라이 레드 - 45 ml;
- 딜과 파 슬 리의 잘게 잘린 채소.
준비
우리는 닭고기를 부분들로 나눕니다. 매리 네이드 들어 붉은 건조 와인 adzhika 믹스, 향신료와 소금 시즌. 이 매리 네이드에서는 고기를 넣고 몇 시간 동안 그대로 두었습니다. 그런 다음 기름을 프라이팬에 넣고 닭고기를 넣습니다. 루즈가 될 때까지 볶는다. 그리고 이미 뚜껑 밑에 가져올 준비가 될 때까지. 거의 마지막에 우리는 이미났습니다 허브와 마늘을 추가합니다. 그 후 약 5 분 동안 요리하고 스토브를 끕니다. 당신의 식욕을 즐기십시오!