과일 바구니는 매우 효과적이고 맛있기 때문에 차를 마시면서 간단한 모임을 왕실에서 봉사 할 가치가있는 절묘한 의식으로 바꿉니다. 따라서이 미적 디저트로 자신을 부려 먹을 기회를 놓치지 마십시오. 특히 요리하기가 쉽습니다.
과일 퍼프 - 레시피
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 300g;
- 주황색 - ½ 개;
- 망고 - 1 개;
- 체리 잼 - ½ 개;
- 블랙 베리 - 장식용;
- 계란 - 1 조각;
- 가루 설탕 - 뿌리기 위해.
준비
퍼프 페이스트리 층을 사각형으로 자르고 기름칠 한 케이크 몰드에 놓습니다. 장래 바스켓의 맨 아래에 우리는 한 숟가락의 벚꽃 잼, 오렌지와 망고 (통조림으로 바꿀 수 있음)를 넣습니다. 구운 달걀로 반죽의 가장자리를 자르고 230도에서 15-20 분 동안 오븐에 우리 바구니를 보내십시오. 완성 된 바구니는 블랙 베리 열매로 장식되어 있으며 가루 설탕으로 뿌려졌습니다.
과일 샌드위치 바구니
이 조리법은 GOST에 따라 조리 된 과일을 가진 진짜 "코 지노 츠카"케이크를 맛보고 싶어하는 모든 사람들에게 유용합니다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - ½ 개;
- 버터 - 200g;
- 달걀 - 2 개.
크림의 경우 :
- 휘핑 크림 - 400 ml;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐라 추출물 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 좋아하는 과일 - 1 큰술.
준비
믹서로 부드럽게 버터, 설탕 및 계란을 섞는다. 균질 한 덩어리에 서서히 2 컵의 밀가루를 넣고 모래 부스러기를 손으로 반죽하십시오. 우리는 반죽을 필름으로 싸서 몇 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
tartlets을위한 모양은 버터로 윤활되고 반죽의 층으로 균등하게 덮는다. 우리는 바구니에 빵을 굽습니다 : 우리는 각각의 베이킹 페이퍼를 덮습니다. 그리고 위에서부터 우리는 어떤 크룹 (croup)을 부어 넣습니다 (그래서 우리의 바구니는 베이킹시 부풀어 오르지 않을 것입니다).
채찍 크림, 설탕 및 바닐라 추출물을 섞으십시오. 우리는 웅장한 크림과 좋아하는 과일로 우리의 tartlets을 장식. 식욕을 돋우십시오!