고기 샐러드를 요리하는 방법?

아주 맛있는 요리는 험담이지만 모든 사람들이 집에서 고기를 요리하는 법을 아는 것은 아닙니다. 이 요리에는 많은 변형이 있지만 다음 사항은 변경되지 않습니다.

  1. Solyanka는 여러 종류의 육류로 준비되며 돼지 고기와 송아지 고기, 돼지 고기 및 닭고기를 함께 먹을 수 있습니다.
  2. solyanka의 필수 성분으로 소금 또는 절인 오이 있습니다.
  3. 와사비를 반드시 훈제 고기에 넣으십시오 : 베이컨 또는 양지 바른 곳, 소세지 또는 소시지, 탄산염 또는 닭 다리.
  4. Solyanka는 레몬과 올리브 또는 올리브 조각으로 제공됩니다. 물론 수프에 올리브를 넣는 것은 가능하지만, 접시에 별도로 제공하는 것이 낫습니다. 그래서 모든 사람이 필요한만큼을 먹을 수 있습니다.

나머지는 즉석. 사워 크림 또는 단맛을 들이지 않은 요구르트와 함께 제공되는 야채와 쌀, 채소, 마늘을 첨가하십시오. 고전 고기 찌꺼기를 제대로 준비하는 법을 알려줍니다.

식당에서와 같이

성분 :

준비

현대 기술은 빠르고 쉬운 요리를 도와줍니다. 그래서 많은 사람들이 고기 사료를 다변량으로 만드는 법에 관심이 있습니다. 쉽습니다. 그러나, 국물은 냄비에서 아직도 요리됩니다 - 거품을 제거하는 것이 더 쉽습니다. 그래서, 처음에는 뼈에 돼지 고기 (갈비뼈 또는 무릎을 쥘 수 있습니다)를 냄비에 넣고 물을 부으십시오. 우리는 스토브를 착용하고 국물이 끓기 시작하기 전에 모든 거품을 조심스럽게 제거합니다. 그 후에 껍질을 벗긴 전구 하나와 월계수와 후추 한 개를 더합니다. 최소 열에서 약 1 시간 동안 끓여야합니다. 그리고 우리의 국물을 꺼내고 고기와 국물을 꺼냅니다. 남은 양파는 세밀하게 갈가리 찢고, 당근은 큰 강판에 세 개다.

우리는 멀티 바카 잔에 기름을 붓고 야채를 넣고 뚜껑 아래에서 기름을 튀기 시작합니다. 우리는 작은 큐브로 훈제 한 제품을 자른다. 알다시피, 고기가 섞인 고기를 준비하기 위해 다양한 훈제 제품을 사용하지만, 무엇이든 제한 할 수 있습니다. 예산 옵션을 가정 할 경우 우리는 훈제 고기를 그릇, 얇게 썬 고기, 케이 퍼, 토마토 페이스트 및 오이에 첨가합니다. 그것들은 너무 크지 않은 조각을 조각났습니다. 우리는 약 1/4 시간 동안 모든 것을 함께 소화시킨 후 수프, 소금, 파슬리를 붓습니다.

우리는 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 제품을 하나의 향긋한 접시에 담을 필요가 있습니다. 20 분이면 충분합니다. 그 후에, 너는 레몬 덩어리, 레몬 조각을 가진 접시 및 올리브를 가진 사발을 봉사 할 수 있는다. 보시다시피 육류를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 글쎄, 기본 레시피를 마스터 한 후에 즉흥적으로.