피자 - 맛있고 만족스러운 요리. 간단하고 맛있는 피자를 요리하기위한 요리법은이 기사에서 배웁니다.
가장 쉬운 피자 제조법
성분 :
시험 :
- 음식 소다 - ½ tsp;
- 체로 친 밀가루 - 220g;
- 케 피어 - 180 ml;
- 소금.
채우기를 위해 :
- 케첩;
- 양파 - 50 g;
- 소시지 세미 훈제 - 150 g;
- 토마토 - 100g;
- 치즈;
- 절인 오이 -100 g;
- 마요네즈.
준비
직접 케 피어 소금, 소다를 넣고 천천히 밀가루를 넣고 미리 반죽하여 반죽한다. 약 30 분 동안 우리는 추운 곳에서 그것을 청소합니다. 그 동안 우리는 채우는 재료를 준비합니다. 멜론 코는 양파와 절인 오이를 분쇄합니다. 소시지를 입방체로, 치즈 3을 강판으로 자른다. 모양은 기름으로 윤활되고, 우리는 반죽을 그것으로 끼워 넣고 형의 표면에 그것을 분배한다. 마요네즈와 케첩으로 윤활유를 바릅니다. 상단에서 준비가 될 때까지 온화한 온도로 굽기 작업을하십시오.
피자 반죽을위한 간단한 조리법
성분 :
시험 :
- 설탕 - 70g;
- 물 400 ml;
- 식물성 정제 오일 - 70 ml;
- 효모 건조 빠른 행동 - 5 g;
- 밀가루 가루 - 5 잔.
채우기를 위해 :
- 소시지 또는 햄;
- 치즈;
- 소스 .
준비
소금, 설탕 및 건조한 효모를 따뜻한 물에 녹입니다. 철저히 저어. 체로 쳐진 가루를 미리 첨가하고 탄성 반죽을 반죽하십시오. 우리는 맨 끝에 식물성 기름을 붓는다. 우리는 냅킨이 든 용기에 반죽을 덮어서 따뜻하게합니다. 처음으로 일어난 후에, 우리는 반죽하고 다시 오게했습니다. 그 후 이미 테스트를 더 진행할 수 있습니다. 그것을 롤에 넣고 토마토 소스에 기름칠을하고 채우고 약 20 분 동안 잘 가열 한 오븐에 굽습니다.
프라이팬에있는 간단한 피자 조리법
성분 :
- 밀가루 - 12 tbsp. 숟가락;
- 마요네즈 67 % - 5 큰술. 숟가락;
- 사우어 크림 - 80g;
- 계란 2 개 세트
- 작성 - 맛.
준비
사워 크림과 마요네즈를 섞어 철저히 저어 계란을 치십시오. 우리는 체질 된 밀가루를 붓고 완전히 섞습니다. 혼합물을 차가운 프라이팬에 붓고, 기름칠을하고, 위의 모든 음식 재료는 쏟아 붓습니다. 뚜껑 아래의 낮은 열에 프라이팬에 요리. 치즈가 녹을 때 피자가 준비됩니다!
피자를 만드는 간단한 방법
성분 :
- 귀리 밀기 울 - 2 tbsp. 숟가락;
- 계란 3 개 세트
- 저지방 케 피어 - 2 큰술. 숟가락;
- 토마토 - 1 개;
- 치즈 - 80 g;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 토마토 소스 - 1 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 오레가노 - 핀치.
준비
계란을 베이킹 파우더와 섞고, 케 피어를 부어서 밀기울과 소금을 뿌린다. 매끄러운 때까지 잘 저어주세요. 매스를 10 분 동안 양조하자. 밀기울이 부풀어 오를 것이다. 우리는이 시간에 채우기를 준비합니다. 삶은 유방을 작은 큐브, 토마토 머그잔으로 잘라냅니다. 우리는 프라이팬을 잘 가열하고 가볍게 기름을 바르고 반죽을 부어 넣습니다. 약 3 분 동안 요리. 아래에서 케이크가 잘 탈취 될 때, 우리는 충전물을두고, 우리는 치즈, 오레가노를 문지른다. 작은 불로 약 5 분간 덮개를 덮고 덮으십시오.
오븐에있는 간단한 피자 조리법
성분 :
- 마요네즈 지방 - 2 큰술. 숟가락;
- 속효성 건조 효모 - 10g;
- 젖소 - 280 ml;
- 소금;
- 냄새가없는 정제 된 기름 - 45 ml;
- 체급이 가장 높은 밀가루 - 400g;
- 때우는.
준비
건조 효모는 따뜻한 우유를 부어 따뜻하게하고 약 1 시간 반 동안 둡니다. 가루를 부어서 배터를 섞으십시오. 우리는 기름에 부어 마요네즈를 넣고 밀가루를 붓고 꽤 두꺼운 반죽을 얻습니다. 우리는 그에게 약 1 시간 30 분을주었습니다. 그리고 나서 펼쳐서 기름을 바른 형태로 넣으십시오. 상단에 윤활유를 묻혀서 적당한 온도로 30 분 정도 구워주세요. 식사를 즐기십시오!