우리 모두 아름답고 건강하기 위해 비타민이 필요하다는 것을 알고 있습니다. 우리가 제공 할 수있는 음식으로는 완전 가치 식품과 비타민 보충제가 있습니다. 그러나 오늘 저녁에 우리가 섭취 한 비타민과 어떻게 비타민이 우리 몸에 충분하지 않은지를 이해하는 방법. 이제 우리는 문자 그대로 비 유적으로 리보플라빈이 무엇이며 그것이 무엇과 함께 먹었는지를 고려할 것입니다.
특성
리보플라빈 또는 비타민 B2는 플라보노이드 (황색 물질)를 의미합니다. 체내에 축적되지 않는 수용성 비타민이기 때문에 지속적으로 섭취하는 것이 중요합니다. 건강한 장내 미생물은 또한 리보플라빈 자체를 생산할 수 있습니다.
B2 함량이있는 비타민 복합체의 섭취는 음식물 앞이나 뒤에 있어야합니다. 음식물이 위장에 있다는 사실이 리보플라빈 소화에 중요합니다.
비타민 리보플라빈은 열처리에 의해 파괴되지 않지만 파괴 과정은 햇빛에 노출됩니다. 리보플라빈은 산성 매질을 잘 견디지 만 알칼리성 매질을 견디지 않습니다. 하나 또는 다른 수량의 대부분의 채소는 B2를 함유하고 있지만, 동화 작용을 위해서는 야채를 데우기가 필요합니다.
이점
리보플라빈은 여러 중요한 과정을 담당합니다. 첫째, 헤모글로빈, 항체 및 호르몬의 합성입니다. 또한 B2는 단백질, 탄수화물 및 지방의 분해에 관여합니다. ATP - 아데노신 트리 포스페이트의 합성에 참여하여 "인체의 엔진"이라고 불립니다.
리보플라빈은 다른 비타민제 인 B6, 엽산, PP, K를 활성화시킵니다. 비타민 B2는 비타민 A와 함께 콘과 봉의 합성에 참여함으로써 안구 건강에 기여합니다.
머리카락의 아름다움을 위해서 손톱과 피부는 B2 없이는 할 수 없습니다. 또한, 리보플라빈은 간과 생식 기관의 정상적인 기능에 중요한 새로운 세포의 성장에 필요합니다.
리보플라빈 부족
리보플라빈 결핍의 경우 다음과 같은 증상이 관찰됩니다.
- 입술의 구석에서 껍질을 벗기다.
- 코의 날개 아래 및 귀 주위의 지루 (seborrhea);
- 염증, 혀의 밝은 붉은 색;
- 몸에 열이있는 느낌.
- 시력 문제;
- 근육의 날카로운 통증;
- 광 공포증;
- 식욕 감소;
- 정신 활동을 늦추는 것;
- 결막염 및 백내장.
이러한 증상을 피하기 위해 어떤 식품에 리보플라빈이 함유되어 있는지 고려하십시오.
- 모든 유제품;
- 쇠고기 간과 신장;
- 삼나무 및 아몬드 견과류;
- 시금치;
- 거위;
- 메밀;
- 물고기;
- 완두콩.
식품 중 리보플라빈은 B2의 1 일 복용량을 제공하기에 충분합니다. 그러나 버섯 , 채소 및 과일과 같은 제품은 리보플라빈을 함유하고 있지만식이 요법에서 육류와 우유가없는 제품은 매일 비타민 B2를 섭취 할 수 없습니다.
1 일당 ²2의 소비율 :
- 소아 1,0 ~ 1,8 mg;
- 유아 0.5 ~ 0.6 mg;
- 임산부 및 수유부에서 1.6-2.2 mg;
- 성인 1,3 - 1,6 mg.
건강한 신장과 함께 hypervitaminosis riboflavin을 두려워하지 마십시오, 초과 B2는 몸에서 배설되고, 따라서 밝은 노란색의 소변을 얼룩이집니다.
리보플라빈의 부족은 장벽이 영양분을 흡수하지 않을 때 장의 파열로 인해 생깁니다. 또한, 부족은 약물 치료 길항제뿐만 아니라 다른 질병을 유발할 수 있습니다.
- 암;
- 발열;
- 갑상선 질환.
B2가 증가 된 양으로 섭취되는 것은 이러한 질병을위한 것입니다. 즉, 증가 된 용량에서 리보플라빈을 사용하도록 지시합니다.
리보플라빈 사용의 징후로는 임산부와 수유부의 어머니도 나타나고, 임신 중에는 중요한 비타민이 태아 형성에 적극적으로 참여하고 수유부에게는 출산 후 회복 기능면에서 중요하기 때문에 B2 섭취량도 증가합니다.