닭고기, 특히 흰 시체 고기는 매우 부드럽고 잘못된 온도 또는 조리 시간에 쉽게 말라 버릴 수 있습니다. 호일 백은 이러한 문제로부터 당신을 구할 수 있습니다. 호일에서 조리 된 구운 닭고기는 실제로 자체 주스 (또는 보충하기로 선택한 액체)에서 조리되며 봉투에 넣은 향기에 의해 채용됩니다. 생산량이 많아지면 육류는 육즙이 많아집니다.
오븐에서 호일에 감자와 닭
호일에있는 닭의 또 다른 플러스는 새가 즉시 장식으로 요리 될 수있다이다. 이 조리법에서는 마지막으로 감자를 선택하고 가금류 필레를 롤로 만들고 베이컨으로 덮기로 결정했습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 1.2 kg;
- 베이컨 - 45 g;
- 바베큐 소스 - 235 ml;
- 여보 - 45 ml;
- 감자 tubers - 245 g;
- 로즈마리의 가지 - 4 개;
- 너트 - 115 g;
- 버터 - 45 g;
- 소수의 녹색 파슬리;
- 다진 마늘 - 2 개.
준비
각 닭고기 필레를 잘게 썰고, 끝까지 마칩니다. 책과 같은 방법으로 육체를 열고 양면에 먹이를주십시오. 고기에 바비큐 소스를 뿌리고 잘게 다진 견과류와 파슬리와 마늘을 잘 섞은 것을 노치에 넣습니다. 채소를 필렛의 후반부로 덮고 닭고기를 롤에 넣으십시오. 필요한 경우 베이컨 스트립으로 고기를 감싸고 꼬챙이로 고정하십시오.
감자 괴경을 임의 모양의 작은 조각으로 나눕니다. 포일의 장에 감자를 퍼지고, 기름으로 뿌리고 베이컨에있는 필레의 정상에 놓으십시오. 포일을 봉투에 싸십시오. 닭고기 롤을 섭씨 170도에서 호일에 30 분 동안 두십시오.
오븐에서 호일로 구운 닭
성분 :
- 케첩 - 45 ml;
- 치킨 필렛 - 620 g;
- 감자 tubers - 310 g;
- 달콤한 후추 - 135 g;
- 녹색 양파 한 무리;
- 강판 치즈 - 85g
준비
치킨 필렛을 큰 조각으로 나누고 소금과 후추로 맛을 낸다. 닭고기를 케첩과 함께 넣고 호일을 칠하십시오. 고기 조각을 야채 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 감자 덩어리와 달콤한 고추 반고리를 섞어서 섞는다. 약초로 모든 것을 뿌려 봉투로 호일을 굴립니다. 190도에서 35 분 동안 고기를 구운 다음 호일의 가장자리를 열고 치즈로 접시를 뿌리십시오. 봉사하기 전에 후자를 완전히 녹여 둡니다.
비유하자면, 40 분 동안 "베이킹 (Baking)"으로 설정 한 멀티 바크의 호일로 닭고기를 요리 할 수 있습니다.
호일로 오븐에서 닭고기를 요리하는 방법?
닭고기를 충분히 먹고 싶지만 시간이 없다고 생각하십니까? 그러면이 요리법이 당신에게 진정한 구원이 될 것입니다. 치킨은 채소와 버섯이 달린 맛을 낸 토마토 소스에서 즉시 구워 질 수 있으며, 따로 따로 또는 훈제 회사에서 제공 될 수 있습니다.
성분 :
- 닭고기 - 1.2 kg의 시체;
- 아스파라거스 - 270 g;
- 샴 피뇽 - 270g;
- 토마토 케찹 - 320 ml;
- 말린 바질 - 1 티스푼;
- 마늘 이빨 - 3 개;
- 버터 - 35 g.
준비
닭고기를 조각으로 나눠서 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춘다.
요리가 끝나면 오븐에서 고기를 꺼내고 닭고기 고기를 봉투에 넣어 5 ~ 7 분간 그대로두고 그린에 뿌린다.