우리 중 대부분은 밤을 식물로만 인식하지만 실제로는 훌륭한 진미 일 수도 있습니다. 특이한 맛의 팬들은 신선한 밤을 볶아 먹습니다. 이것은 칼륨, 섬유, 비타민, 아스 코르 빈산 및 엽산을 많이 포함하고 있기 때문에 맛있고 유용 할뿐만 아니라 유용하다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
튀긴 밤은 땅콩 과 같은 유럽 여러 도시의 거리에서 직접 판매되며,이 비표준 요리를 시험해보고 싶다면 직접 구운 밤을 요리하는 법을 알려줄 것입니다. 여러 종류의 밤이 있고 모두가 안전하고 먹기에 적당하지 않다는 것을 기억하십시오. 따라서 자신이 무해한 과일을 선택하는 방법을 모르는 경우 상점에서 구입하는 것이 좋습니다.
또한 요리하기 전에 밤의 품질도 체크 아웃 할 가치가 있습니다. 이렇게하려면 물통에 담아 표면에 무엇이 뜨는 지보십시오. 이 과일은 버릇없고 먹을 수 없다.
프라이드 밤 - 조리법
이 식사를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있지만,이 조리법에서는 프라이팬에서 밤을 로스팅하는 방법에 대해 더 자세히 설명하고자합니다.
우선 신선한 밤을 선택하고 씻어야합니다. 그 후에, 각 밤을 십자가로 자르십시오, 그래서 그들이 구울 때 폭발하지 말라. 밑바닥에 구멍이있는 프라이팬을 가지고 (너 없이도 할 수있다.) 밤에 그것을 넣고 냅킨이나 종이 수건으로 덮는다. 물에 충분히 적신 후 여러 번 접는다.
프라이팬을 튀기고, 작은 불을 넣고 요리를 요리하고, 정기적으로 흔들어서 모든 밤이 고르게 튀 깁니다. 튀김하는 동안, 당신은 냅킨의 상태를 모니터해야합니다, 그들이 건조하기 시작하면, 그들은 병에 물을 담그고 물에 담가 야합니다.
평균적으로 밤은 약 20 분 동안 튀겨지며, 껍질의 상태에 따라 그 준비가 결정됩니다. 그것이 이미 꽤 어둡고 까맣게되었을 때, 프라이팬을 흔드는 접시를 요리하기 위해 떨어져서 그리고 또 다른 두분을 훔쳐 라. 준비된 밤은 접시에 부어 즉시 가장 따뜻한 형태로 가장 맛있습니다.
오븐에서 밤을 올리는 방법?
튀김에 적합한 프라이팬이 없거나 오븐에서 요리하는 것을 선호한다면, 우리는 밤에 제대로 밤을 구울 수있는 방법을 공유 할 것입니다.
신선한 밤을 가져다 씻고 말린 다음. 그런 다음 각각에, 한 손으로, cross-cut을 만들고 위쪽 incisions과 베이킹 트레이에 놓습니다. 오븐을 220도까지 가열하고 밤에 20-30 분 동안 밤을 보낸다. 다음 그들을 제거하고, 수건에서 감싸고 그 (것)들을 경미하게 짜내십시오, 그래서 껍질은 펄프의 뒤에이다. 수건에 밤을 5 분 동안 넣어 둔 다음 봉사하십시오.
전자 렌지로 밤을 튀기는 방법?
전자 레인지에있는 밤을 안전하게 준비하는 주된 조건은 각자 칼에 칼을 꽂거나 포크로 구멍을 뚫어 스팀이 나오는 것입니다.
모든 과일이 준비되면 전자 레인지 용으로 넓고 얕은 접시에 넣으십시오.
밤을 맛보고, 필요한 경우 몇 분 더 요리하십시오. 전자 레인지에서는 찐 밤처럼 튀지 않는 것을 유의하십시오. 그들은 또한이 형태로 매우 좋지만, 원한다면 과일을 청결하게하고 기름을 넣거나 묻지 않고 4-5 분 동안 커널을 볶을 수 있습니다. 글쎄, 당신이 과일과 함께 다른 요리를 시도하려는 경우, 그것은 밤을 만드는 방법을 지정 하는 것이 좋습니다.