아마도 누군가가 밤을 준비하는 것이 이상하다는 것을 알게되지만 일부 사람들에게는 평범한 것으로 판명 될 것입니다. 코카서스, 유럽과 미국에서 그들은 튀김, 조림, 삶은 삶과 즐거움으로 먹습니다. 밤을 맛보고 싶다면 그 요리를 요리하는 요리법이이 욕구를 충족시키는 데 도움이 될 것입니다.
프라이팬에 밤을 올리려면?
밤에서 요리 할 수있는 것이 무엇인지 물었을 때, 대부분은 밤을 튀기라고 조언합니다. 따라서 우선, 우리는 이것을 어떻게 수행 할 것인지 분석 할 것입니다. 그릴 창살, 오븐 및 프라이팬에 밤을 튀기십시오. 그리고 프라이팬은 구멍이있는 특별한 것을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 일부 사람들은 일반 프라이팬에서 밤을 볶을 수 있습니다. 볶은 밤을 요리하는 요리법에는 프라이팬, 칼, 냅킨이 필요합니다. 튀김을위한 밤뿐만 아니라 다른 요리를 준비하는 것은 먹기에 적당하며 중간 밴드의 대부분의 도시에서 자란 말 밤나무의 열매는 효과가 없을 것입니다. 식용 밤은 피부에 밀도가 높고 부드러운 바늘이 다릅니다.
볶은 밤을 요리하기 전에, 폭발하지 않도록 약간 잘라내어야합니다. 이제 밤을 프라이팬에 넣고 젖은 잎사귀를 맨 위에 놓고 뚜껑 아래에 약 20 분 정도 붙입니다. 정기적으로 밤을 닦고 닦은 냅킨을가합니다. 껍질에 균열이 생기고 쉽게 제거되면 밤이 준비되고 불에서 제거 될 수 있습니다. 밤이 뜨겁게 먹으면 소금을 약간 넣고 식물성 기름을 조금 더할 수 있습니다.
삶은 밤을 요리하는 방법?
이미 위에서 언급했듯이, 밤은 요리 할 수 있고, 이런 방법으로 준비되기 때문에, 이제 우리는 이해할 것입니다.
밤은 깨끗이 닦고 껍질을 벗겨야합니다. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 끓으십시오. 끓는 물에서 우리는 밤을 낮추고 준비 할 때까지 요리합니다. 너트를 자르고 구멍을 뚫을 필요가 없습니다. 요리 할 때 밤이 폭발하지 않습니다. 네가 순수한 형태로 밤을 먹는 것을 좋아하지 않는다면 그들과 함께 다양한 요리를 할 수있다.
밤에 로스트 비프를 요리하는 방법?
성분 :
- 밤 - 500g;
- 버터 - 3 큰술. 숟가락;
- 쇠고기 - 750 g;
- 양파 - 2 개;
- 소금 - 1 티스푼;
- 고기 국물 - 1 l;
- 흰 후추 - 맛.
준비
밤과 양파를 닦고 큐브로 자릅니다. 내 고기, 종이 수건으로 말린 다음 큐브로 자른다. 냄비에 버터를 녹이고 양파를 깨끗이 때까지 튀기십시오. 고기와 갈색을 지속적으로 저어 준다. 육류, 소금, 후추 및 뚜껑 아래 1-1.5 시간 동안 가열 된 고기 육수를 첨가합니다. 준비 시간 20 분전에 우리는 밤을 넣고 고기를 요리하고 밤에는 삶지 말아야합니다.
밤에서 잼을 요리하는 방법?
밤에 무엇을 할 수 있는지 모르십니까? 갑자기 잼을 만들어 내고, 갑자기 좋아하는 단맛이됩니다.
성분 :
- 밤 - 2 kg;
- 설탕 -700g;
- 레몬 - 1 개;
- 레몬과 오렌지, 딜의 몇 가지 껍질.
준비
밤을 씻고 물통에 넣어 라. 우리는 거기에 감귤류의 딜과 껍질을 넣습니다. 우리는 약 1 시간 전부를 요리합니다. 또한, 물은 배수되고, 밤은 냉각되고 벗겨진다.
시럽이 들어있는 물을 팬에 넣고 레몬 주스, 설탕, 감귤류 껍질을 넣으십시오. 중간 열에 5 분 동안 요리하십시오. 시럽을 식힌다.
밤 우리는 은행에 누워 시럽을 채우고 뚜껑을 닫습니다. 항아리를 끓는 물에 15-20 분 동안 살균하십시오. 2 개월 후 잼을 시도 할 수 있습니다.
밤에 푸딩을 요리하는 방법?
성분 :
- 밤 - 2 개의 컵;
- 설탕 - ½ 컵;
- 우유 -1 l;
- 밀가루 - ¾ 컵;
- 버터 - 3 큰술. 숟가락;
- 난황 - 5 개;
- 단백질 - 8 개;
- 빵 부스러기.
준비
1/2 리터의 우유에 준비가 될 때까지 밤을 벗기십시오. 냉각 된 밤을 체로 닦고 소량의 우유로 희석하고 설탕을 넣습니다. 밀가루에 밀가루로 기름을 바르고 혼합물에 첨가하십시오. 퓨레가 끓고 시원해진다. 별도의 그릇에서 단백질을 발포체와 노른자위로 털어 내십시오. 노른자위에 단백질 폼을 넣고 혼합물을 퓌레에 넣고 섞는다. 제빵 용 형태는 기름으로 윤활되고 빵 부스러기가 뿌려집니다. 으깬 감자를 곰팡이에 붓고 45 분 동안 구우십시오. 준비 푸딩 물을 어떤 달콤한 소스와 테이블에 재직했습니다.