각 집에는 최소한 약간의 가장 일반적인 쌀이 있어야하지만, 특이한 - 공기 쌀도 있다는 것을 알고 계십니까? 이 진미는 반드시 자녀를 기쁘게하고 평범한 하루를 작은 휴일로 바꾸어 놓을 것입니다. 통기성 쌀을 준비하는 방법과 필요한 것을 고려해보십시오!
집에서 공기 쌀
이런 방식으로 준비된 공기가 많은 쌀은 중립적 인 맛을 갖기 때문에 메인 요리, 디저트 요리 또는 우유로 채워진 플레이크 형태의 아침 식사에 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 둥근 밥 - 2 품목;
- 식물성 기름 (무취) - 3 tbsp. 숟가락.
준비
공기 쌀 만드는 법? 스튜 냄비에 쌀을 부어 냉수를 부어 약 25 분 동안 끓으십시오. 쌀은 조금씩 소화해야하지만 동시에 쌀은 서로 달라 붙지 않아야합니다. 그런 다음 소쿠리를 사용하여 부드럽게 물기를 빼고 종이 타월에 쌀을 뿌려 잘 말리고 배수시킵니다. 우리는 베이킹 트레이를 가져다 양피지로 덮고 한 층에 쌀을 붓습니다. 우리는 예열 된 오븐에서 2 시간 동안 100 ℃로 보낸다. 이 기간 동안 쌀은 완전히 말라야합니다. 이제 냄비 식물성 기름을 부어 따뜻하게하고 쌀을 부드럽게 작은 부분에 던지십시오. 즉시 팽창하기 시작하고, 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 수건에있는 소음으로 즉시 제거합니다.
전자 레인지에 화난 쌀
성분 :
- 버터 - 50 g;
- 제과 사탕 - 200g;
- 공기 밥에서 아침 식사를위한 부스러기 - 3 tbsp.
준비
우리는 좋은 식물성 기름으로 베이킹과 기름칠을위한 그릇을 가져갑니다. 전자 레인지 전용으로 설계된 별도의 그릇에 마시맬로와 버터를 잘 섞습니다.